ขอขอบคุณภาพประกอบจาก คุณ 9mot และ คุณ paipaiphuart
ทุก ๆ ปีในช่วงปลายเดือนธันวาคมพ่วงมกราคม "ต้นนางพญาเสือโคร่ง" (Prunus cerasoides D.Don) หรือ "ซากุระดอย" ตลอดริมสองข้างทางเข้าสู่ "ขุนช่างเคี่ยน" หรือ "สถานีวิจัยและศูนย์ฝึกอบรมเกษตรที่สูงขุนช่างเคี่ยน" จะออกดอกบานสะพรั่ง ทำให้ถนนทั้งสายกลายเป็นสีชมพูหวานแหววชวนให้เคลิบเคลิ้ม แหม...แบบนี้ก็เหมาะแก่การไปท่องเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจ ในช่วงหยุดยาววันปีใหม่ซะจริง ๆ ... ว่าไหม ^^
อะ ๆ เชื่อว่าคงมีหลายคนอาจไม่คุ้นหูกับคำว่า "ขุนช่างเคี่ยน" ทั้ง ๆ ที่จริง ๆ แล้ว "ขุนช่างเคี่ยน" อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองเชียงใหม่เลย เอาเป็นว่าวันนี้กระปุกดอทคอมจะพานักเดินทางทั้งหลาย ไปสัมผัสกับความงามที่ธรรมชาติรังสรรค์ให้กับมนุษย์ตัวเล็ก ๆ อย่างเรา ๆ ได้เพลินตาเพลินใจ ณ ขุนช่างเคี่ยน กันดีกว่า ยิ่งในช่วงนี้ดอกนางพญาเสือโคร่งกำลังแข่งขันกันผลิดอกสีชมพูบานซะด้วย ... เอ้า ! ใครพร้อมตามเราเข้ามาเลย
ขุนช่างเคี่ยน หรือ สถานีวิจัยและศูนย์ฝึกอบรมเกษตรที่สูงขุนช่างเคี่ยน ตั้งอยู่ ณ หมู่บ้านขุนช่างเคี่ยน ตำบลช้างเผือก อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ ความสูงจากระดับน้ำทะเล 1,200 เมตร อยู่ทางทิศเหนือของยอ ดอยปุย ห่างจากพระตำหนักภูพิงคราชนิเวศน์ประมาณ 8 กิโลเมตร ตามเส้นทางสายเชียงใหม่-พระธาตุดอยสุเทพ ซึ่ง ขุนช่างเคี่ยน เป็นหนึ่งในสถานีเกษตรฯ ของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ที่วิจัยเกี่ยวกับไม้ผลเมืองหนาว และเมล็ดพันธุ์กาแฟ เพื่อศึกษาความสามารถในการมีชีวิตรอดหลังจากปลูกใหม่ จนกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกแห่งหนึ่งของจังหวัดเชียงใหม่
โดยในทุก ๆ ปีของฤดูหนาว ช่วงประมาณเดือนธันวาคมถึงเดือนมกราคม ต้นนางพญาเสือโคร่ง จะออกดอกอวดความงามมองเห็นแต่สีชมพูทั่วบริเวณ สถานีวิจัยและศูนย์ฝึกอบรมเกษตรที่สูงขุนช่างเคี่ยน ซึ่งจุดที่ ต้นนางพญาเสือโคร่ง ขึ้นอยู่หนาแน่นที่สุด และเห็นเป็นกลุ่มเป็นดงสวยที่สุด คือ ตามเชิงดอย แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องขึ้นอยู่ที่ความหนาวเย็นด้วย และที่สำคัญแต่ละปีดอกพญาเสือโคร่งจะออกดอกไม่พร้อมกัน ทางที่ดีควรจะสอบถามกับทางเจ้าหน้าที่ให้แน่นอนก่อน
ผู้ที่สนใจสามารถติดต่อที่พักและชำระเงินได้ที่ โทรศัพท์ 053 944053 หรือ 053 222014 ก่อนวันเข้าพักอาศัย (ในวันและเวลาราชการ) ทั้งนี้ มีอัตราค่าบำรุงสถานที่สถานีช่างเคี่ยน นักศึกษาคนละ 30 บาท ประชาชนทั่วไปคนละ 60 บาท หมู่คณะละ 600 บาท
และใช่ว่า "ขุนช่างเคี่ยน" จะมีแค่ดอกนางพญาเสือโคร่งให้ชมเท่านั้น ถ้าขับรถเลยไปอีกนิดก็จะพบกับ "หมู่บ้านชาวม้งบ้านขุนช่างเคี่ยน" ที่สามารถเข้าไปท่องเที่ยวสัมผัสประเพณีและวัฒนธรรมกับพวกเขาได้ อีกทั้งตลอดสองข้างทางยังมีต้นนางพญาเสือโคร่งขนาบข้างให้ชมไปตลอดเส้นทาง
การเดินทาง
ขุนช่างเคี่ยน อยู่ทางทิศเหนือของยอดดอยปุย ห่างจากพระตำหนักภูพิงคราชนิเวศน์ประมาณ 8 กิโลเมตร ห่างจากตัวเมืองเชียงใหม่ประมาณ 32 กิโลเมตร ตามเส้นทางสายเชียงใหม่-พระธาตุดอยสุเทพ ลักษณะถนนจากเมืองเชียงใหม่ ถึงพระตำหนักภูพิงคราชนิเวศน์ลาดยางเป็นระยะทางประมาณ 12 กิโลเมตร จากนั้นเป็นถนนโรยกรวดขนาดเล็ก จากพระตำหนักภูพิงคราชนิเวศน์ไปถึงยอดดอยปุยอีกประมาณ 4 กิโลเมตร และเป็นถนนดินที่มีผิวทางค่อนข้างชำรุด จากยอดดอยปุยไปทางหมู่บ้านม้งขุนช่างเคี่ยนอีกประมาณ 4 กิโลเมตร
คิดจะเที่ยวก็อย่างลืมนึกถึง "ขุนช่างเคี่ยน" กันนะจ๊ะ...
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
และ ศูนย์วิจัยและฝึกอบรมที่สูง คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่่