x close

10 ร้านขนมบ้าบิ่นอร่อย ๆ ในกรุงเทพฯ หนานุ่มมะพร้าวแน่น

           ใครชอบกินขนมไทยใส่มะพร้าว อยากให้ลองมาส่องร้านขนมบ้าบิ่นในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด ยิ่งถ้ากินตอนร้อน ๆ จะกรอบนุ่ม วันหยุดแวะมาซื้อกินกัน

          ขนมบ้าบิ่น เป็นขนมไทยโบราณ มีส่วนผสมหลัก ๆ คือ แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลมะพร้าว และมะพร้าวทึนทึกขูด ทำให้สุกโดยการเอามาจี่ด้วยกระทะใช้ไฟอ่อน โดยในสมัยก่อนมีทั้งแบบใส่ถาดและหยอดเป็นชิ้นกลม ปัจจุบันมีการประยุกต์ใส่มะพร้าวอ่อนและทำเป็นแผ่นใหญ่แล้วค่อยตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ พอดีคำ ใครที่กำลังมองหาร้านขนมบ้าบิ่นอร่อย ๆ มาลองชิม เรามีมาแนะนำทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด ถ้าว่างเมื่อไรอยากให้ตามมาชิมกัน

1. ขนมบ้าบิ่นศรีย่าน/เจ้าแรกของตลาดศรีย่าน

          ร้านขนมบ้าบิ่นแถวศรีย่าน ริมถนนนครไชยศรี ขายในตึกแถว ขนมบ้าบิ่นของที่นี่ใช้แป้งข้าวเหนียวดำและมีความหวานจากมะพร้าวน้ำหอม เคี้ยวนุ่มหนึบได้รสมะพร้าวทุกคำ ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากัน มีให้เลือกซื้อแบบกล่องเล็ก 6 ชิ้น 30 บาท กล่องใหญ่ 10 ชิ้น 50 บาท และกล่องจัมโบ้ 30 ชิ้น 150 บาท ถ้ากลัวคิวยาวควรสั่งไว้ล่วงหน้าแล้วค่อยแวะไปเอา

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขนมบ้าบิ่นศรีย่าน/เจ้าแรกของตลาดศรีย่าน

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขนมบ้าบิ่นศรีย่าน/เจ้าแรกของตลาดศรีย่าน

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขนมบ้าบิ่นศรีย่าน/เจ้าแรกของตลาดศรีย่าน

2. บ้าบิ่นอินทาวน์

           ร้านขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนย่านรามคำแหง จุดเด่นคือ ใช้มะพร้าวออร์แกนิก รสชาติหวานน้อย หอมอร่อยเต็มคำเป็นเอกลักษณ์ ถ้ากินไม่หมดในคราวเดียวสามารถเก็บนอกตู้เย็นได้ 8-12 ชั่วโมง หรือเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 3-5 วัน ถ้าต้องการอุ่นสามารถใช้ไมโครเวฟหรือหม้ออบลมร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส หรือไปจี่ในกระทะด้วยไฟอ่อนไม่ต้องใช้น้ำมัน
ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก บ้าบิ่น อินทาวน์ - BaBin Intown

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก บ้าบิ่น อินทาวน์ - BaBin Intown

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก บ้าบิ่น อินทาวน์ - BaBin Intown

  • เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-20.00 น.
  • ที่ตั้ง : รามคำแหง ซอย 8 แยก 2 (เข้าทางพระราม 9 ซอย 29 ได้) แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ
  • โทรศัพท์ : 06-1396-6656
  • เฟซบุ๊ก : บ้าบิ่น อินทาวน์ - BaBin Intown

3. ขนมบะบิ่นกัส-โต้

           ร้านขนมบ้าบิ่นย่านลาดกระบัง ร้านดังในโซเชียล คิวยาวมาก ถ้าหากต้องการมารับล่วงหน้าควรจองไว้ก่อน ขนมทำสดใหม่ทุกวัน ใช้มะพร้าวอ่อนเป็นส่วนผสมหลัก เนื้อนุ่มไม่แข็ง และมีกลิ่นหอมของมะพร้าวน้ำหอม รสชาติหวานน้อย เหมาะกับทุกเพศทุกวัย
ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขนมบะบิ่นกัส-โต้

