อร่อยบอกต่อ ร้านยำแหนมข้าวทอดในกรุงเทพฯ และพื้นที่ใกล้เคียง ข้าวทอดกรอบ กลิ่นหอม เครื่องเคราแน่น รสชาติจัดจ้านถึงใจ
ยำแหนมข้าวทอด หรือที่หลายคนเรียกว่า ยำแหนมคลุก เมนูรสชาติจัดจ้านที่นำเอาข้าวสวยไปคลุกกับน้ำพริกแกงเผ็ด จากนั้นปั้นเป็นก้อน นำไปทอดจนกรอบ ตั้งสะเด็ดน้ำมัน ได้ที่แล้วก็บิจนแตกและคลุกกับแหนม หนังหมู และเครื่องยำต่าง ๆ ปรุงรสตามชอบ ตักใส่จานก็ได้ลิ้มลองความอร่อยกันแล้ว ดูเหมือนจะไม่ยุ่งยากมากนัก แต่ลงมือทำจริง ๆ ก็หลายขั้นตอนอยู่ เอาเป็นว่าหากไม่สะดวกโชว์ฝีมือปลายจวัก เราก็มีร้านยำแหนมข้าวทอดในกรุงเทพฯ รสเด็ดมาแนะนำกัน เริ่มที่…
1. ป้าใหญ่ยำแหนมข้าวทอด เพชรบุรี ซอย 5
ร้านยำแหนมข้าวทอดรสชาติจัดจ้านถึงใจ ขวัญใจคนชอบความแซ่บ ร้านนี้ใช้วัตถุดิบอย่างดี ข้าวทอดกรอบสมใจ อร่อย ผสมคลุกเคล้ากับแหนมหมู หนังหมู และเครื่องปรุงต่าง ๆ ครบครัน ปรุงรสตามสูตรโบราณขนานแท้ แถมยังเลือกระดับความเผ็ดได้ตามใจชอบ ไล่มาตั้งแต่ระดับแรกเกิด (ไม่ใส่พริกเลย) ไปจนถึงปริญญาใจ (โคตรเผ็ด พริก 7 ช้อน) กินคู่กับผักสด ๆ อย่างใบชะพลู ถั่วฝักยาว ผักชี หรือกะหล่ำปลี เข้ากันดีมาก ๆ
- ที่ตั้ง : 212 เพชรบุรี ซอย 5 แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพฯ
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 16.00 น. เป็นต้นไป
2. ยำแหนม-ข้าวทอด พี่อ้อศรีย่าน ซอย 1
ร้านสตรีตฟู้ดชื่อดังแห่งศรีย่าน ที่อร่อย สะอาด และถูกหลักอนามัย มีลูกค้ามาต่อคิวลิ้มรสความอร่อยกันมากมาย ไฮไลต์เด็ดอยู่ที่ข้าวทอด เพราะทอดจนกรอบ มีความหอม คลุกกับเครื่องอีกสารพัด ตั้งแต่แหนม หนังหมู ถั่วลิสง ปรุงรสตามใจลูกค้า ชอบแบบไหนบอกได้เลย ที่สำคัญคือใช้มะนาวแท้ จึงทำให้ยำรสชาตินัวถูกใจหลาย ๆ คน
- ที่ตั้ง : ศรีย่าน ซอย 1 ถนนนครไชยศรี เขตดุสิต กรุงเทพฯ
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวันอังคาร-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11.00-13.00 น., 14.00-16.30 น. และ 17.30-19.00 น. (หยุดวันจันทร์)
- โทรศัพท์ : 08 6883 2159
- เฟซบุ๊ก : ยำแหนมข้าวทอด ศรีย่านซอย ๑
3. ยำแหนมคลุก คุณน้อย101
ร้านที่มียำแหนมคลุกให้เลือกหลากหลายแบบ มีทั้งยำแหนมคลุก (หมู, ไก่ และสูตรมังสวิรัติ) รสชาติกลมกล่อม ข้าวทอดหอมกรอบ มีสมุนไพรหลายชนิดอยู่ในข้าว แหนมสุกทำเองทุกวัน ปรุงเคล้ากับเครื่องเคราต่าง ๆ ตามสูตรของร้าน แถมยังรับประกันความสุก สด สะอาด ระดับพรีเมียม
- ที่ตั้ง : 67 (หมู่บ้านการ์เด้นวิลล์ ซอย 4) ตรงข้ามกำแพงสีชมพู แขวงคลองจั่น เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 16.00-21.00 น. (หยุดวันอังคาร)
- โทรศัพท์ : 09 7272 2696
- เฟซบุ๊ก : ยำแหนมคลุก คุณน้อย101
- แอปพลิเคชันที่สั่งได้ : Grab food, Get food, Lineman และ Wongnai
4. เพลินวาน ยำแหนมข้าวทอด
