ร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด แต่ละร้านเครื่องเด็ดอร่อยครบครัน เสิร์ฟพร้อมหมูบะช่อกับน้ำซุปเคี่ยวกลมกล่อม
ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย หนึ่งในเมนูขึ้นชื่อของจังหวัดสุโขทัย โดดเด่นด้วยรสชาติอันเป็นเอกลัษณ์ ถ้าจะให้เด็ดจริง ตัวเครื่องจะต้องไม่ขาดกระเทียมไทยเจียวกากหมู ถั่วลิสง หมูแดง ถั่วฝักยาวลวก กุ้งแห้ง ส่วนน้ำซุปต้องใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลโตนด จะช่วยให้รสกลมกล่อม พูดมาแบบนี้แล้วท้องชักเริ่มหิว ก็เลยขอจัดร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยเอาใจสักหน่อย ไปดูกันว่ามีร้านไหนบ้าง
1. ตาชัยก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย เสาชิงช้า
หนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยที่มีเอกลักษณ์ความอร่อยเฉพาะตัว โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ยิ่งถ้าใครชอบกินถั่วคั่ว บอกเลยว่าทางร้านจะให้เยอะเป็นพิเศษ บวกกับหมูแดงเนื้อนุ่ม ใส่หมูสับมาแบบไม่ยั้ง เรียกได้ว่าถึงเครื่องถึงรส กินคู่กับถั่วฝักยาวลวก บอกเลยว่าเข้ากันดีมาก เรียกได้ว่าแทบไม่ต้องปรุงรสเพิ่มแม้แต่น้อย หรือจะสั่งเป็นเมนูบะหมี่แห้ง กินคู่กับน้ำซุปก็ไม่ผิดหวังอีกเช่นกัน
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่วลา 08.00-14.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)
ที่อยู่ : ถนนบำรุงเมือง แขวงเสาชิงช้า เขตพระนคร กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 08-1564-1497
เฟซบุ๊ก : ตาชัยก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย เสาชิงช้า
2. ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย แม่บุญรอด by Wanaree
ร้านก๋วยเตี๋ยวสูตรต้นตำรับสุโขทัยแท้ จากคุณแม่บุญรอด จังหวัดสุโขทัย อร่อยเด็ดครบเครื่องถึงรสชาติ แน่นอนว่าเมนูหลักที่ไม่ควรพลาดสั่งเป็นอย่างยิ่ง นั่นคือ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย มีจุดเด่นอยู่ที่ใส่ถั่วฝักยาวหั่นแฉลบ และสามารถเพิ่มท็อปปิ้งอย่างไข่ต้ม หนังปลากรอบ แคบหมู หรือจะเป็นเกี๊ยวกรอบก็เข้ากันลงตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารให้เลือกสั่ง อย่างผัดไทยหมูแดงกุ้ง หรือจะเป็นเกี๊ยวกรอบผัดไทยหมูแดง สั่งมาแล้วรับรองว่าไม่ผิดหวัง
ช่องทางการสั่ง : Robinhood, Grab Food, Line Man, Food Panda
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-16.00 น.
ที่อยู่ : ถนนคลองลำเจียก แขวงคลองจั่น เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 08-3685-8220
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย แม่บุญรอด by Wanaree
3. เส้นสยาม
ลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย ทางร้านใช้มะนาวสดแท้ ๆ กระเทียมเจียวกากหมู เจียวใหม่สดทุกวัน ส่วนพริกทางร้านก็คั่วเอง ทั้งกลิ่นหอมและเผ็ดจนปากเบิร์น นอกจากนี้ยังมากมายด้วยเมนูอาหารแนะนำต่าง ๆ เช่น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยมะนาวสด, ลูกชิ้นกุ้งทอด, เกี๊ยวกรอบ, ลวกจิ้มรวม, บะหมี่แห้งสันคอหมูทอดน้ำปลา, ข้าวสันคอหมูทอดน้ำปลา และอื่น ๆ อีกมากมาย เป็นต้น
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-17.00 น.
ที่อยู่ : หมู่ 2 ถนนสายไหม ระหว่างซอย 36-38 เขตสายไหม กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 08-8555-4946
เฟซบุ๊ก : เส้นสยาม - ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย
4. แม่นิ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
ตั้งอยู่บริเวณถนนเลียบคลองสองก๋วยเตี๋ยวสุโขมัยรสชาติดั้งเดิม ที่ไม่ต้องปรุงใด ๆ เพิ่มก็กลมกล่อม อร่อยถูกปาก พลาดไม่ได้กับเมนูเด็ดกับ “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้ง” ใส่น้ำตาลปี๊บจากสุโขทัย ที่ช่วยเพิ่มความหอมละมุนมากยิ่งขึ้น บวกกับวัตถุดิบที่ได้คุณภาพ เนื้อหมูนุ่มกำลังดี ไส้สะอาดไม่มีกลิ่นคาว นอกจากนี้ยังมีเมนูประเภทข้าวที่อร่อยไม่แพ้กัน พร้อมให้คุณลองสั่งพิสูจน์ความอร่อยกันอีกด้วย
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-16.00 น. (หยุดวันศุกร์)
ที่อยู่ : หมู่ 8 ถนนเลียบคลองสอง แขวงบางชัน เขตคลองสามวา กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 08-1720-5867
เฟซบุ๊ก : แม่นิ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
5. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย ทองหล่อ 9
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-14.00 น.
ที่อยู่ : ซอยทองหล่อ 9 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 08-4004-2041
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย ทองหล่อ9
6. บ้านรักษ์ไม้ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-16.00 น.