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขนมบะบิ่นกัส-โต้

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขนมบะบิ่นกัส-โต้

  • เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-17.00 น.
  • ที่ตั้ง : ปากซอยลาดกระบัง 20/2  ถนนลาดกระบัง แขวงลาดกระบัง เขตลาดกระบัง กรุงเทพฯ
  • โทรศัพท์ : 08-7955-2599
  • เฟซบุ๊ก : ขนมบะบิ่นกัส-โต้

4. ขนมบ้าบิ่นรำไพขนมไทย

          ร้านขนมบ้าบิ่นจากจังหวัดอุทัยธานี เปิดมานานกว่า 20 ปี พัฒนาบ้าบิ่นสูตรดั้งเดิมต่อยอดเป็นเมนูขายดีอย่างทองม้วนกรอบห่อบ้าบิ่น หั่นเป็นชิ้นพอคำ ได้กินทั้งทองม้วนและบ้าบิ่นในคำเดียว และยังมีบ้าบิ่นมะพร้าวลำไย ใส่ลำไยสดกับมะพร้าวอ่อน กัดเข้าไปเหมือนมีวุ้นอยู่ในขนม บ้าบิ่นบีทรูต สีสวยธรรมชาติชิ้นพอคำน่ารัก นอกจากนี้ก็มีทองม้วนสดและทองม้วนกรอบแบบดั้งเดิมด้วย

  • เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-21.00 น.
  • ที่ตั้ง : มี 2 สาขา ได้แก่ เซ็นทรัลเวิลด์ ตลาดจริงใจ โซนฮักไทย ชั้น 1 และเซ็นทรัล บางนา ชั้น B1 หน้าเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ 
  • โทรศัพท์ : 09-5195-9222
  • เฟซบุ๊ก : รำไพขนมไทย

5. บ้าบิ่นบวรลักษณ์

           ร้านขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ขายแบบออนไลน์ ไม่มีหน้าร้าน และออกตามงานเท่านั้น ทางร้านการันตีว่าอร่อยไม่แพ้เจ้าดังในนครปฐม สูตรหนานุ่มอร่อยข้ามคืน ใส่มะพร้าวอ่อนแน่น ๆ สามารถอุ่นด้วยกระทะหรือไมโครเวฟ มี 2 ขนาด คือ แผ่นเล็ก 200 กรัม เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้า แป้งจะบางหน่อย และแผ่นใหญ่ 8 นิ้ว เป็นทรงกลม แป้งจะหนานุ่ม

6. ขนมบ้าบิ่นเพลินวานพาณิชย์

           ร้านขนมบ้าบิ่นมะพร้าว​อ่อน ความพิเศษคือ มีกลิ่นหอม​ของเนื้อมะพร้าว​อ่อน ​และมีความกรอบ โดยสั่งตรงจากสวนมะพร้าว​อำเภอ​ดำเนินสะดวก​ จังหวัด​ราชบุรี​ ตัวขนมใช้แป้งข้าวเหนียวหมักจนเข้าเนื้อกับมะพร้าว​อ่อน หยอดลงในพิมพ์วงกลม​ กินตอนร้อน ๆ จะกรอบอร่อย ไม่เลี่ยนน้ำมัน​ เนื่องจาก​ใช้น้ำมันน้อย
  • เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-21.00 น.
  • ที่ตั้ง : มีทั้งหมด 4 สาขา ได้แก่ สาขาทองหล่อ 13 โทร. 0-2712-8580, สาขา 101 ทรูดิจิทัล พาร์ค โทร. 0-2068-3265, สาขา Victory Hub โทร. 0-2002-6127 และสาขาครัวกลางพาณิชย์ โทร. 06-1775-3528
  • เฟซบุ๊ก : เพลินวานพาณิชย์

7. ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ครูพิมพ์

           ร้านขนมบ้าบิ่นเจ้าดังนนทบุรี อยู่ในหมู่บ้านประชานิเวศน์ 3 ขนมบ้าบิ่นสีสวยจากข้าวเหนียวดำ ตัดเป็นชิ้นกลมพอดีคำ กรอบนอกนุ่มใน สูตรไม่หวานมาก อัดแน่นด้วยมะพร้าวอ่อน หอมน้ำตาลมะพร้าวบ้านแพ้วอันเป็นเอกลักษณ์ ไม่เติมกลิ่นนมแมว ใช้กะทิสดวันต่อวัน ไม่ใส่นมวัวและไข่ เหมาะกับคนกินมังสวิรัติและกินเจ
ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ครูพิมพ์ Thai Coconut Pancake รับออกงานนอกสถานที่