ร้านยำแหนมข้าวทอดสตรีตฟู้ด เคลื่อนที่ไปตามโซนเอกชัย-บางบอน-บางแค-ถนนกาญจนาภิเษก เปิดขายมานานมากกว่า 10 ปี การันตีความอร่อยด้วยลูกค้าขาประจำที่อุดหนุนไม่ขาดสาย แถมยังรสชาติจัดจ้านโดนใจคนชอบความแซ่บ ข้าวทอดหอมกรอบ กินกับแหนมและหนังหมูเข้ากันดีมาก เคี้ยวแล้วหนุบ ๆ กรุบ ๆ ที่สำคัญเครื่องเคราต่าง ๆ แน่น ไม่ต้องกลัวไม่อิ่ม เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านยำแหนมข้าวทอดที่ไม่ควรพลาด
ภาพจาก เพลินวานยำแหนมข้าวทอด
ภาพจาก เพลินวานยำแหนมข้าวทอด
ภาพจาก เพลินวานยำแหนมข้าวทอด
- ที่ตั้ง : ติดตามวันและเวลาของการขายได้ที่เฟซบุ๊ก
- โทรศัพท์ : 09 8868 7968
- เฟซบุ๊ก : เพลินวานยำแหนมข้าวทอด
5. ร้านยำแหนมคอนแวนต์
ร้านยำแหนมข้าวทอดแนวสตรีตฟู้ดที่ตั้งขายอยู่บริเวณซอยคอนแวนต์ ตรงข้ามโรงพยาบาลบีเอ็นเอช มานานกว่า 10 ปี รสชาติครบเครื่อง ทั้งเปรี้ยว เผ็ด คลุกเคล้าแหนม หนังหมู และข้าวทอดกรอบ กลิ่นหอม ๆ ทำใหม่ทุกวัน กับเครื่องปรุงสูตรพิเศษของทางร้าน รสเด็ดไม่เหมือนใคร นอกจากยำแหนมแล้วที่ร้านยังมียำปลาดุกฟู ยำสามกรอบ และยำมะม่วง บริการด้วย
- ที่ตั้ง : ปากซอยคอนแวนต์ ถนนสีลม กรุงเทพฯ
- โทรศัพท์ : 08 1544 0088
- เฟซบุ๊ก : ยำแหนมคอนแวนต์
6. ยำแหนมข้าวกรอบbykoy
ร้านยำแหนมข้าวทอดอบกรอบรสจัดจ้าน ไร้น้ำมัน แหนมสดใหม่ สะอาด น้ำยำรสแซ่บ มีบริการส่งเดลิเวอรี่ โดยแพ็กแบบสุญญากาศทำให้สามารถเก็บไว้ได้นาน ในแพ็กจะบรรจุข้าวทอด, น้ำยำ, แหนมหมู, หนังหมู, พริกคั่ว และถั่วลิสง อยากกินเมื่อไหร่เพียงแค่นำมาบี้และคลุก ๆ รวมกันก็อิ่มอร่อยทันใจ
ภาพจาก เฟซบุ๊ก ยำแหนมข้าวกรอบbykoy
ภาพจาก เฟซบุ๊ก ยำแหนมข้าวกรอบbykoy
- โทรศัพท์ : 06 4832 3646
- Line : @mpu5523h
- เฟซบุ๊ก : ยำแหนมข้าวกรอบbykoy
- แอปพลิเคชันที่สั่งได้ : Lineman
7. เพียว ยำแหนมข้าวทอด
ออกจากพื้นที่กรุงเทพฯ ไปเล็กน้อย กับร้านยำแหนมข้าวทอดโซนจังหวัดนนทบุรี ที่มีบริการเดลิเวอรี่ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องยำแหนมสดรสแซ่บซี้ดซ้าด คลุกเคล้าเครื่องยำจนเข้าเนื้อ ใช้ข้าวทอดใหม่ สด สะอาด ที่สำคัญคือไม่ใส่สารกันบูด ทำใหม่ ๆ สามารถแช่ตู้เย็นอยู่ได้ 2-3 วัน
- ที่ตั้ง : ตลาดนัดสินไพบูลย์ ซอยวัดกู้ (ปากเกร็ด) จังหวัดนนทบุรี
- Line ID : puremink
- โทรศัพท์ : 0970279343
- เฟซบุ๊ก : เพียว ยำแหนมข้าวทอด
- แอปพลิเคชันที่สั่งได้ : Lineman
และนี่เป็นเพียงร้านยำแหนมข้าวทอดเพียงไม่กี่แห่งที่เรานำมาแนะนำกัน จริง ๆ ยังมีอีกหลายร้านน่าลิ้มลอง เอาเป็นว่าเพื่อน ๆ มีร้านไหนน่าสนใจ บอกต่อความอร่อยให้เราด้วยนะ
หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง
ขอบคุณข้อมูลจาก
เฟซบุ๊ก ยำแหนมข้าวทอด ศรีย่านซอย ๑, เฟซบุ๊ก ยำแหนมคลุก คุณน้อย101, เฟซบุ๊ก เพลินวานยำแหนมข้าวทอด, เฟซบุ๊ก เพียว ยำแหนมข้าวทอด, เฟซบุ๊ก ยำแหนมคอนแวนต์ และ เฟซบุ๊ก ยำแหนมข้าวกรอบbykoy
