มหกรรมอาหารดี ศรีตรังบาน ครั้งที่ 9 ปี 2553 (ททท.)
ชมรมผู้ประกอบการร้านอาหารจังหวัดตรัง ร่วมกับ เทศบาลนครตรัง การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานตรัง สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดตรัง กำหนดจัดงาน มหกรรมอาหารดี ศรีตรังบาน ครั้งที่ 9 ระหว่างวันที่ 3-8 เมษายน 2553 ณ บริเวณลานเอนกประสงค์ข้างอนุสาวรีย์พระยารัษฎานุประดิษฐ์ ถ.พัทลุง อ.เมือง จ.ตรัง
นายบูรณศักดิ์ ฤกษ์สำรวจ กล่าวว่า การจัดงานมหกรรมอาหารดี ศรีตรังบาน มีวัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์อาหารดีอาหารเด่นของจังหวัดตรังที่มีอยู่อย่างมากมาย หลากหลายรูปแบบ ที่ผสมผสานกันอย่างกลมกลืน ทั้งอาหารไทย อาหารจีน อาหารพื้นบ้าน ตลอดจนเป็นการเผยแพร่วัฒนธรรมหรือวิถีชาวตรังที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นด้านการกิน จนได้รับการขนานนามว่าเป็นเมืองแห่งคนช่างกิน สำหรับการจัดงานในปีนี้มีรูปแบบการจัดงานภายใต้แนวความคิด "สืบสานตำนานอาหารย้อนยุคเมืองตรัง"
โดยได้จัดแบ่งพื้นที่ในการจำหน่ายอาหารออกเป็น 2 โซน ประกอบด้วย โซนการจำหน่ายอาหารดี อาหารเด่นของเมืองตรัง และโซนพิเศษ เรียกว่า ตลาดย้อนยุค "เมืองตรังทศวรรษ 2500" ซึ่งในตลาดย้อนยุคแห่งนี้จัดให้มีการสาธิตและจำหน่ายอาหารพื้นบ้าน ขนมพื้นเมือง อาทิ ขนมจีน ข้าวยำ ขนมจาก ขนมสอดไส้ ขนมเบื้อง ขนมถังแตกหรือขนมปอดควายหรือขนมกระทะ เป็นต้น
นอกจากการจำหน่ายอาหารแล้วภายในงานมีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย อาทิ
การแสดงพิธีเปิดชุด "ชมเครื่องความหวาน อุทยานมาลี สีสันวัฒนธรรม" การแสดงดนตรี จากนักร้องชื่อดัง โกไข่ นายสน -โชว์หุ่นกระบอกคน จากวิทยาลัยนาฎศิลป์พัทลุง การแสดงลิเกฮูลูจากจังหวัดปัตตานี การแสดงตลกคณะอาฉีเสียงหล่อ การแสดงความสามารถพิเศษ ร้อง เล่น เต้น รำ จากเยาวชน ช่วง ดาวรุ่งศรีตรัง วงดนตรีจากเยาวชน/นักเรียน/นักศึกษา ในจังหวัดตรัง รำวงโบราณ เกมส์อร่อยฟรี 1 เมนู 1 ร้าน
นอกจากนี้ยังมี การแข่งขันสุดยอดนักกิน ตามล่าหาเมนูเด็ด การแข่งขันขูดมะพร้าว -การประกวด superkid cooking show และการประกวด ลิปซิ้ง ฟู้ด คอนเทสต์
ททท. จึงขอเชิญชวนทุกท่านลองลิ้มชิมรสอาหารดี อาหารเด่นแห่งเมืองตรัง พร้อมชมการแสดง และร่วมชม ร่วมเชียร์ การแข่งขันการประกวดต่างๆ กับงานมหกรรมอาหารดี ศรีตรังบาน ครั้งที่ 9 สืบสานตำนานอาหารย้อนยุคแห่งเมืองตรัง ตลอดจนสัมผัสสวยงามของแหล่งท่องเที่ยวตรัง
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานตรัง 199/2 ถนนวิเศษกุล อำเภอเมือง จังหวัดตรัง 92000 โทรศัพท์ 0 7521 5867, 0 7521 1085, 0 7521 1085 โทรสาร 0 7521 5868 E-mail: tattrang@tat.or.th
แนะนำการท่องเที่ยว สถานที่ท่องเที่ยว ร้านอาหาร พร้อมคูปองส่วนลดโรงแรมเพียบ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
