เที่ยวเชียงราย ชวนร่วมงาน Amazing Brew and Blend @Chiang Rai ระหว่างวันที่ 13-15 กันยายน 2562 ณ ลานธรรม ลานศิลป์ ถิ่นพญามังราย จังหวัดเชียงราย ชมภาพบรรยากาศงานน่ารัก ๆ อบอุ่น กรุ่นกลิ่นกาแฟ พร้อมฟินกับกาแฟอร่อย ๆ จาก 30 ร้านดัง
ใครที่รักการดื่มชา จิบกาแฟ งานนี้ไม่ควรพลาด ! กับหนึ่งเทศกาลดี ๆ ในงาน Amazing Brew and Blend @Chiang Rai มาพร้อม Inter Brand และ Best of Coffee & Tea จากทั่วประเทศ และกิจกรรมที่คนชอบชากาแฟจะต้องว้าว ไม่ว่าจะเป็นหมอดูกาแฟ, สปาจากกาแฟ, ศิลปะจากกาแฟ และอื่น ๆ อีกมากมาย จัดขึ้นระหว่างวันที่ 13-15 กันยายน 2562 ณ ลานธรรม ลานศิลป์ ถิ่นพญามังราย จังหวัดเชียงราย ท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ เกิดแรงบันดาลใจในการเดินทางไปยังแหล่งท่องเที่ยวและแหล่งผลิตกันถึงที่
ภาพจาก เฟซบุ๊ก Thailand Festival
พบกับกิจกรรมต่าง ๆ ภายในงานมากมาย เช่น
- Caffeine Zone
รวมสุดยอดกาแฟจากทั่วประเทศ นำมาให้ชิมในที่เดียว ทุกร้านจะมี Signature menu พบความหลากหลายตามสไตล์แต่ละร้าน เช่น ชากาแฟถิ่นต้องชิม กาแฟขี้ควาย จากร้านบัฟฟาโล่ คอฟฟี่ ที่ อำเภอสุรสิทธิ์ ปุสุรินทร์คำ คิดค้นทดลองมา 7 ปี มีมูลค่าสูงถึงกิโลกรัมละ 10,000 บาท ชากาแฟเด็ดต่างถิ่น ก้องกาแฟ วัลเลย์ (จ.ระนอง) สาธิตการทำกาแฟด้วยกรรมวิธีที่โบราณ คั่วมือในกระทะเล็ก ๆ และบดด้วยมือ ทำให้ยังคงรักษากลิ่นหอมซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของกาแฟโรบัสต้า
- Omakase Coffee
บาริสต้าชื่อดังจะมาเป็นผู้รังสรรค์เมนูเครื่องดื่ม พร้อมเปิดประสบการณ์ใหม่ในการดื่มชาและกาแฟ ด้วยสุดยอดเมล็ดกาแฟและชาที่ผลิตในพื้นที่ต่างกันทำให้รสชาติและกลิ่นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว กิจกรรมนี้ไม่เสียค่าใช้จ่าย เพียงร่วมสนุกผ่าน Line Official ของ ททท.
- Finland (ฟินฟู๊ด & ฟินคราฟท์)
“ฟินฟู๊ด” รวบรวมร้านอาหารเด็ดในท้องถิ่นและต่างถิ่นเอาไว้มากมายให้ทุกคนได้ชิม และ “ฟินคราฟท์” รวบรวมร้านคราฟท์สุดชิคที่ให้ทุกคนได้ช้อปกระจาย อาทิ เสื้อยืด ย้อมจากกาแฟและชา ร้านเจษฎา สตูดิโอ สกลนคร, ต่างหูสุ่มไก่ แคน ตะกร้อ ชะลอม ร้านตุ้มหูจักสานจิ๋ว ยโสธร เป็นต้น
- Relax Zone & DIY
โซนที่ทุกคนจะได้ผ่อนคลายความเครียดด้วยกิจกรรมสปาและร้านนวด ตลอดจนพลาดไม่ได้กับร้านสายมู ดูดวงด้วยตะกอนชาและกาแฟ ศาสตร์จากประเทศตุรกี กิจกรรม DIY ให้ทุกคนได้วาดลวดลายลงสีสันบนแก้วเซรามิคและนำกลับบ้านไปใช้ได้เลย
- Let The Music
เพลิดเพลินไปกับเสียงดนตรีและบทเพลงแบบ Acoustic จากศิลปินชั้นนำมากมาย เช่น Season Five, นิว จิ๋ว, แกงส้ม เดอะสตาร์, ลุ ลา และทอม อิศรา เป็นต้น
และไฮไลต์เด็ดไม่ควรพลาดในงานครั้งนี้ เห็นจะเป็นการลิ้มลอง "6 เมนูชากาแฟ จาก 6 ร้านดังทั่วประเทศไทย” ไม่ว่าจะเป็น
