ซีเอ็นเอ็น ยก อ.ต.ก. ติดอันดับ 4 ใน 10 ตลาดสดที่ดีที่สุดในโลก ชูตลาดบูเคอร์เรียแห่งสเปน ขึ้นแท่นอันดับ 1
พลาดไปไม่ได้สำหรับเหล่านักเที่ยวนักชิมทั้งหลาย สำหรับการจัดอันดับล่าสุดของสำนักข่าวซีเอ็นเอ็น ซึ่งได้คัดเลือกตลาดสดจากทั่วโลกสรุปออกมาเป็น 10 ตลาดสดที่ดีที่สุดในโลก เผยแพร่ผลการจัดอันดับให้เราได้ชมกันเมื่อวันที่ 18 เมษายน 2560 โดยพบว่านอกจากตลาดในฝั่งยุโรปแล้ว ตลาดสดในประเทศแถบเอเชีย รวมถึงประเทศไทยของเราเอง ก็มีความโดดเด่นจนติดอันดับโลกเช่นกัน
เริ่มกันที่อันดับ 1 สำหรับตลาดบูเคอร์เรีย (La Boqueria) แห่งบาร์เซโลนา ประเทศสเปน ที่เป็นเหมือนกับวิมานของนักกิน มีให้เลือกสรรทั้งปลา เนื้อ ผัก-ผลไม้ ชีสแสนอร่อย ตลอดจนบรรดาร้านค้าปลีกย่อยที่เต็มไปด้วยอาหารและขนมให้เราได้ไปลองชิม หากใครที่ชื่นชอบซีฟู้ดสด ๆ ตลอดจนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนแล้วละก็ บอกเลยว่าไม่ควรพลาด
ต่อกันด้วยตลาดปลาสึกิจิ (Tsukiji Fish Market) แห่งกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ที่คว้าอันดับ 2 ไปครอง ด้วยดีกรีของตลาดปลาและแหล่งอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดของโลก ผู้มาเยือนจะได้เพลิดเพลินไปกับอาหารทะเลกว่า 400 ชนิด นับตั้งแต่สาหร่ายทะเลราคาสบายกระเป๋า ตลอดไปจนมื้อหรูอย่างหอยเม่นและคาเวียร์ สถานที่แห่งนี้นับเป็นแหล่งป้อนวัตถุดิบชั้นเยี่ยมสู่ร้านอาหารทะเลทั่วโลก นักท่องเที่ยวยังนิยมเดินทางมายังตลาดปลาแห่งนี้แต่เช้าตรู่ เพื่อชมการประมูลปลาทูน่าไซส์ยักษ์อีกด้วย อย่างไรก็ตามคาดว่าตลาดแห่งนี้อาจมีการย้ายที่ในไม่ช้า เนื่องจากแผนก่อสร้างถนนเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับ โตเกียว โอลิมปิก 2020
สำหรับตลาดสินค้าเกษตรยูเนียนสแควร์ (Union Square Farmer\'s Market) แห่งนิวยอร์กซิตี สหรัฐฯ ก็ถือว่าดีงามตามมาเป็นอันดับ 3 จากจุดเริ่มต้นของตลาดประมงขนาดเล็กได้กลายมาเป็นหนึ่งในตลาดที่ดีที่สุดในโลก ที่แห่งนี้รวบรวมสินค้าจากเกษตรกรท้องถิ่นไว้กว่า 140 เจ้า ทั้งยังมีชาวประมง พ่อค้าขนมปัง และพ่อค้าเนื้อ มานำเสนอวัตถุดิบสดใหม่ให้เราได้เลือกกันจนละลานตา นอกจากของสดแล้วนักชิมยังจะมีโอกาสได้ชมการสาธิตการทำอาหารของเชฟชื่อดังที่นี่อีกด้วย แม้แต่โรงเรียนในท้องถิ่นก็ยังมักจะพาเด็ก ๆ ออกมาศึกษาเกี่ยวกับการทานอาหารเพื่อสุขภาพกันในตลาดแห่งนี้
และพลาดกันไม่ได้สำหรับ ตลาด อ.ต.ก. ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย นี้เอง ด้วยทำเลทองที่อยู่ไม่ห่างจากตลาดนัดจตุจักร แถมภายในตลาดแห่งนี้ยังเต็มไปด้วยผัก-ผลไม้สดใหม่หลากหลายชนิด ทั้งจากไร่ในไทยและนำเข้าจากทั่วเอเชีย มีอาหารคาวและหวานต่าง ๆ มากมาย เนื้อสด ซีฟู้ดสด ๆ รวมถึงสินค้าต่าง ๆ ทำให้มีความน่าสนใจและควรค่าแก่การหาซื้อของฝาก นอกจากนี้ด้วยการจัดตลาดที่สว่างไสวก็ยังทำให้เดินเลือกซื้อสินค้าได้อย่างเพลิดเพลิน ขณะที่นักท่องเที่ยวยังสามารถแวะชิมอาหารไทยกันชิล ๆ ได้ในฟู้ดคอร์ทอีกด้วย
1. ตลาดบูเคอร์เรีย (La Boqueria) บาร์เซโลนา สเปน
2. ตลาดปลาสึกิจิ (Tsukiji Fish Market) โตเกียว ญี่ปุ่น
3. ตลาดสินค้าเกษตรยูเนียนสแควร์ (Union Square Farmer\'s Market) นิวยอร์กซิตี สหรัฐฯ
4. ตลาด อ.ต.ก. กรุงเทพฯ ประเทศไทย
5. ตลาดเซนต์ลอว์เรนซ์ (St. Lawrence Market) โทรอนโต แคนาดา
6. ตลาดโบโรห์ (Borough Market) ลอนดอน อังกฤษ
7. ตลาดเกรตา อาเยอร์ (Kreta Ayer Wet Market) สิงคโปร์
8. ตลาดแลงแคสเตอร์ เซ็นทรัล (Lancaster Central Market) แลงแคสเตอร์ รัฐเพนซิลเวเนีย สหรัฐฯ
9. มาร์เช โพรวองซาล (Marché Provencal) อองดีเบอ ฝรั่งเศส : อองทีปส์ France
10. ตลาดเกาลูน (Kowloon City Wet Market) ฮ่องกง