ที่อยู่ : ตำบลธานี อำเภอเมืองสุโขทัย จังหวัดสุโขทัย
เบอร์โทรศัพท์ : 08-1400-9584
เฟซบุ๊ก : บ้านรักษ์ไม้ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
7. ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยตาปุ้ย
อีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยเจ้าเด็ด ตำรับเมนูเส้น รสชาติพูดกันปากต่อปากว่าอร่อยแบบคะแนนเต็มสิบ ไม่ต้องเสียเวลาปรุงเพิ่มเลยสักนิดเดียว มากมายด้วยเมนูเด็ดโดนใจ ทั้งแห้ง/น้ำต้มยำ วางมะนาวซีกมาในชาม เวลากินก็ค่อยบีบคลุกเคล้ากับเส้น ก็จะได้รสชาติความเป็นก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยดั้งเดิม หรือจะยกซดน้ำต้มยำก็แซ่บกลมกล่อมอย่าบอกใคร
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.30-16.00 น.
ที่อยู่ : ตำบลบ้านกล้วย อำเภอเมืองสุโขทัย จังหวัดสุโขทัย
เบอร์โทรศัพท์ : 08-4686-8928
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยตาปุ้ย
8. เจ๊แฮ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
ร้านอร่อยแห่งเมืองพระร่วง กับเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำสุโขทัย เมื่อได้ลองกินจะต้องว้าวกับรสชาติที่หากินไม่ได้จากที่ไหน ความเด็ดอยู่ที่เส้นบะหมี่ที่มีความเหนียวนุ่ม เพราะเป็นเส้นสดที่ทางร้านทำเอง จึงรับประกันความสดและใหม่ น้ำซุปกลมกล่อม ติดรสหวานนิด ๆ ตามแบบฉบับเอกลักษณ์ของสุโขทัย พร้อมถั่วฟักยาวชิ้นเล็ก ๆ กินคู่กับแคบหมูกรอบ ๆ บอกเลยว่าอร่อยเข้ากันอย่างลงตัว
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-16.00 น.
ที่อยู่ : ตำบลบ้านกล้วย อำเภอเมืองสุโขทัย จังหวัดสุโขทัย
เบอร์โทรศัพท์ : 0-5561-1901
เฟซบุ๊ก : เจ๊แฮ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
9. ลีลา สุขโขไท
ตั้งอยู่ใกล้กับมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ เมนูเด็ดของที่ร้านที่เกือบทุกคนต้องสั่ง เห็นจะหนีไม่พ้น “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ” มีเส้นก๋วยเตี๋ยวให้เลือกทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ วุ้นเส้น บะหมี่ และอื่น ๆ อีกมากมาย เน้นการปรุงแบบแซ่บเว่อร์ลงตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เช่น ผัดไทย, ข้าวหมูพริกไทยดำ, ก๋วยเตี๋ยวกรอบราดหน้า หรือจะเป็นของกินเล่นก็มีให้เลือกสั่ง บอกเลยว่าอร่อยไม่แพ้กัน
ช่องทางการสั่ง : Grab, Food Panda, Line Man
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-16.30 น.
ที่อยู่ : ถนนราชวิถี ตำบลศรีถูมิ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่
เบอร์โทรศัพท์ : 06-5416-3266
เฟซบุ๊ก : ลีลา สุขโขไท ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย สูตรโบราณ
10. ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยอัญชัน สันป่าตอง-แม่วาง เชียงใหม่
อิ่มอร่อยไปกับก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยต้มยำสูตรโบราณหากินยากสไตล์ริมน้ำ แนะนำเมนูเด็ดก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำสุโขทัย/ก๋วยเตี๋ยวยำแห้ง เอกลักษณ์ความอร่อยอยู่ที่ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กเหนียวนุ่ม อัดแน่นด้วยเครื่องต่าง ๆ ทั้งหมูชิ้น หมูสับ ไส้หมู ไชโป๊ พริกป่นคั่ว ถั่วลิสง มะนาว และผักชีโรยหน้า ขาดไม่ได้กับถั่วฝักยาวหั่นเฉียงบาง ๆ ผสานรสชาติทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดเล็กน้อยอย่างลงตัว จนกลายเป็นเอกลักษณ์ความอร่อยที่อยากชวนให้ทุกคนมาลองกิน
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.30-15.30 น.
ที่อยู่ : ถนนเลี่ยงเมืองสันป่าตอง ตำบลทุ่งสะโตก อำเภอสันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่
เบอร์โทรศัพท์ : 08-9416-4345
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยอัญชัน สันป่าตอง-แม่วาง เชียงใหม่
โอ้โห ! แต่ละร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยที่เอามาฝาก บอกเลยว่าน่ากินมาก ๆ ช่วงวันหยุดใครอยากตระเวนหาของกินอร่อย ๆ เห็นทีว่าต้องลองเก็บเช็กลิสต์ร้านเหล่านี้กันดูแล้ว ^ ^ หรือถ้าอยากกินก๋วยเตี๋ยวเรือสุโขทัยก็มีนะ
หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก
เฟซบุ๊ก Chinaporn Hirunrujipong, เฟซบุ๊ก ตาชัยก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย เสาชิงช้า, เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย แม่บุญรอด by Wanaree, เฟซบุ๊ก เส้นสยาม - ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย, เฟซบุ๊ก : แม่นิ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย, เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย ทองหล่อ9, เฟซบุ๊ก หมีพาแดรก, เฟซบุ๊ก บ้านรักษ์ไม้ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย, เฟซบุ๊ก Cool Muang - คูลเมือง, เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยตาปุ้ย, เฟซบุ๊ก Patt Viizittarius, เฟซบุ๊ก เจ๊แฮ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย, เฟซบุ๊ก ลีลา สุขโขไท ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย สูตรโบราณ, เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยอัญชัน สันป่าตอง-แม่วาง เชียงใหม่