และไฮไลต์เด็ดไม่ควรพลาดในงานครั้งนี้ เห็นจะเป็นการลิ้มลอง "6 เมนูชากาแฟ จาก 6 ร้านดังทั่วประเทศไทย” ไม่ว่าจะเป็น
ภาพจาก เฟซบุ๊ก Thailand Festival
- กาแฟขี้ควาย จากร้าน บ้านปางควาย จังหวัดเชียงราย
กาแฟไทยแท้ กิโลกรัมละเกือบหมื่นบาท ! จากไอเดียนอกกรอบ ให้ควายกินเมล็ดกาแฟและถ่ายมูลออกมา เก็บไปตากจนแห้งสนิท แยกเมล็ดกาแฟและบ่มเพาะถึง 1 ปีเต็ม ทำให้เกิดความหอม เมื่อคั่วบดจะกลายเป็นกาแฟชั้นเยี่ยมที่มีรสชาติคลาสสิคแบบฉบับกาแฟไทยแท้ๆ
ภาพจาก เฟซบุ๊ก Thailand Festival
- กาแฟคั่วสด จากร้าน Gong Valley จังหวัดระนอง
ภูมิปัญญาคุณภาพ หอมกรุ่นจากเตากระทะ ร้านกาฟชื่อดังจากจังหวัดระนอง มีจุดเด่นที่การคั่วกาแฟสดๆ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพที่เพาะปลูกและคัดเลือกเอง ทำให้ได้กาแฟที่มีคุณลักษณะหอมนุ่ม เป็นเอกลักษณ์ แตกต่างจากกาแฟทั่วไป
ภาพจาก เฟซบุ๊ก Thailand Festival
- ชา 5 มังกร จากร้าน Wideberry Coffee จังหวัดลำปาง
ชา 5 ชนิดที่พัฒนาสูตรมากว่า 10 ฤดูกาล แรงบันดาลใจจากการเดินทางในพื้นที่สูง เกิดไอเดียในการนำยอดชา 5 ชนิดจากพื้นที่ต่าง ๆ มาผสมกันอย่างลงตัว ทำให้ได้ชาที่มีกลิ่นหอมสดชื่น มีความลุ่มลึกที่เป็นเอกลักษณ์ ชวนให้ผู้ดื่มหลงใหล
ภาพจาก เฟซบุ๊ก Thailand Festival
- บลูลาเต้ จากร้าน สวรรค์บนดิน จังหวัดเชียงราย
น้ำอัญชันเข้มข้น ผสมนมสด ไม่มีคาเฟอีน ซิกเนเจอร์ของร้านสวรรค์บนดิน เหมาะสำหรับคนที่อยากกินเมนูนมสตีมอร่อยๆ ที่ไม่มีคาเฟอีน เมนูนี้เกิดจากการสกัดน้ำอัญชัน นำไปผสมกับนมสตีม กลายเป็นชาแก้วพิเศษที่มีความหอมและรสชาติที่โดดเด่น
ภาพจาก เฟซบุ๊ก Thailand Festival
- Apple Jack จากร้าน Heartmade Coffee จังหวัดสงขลา
เมนู Signature สำหรับคนไม่กินกาแฟ ชาสกัดเย็นผสมน้ำแอปเปิล ใส่คาราเมลและ Cinnamon ด้านบนราดด้วยฟองโยเกิร์ต เป็นเมนูดังที่นักท่องเที่ยวมักจะถามหา เรียกได้ว่าคนชอบกินชาไม่ควรพลาด
ภาพจาก เฟซบุ๊ก Thailand Festival
- Erabica Signature จากร้าน Erabica Coffee จังหวัดน่าน
การผสมผสานของน้ำมะไฟจีนและกาแฟ กาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าจากจังหวัดน่าน สามารถเลือกความเข้มได้ 3 ระดับ ผสมกับน้ำสกัดจากมะไฟจีน น้ำผึ้งป่า และน้ำแช่ดอกไม้ป่า เกิดเป็นเมนูกาแฟที่มีที่ความหวานกลมกล่อม และมีความซ่าสดชื่น
สำหรับใครที่สนใจเข้าร่วมงาน Amazing Brew and Blend @Chiang Rai สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย 1672 หรือเฟซบุ๊ก amazing ไทยเท่
หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้งข้อมูล ณ วันที่ 10 กันยายน 2562
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
เฟซบุ๊ก amazing ไทยเท่, เฟซบุ๊ก Thailand Festival