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ครูพิมพ์ Thai Coconut Pancake รับออกงานนอกสถานที่

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ครูพิมพ์ Thai Coconut Pancake รับออกงานนอกสถานที่

8. ขนมบ้าบิ่นคุณหนู

           ร้านขนมบ้าบิ่นเจ้าดัง นครปฐม เปิดบริการตั้งแต่เช้าถึงตอนบ่ายเท่านั้น บางวันก่อนเที่ยงก็หมดแล้ว ใครอยากกินต้องมาอย่างไว เอกลักษณ์คือ ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนมากกว่าแป้ง ทำให้มีความนุ่ม หอม ขนาดชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ หน้ากรอบทั้งชิ้น เนื้อหนึบกินเพลิน รสชาติไม่หวานมาก มี 2 ขนาด คือ กล่องเล็ก 6 ชิ้น ราคา 30 บาท และกล่องใหญ่ 11 ชิ้น ราคา 50 บาท ถ้าไม่สะดวกแวะมาหน้าร้าน ทางร้านมีบริการจัดส่งด้วยรถห้องเย็น
ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน หน้าธ.ธนชาตองค์พระปฐมเจดีย์

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน หน้าธ.ธนชาตองค์พระปฐมเจดีย์

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน หน้าธ.ธนชาตองค์พระปฐมเจดีย์

9. ร้านขนมบ้าบิ่นแม่ทองสุข

           ร้านขนมบ้าบิ่นอยุธยา ของฝากของดีอำเภอท่าเรือ ขนมบ้าบิ่นมี 3 แบบ ได้แก่ บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนผสมเผือก และบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนผสมฟักทอง รสชาติไม่หวานมาก เนื้อสัมผัสมีความนุ่มและกรุบเล็กน้อย ทำใหม่สดทุกวัน ไม่ใส่สารกันเสีย อบด้วยอุณหภูมิ 450 องศาเซลเซียส ใช้เวลาอบแต่ละเตากว่า 50 นาที ควบคุมคุณภาพทุกขั้นตอน สามารถมาซื้อหน้าร้านและมีบริการจัดส่งทั่วประเทศไทย
  • เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.00-18.00 น. 
  • ที่ตั้ง : ซอยแสนสุข อำเภอท่าเรือ จังหวัดอยุธยา 
  • โทรศัพท์ : 06-2564-4989
  • เฟซบุ๊ก : ร้านขนมบ้าบิ่น เเม่ทองสุข

10. บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน หอมละไม

           ร้านขนมบ้าบิ่นชื่อดังในจังหวัดเชียงใหม่ ไม่มีหน้าร้าน มีบริการส่งต่างจังหวัดแบบแช่เย็น ขายดี คิวเต็มต้องจองกันยาว ๆ จุดเด่นคือ บ้าบิ่นสูตรหวานน้อย เหนียวนุ่ม หน้าตาเป็นชิ้นกลมเหมือนเค้กหรือพิซซ่าหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยม ใส่มะพร้าวอ่อนแน่น ๆ หอมมัน จัดเสิร์ฟใส่กล่องขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 6 นิ้ว ใครได้ลองชิมฟินแน่นอน
ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน หอมละไม

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน หอมละไม

ร้านขนมบ้าบิ่น

ภาพจาก เฟซบุ๊ก บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน หอมละไม

  • เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-17.00 น.
  • ที่ตั้ง : ตำบลหนองผึ้ง อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่
  • โทรศัพท์ : 08-9634-5552
  • เฟซบุ๊ก : บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน หอมละไม

          ถ้าขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนที่เคยซื้อรสชาติไม่ถูกปาก ลองมาชิมร้านที่เราแนะนำกันดู รับรองว่าต้องได้ร้านในดวงใจแน่นอน

หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง
 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
10 ร้านขนมบ้าบิ่นอร่อย ๆ ในกรุงเทพฯ หนานุ่มมะพร้าวแน่น อัปเดตล่าสุด 6 มิถุนายน 2565 เวลา 17:18:27 46,336 อ่าน
TOP