งานมะยงชิด มะปรางหวานนครนายก ปี 2553 (ททท.)
งานมะยงชิด มะปรางหวานนครนายก วันที่ 18 – 24 กุมภาพันธ์ 2553 ณ บริเวณข้างศาลากลางจังหวัดนครนายก
จังหวัดนครนายก ได้ชื่อว่าเป็นเมืองเกษตรกรรมที่มีทรัพยากรธรรมชาติที่สมบูรณ์ ส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรมีคุณภาพ รสชาติอร่อย มีความหลากหลาย โดยเฉพาะผลไม้ เช่น ส้มโอ, มังคุด, กระท้อน, ทุเรียน, ลองกอง, กล้วย, ส้มเขียวหวาน และผลไม้ที่สร้างชื่อให้กับจังหวัดอย่างมาก นั้นคือ "มะปรางหวาน – มะยงชิด"
ร.ต.ต.อำนวย หงษ์ทอง ประธานคณะกรรมการบริหารชมรมชาวสวนมะปรางนครนายก ให้สัมภาษณ์ว่า เพื่อประชาสัมพันธ์แหล่งผลิตมะยงชิด มะปรางหวานคุณภาพ รสชาติอร่อยให้เป็นที่รู้จัก รวมทั้งสนับสนุนให้กลุ่มชมรมมีส่วนร่วมในการส่งเสริมการตลาด เพื่อสร้างอาชีพและรายได้สู่ท้องถิ่น ส่งเสริมกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงเกษตรให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ชมรมชาวสวนมะปรางจังหวัดนครนายก ร่วมกับจังหวัดนครนายก สำนักงานเกษตรจังหวัด และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานนครนายก จัดงานมะยงชิด มะปรางหวานนครนายก ในวันที่ 18 – 24 กุมภาพันธ์ 2553 ณ บริเวณข้างศาลากลางจังหวัดนครนายก กิจกรรมภายในงานที่น่าสนใจ อาทิ…
- ชมการประกวดมะยงชิด มะปรางหวาน มะปรางยักษ์ กิ่งพันธุ์คุณภาพ การประกวดธิดามะปรางหวาน
- เลือกซื้อมะยงชิด มะปรางหวาน และกิ่งพันธุ์คุณภาพจากชาวสวนโดยตรง
- เลือกซื้อของดีสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์จังหวัดนครนายก
นางอธิชา โรจนสุวรรณ ผู้อำนวยการสำนักงาน ททท.สำนักงานนครนายก กล่าวว่า นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาพักผ่อนในจังหวัดนครนายกตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์จนถึงต้นเดือนเมษายน นอกเหนือจากแหล่งท่องเที่ยว อาทิ หมู่บ้านไม้ดอกไม้ประดับ องครักษ์, ศูนย์ภูมิรักษ์ธรรมชาติ- ศึกษาและเรียนรู้ตามทฤษฎีใหม่ตามแนวพระราชดำริ, เขื่อนขุนด่านปราการชล- ระบบชลประทานที่สมบูรณ์แบบ สร้างประโยชน์นานัปการให้กับเกษตรกร, เที่ยวชมเขตทหารน่าเที่ยว – โรงเรียนเตรียมทหาร และโรงเรียนนายร้อย จปร., สักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์คู่ ขอพรพระคู่เมือง เช่น พระพุทธฉาย(วัดเขาชะโงก), หลวงพ่อปากแดง(วัดพราหมณี), รอยพระพุทธบาท(วัดเขานางบวช), พระพิฆเณศ(อุทยานพระพิฆเณศ)
จากนั้นพักสายตาด้วยกิจกรรมเที่ยวสวนมะยงชิด มะปรางหวาน ศึกษาวิถีชีวิตชาวสวน เลือกซื้อผลผลิตและกิ่งพันธุ์จากชาวสวนโดยตรง ททท.สำนักงานนครนายกจึงขอเชิญชวนเดินทาง "เที่ยวสวน ชวนชิมมะยงชิด มะปรางหวาน น้ำมันถังเดียวก็เที่ยวครบที่นครนายก" มีให้เที่ยวจนถึงต้นเดือนเมษายนนี้
ความต่าง "มะยงชิด มะปรางหวาน" มะปราง มี 2 ชนิด นั้นคือ มะปรางหวาน ผลสุกมีรสหวานเย็น ผลยาวรี กิโลกรัมมีประมาณ 9 – 20 ผล มะปรางเปรี้ยว ผลสุกลูกมีขนาดใหญ่ หนึ่งกิโลกรัมมีประมาณ 5 – 15 ผล สีผิวมีสีส้มชวนรับประทาน แต่รสชาติเปรี้ยวมากจนมีคนเก่าคนแก่ท่านกล่าวไว้ว่า "เปรี้ยวจนกาวาง" แต่มะปรางเปรี้ยวผลดิบอ่อน ๆ นำไปแช่อิ่ม มะยง รสชาติมีสองรสในหนึ่งผล - มีหวานอมเปรี้ยว หากรสมะยงรสชิดไปทางหวานมากกว่าเปรี้ยวจะเรียก "มะยงชิด" หากรสชิดไปทางเปรี้ยวมากกว่าหวานจะเรียก "มะยง หรือมะยงห่าง" ผลของมะยงจะมีขนาดใหญ่กว่ามะปรางหวานและใหญ่กว่าไข่ไก่ หนึ่งกิโลกรัมมีประมาณ 8–15 ผล
ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ชมรมชาวสวนมะปรางจังหวัดนครนายก โทร.08-9750-5242, 08-1762-4082, 08-1363-4249 และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานนครนายก โทร. 0-3731-2282, 0-3731-2284 หรือ www.tat8.com
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
