12 ร้านเด็ดฮ่องกงที่ต้องปักหมุด แบ่งโซนชัด เที่ยวง่าย กินเพลิน ไม่มีหลง

          เที่ยวฮ่องกงแบบเน้นกินแต่ไม่อยากเดินเยอะ มาดูลิสต์ร้านอาหาร ขนม คาเฟ่ และบาร์ ที่จัดหมวดหมู่ตามพื้นที่ไว้ให้แล้ว เดินง่าย เที่ยวฟิน เทใจให้ทุกมื้อ

          กำลังแพลนเที่ยวฮ่องกง (Hong Kong) อยู่ใช่ไหม ? ถ้าใช่ เรารวมลิสต์ 12 ร้านเด็ดที่คุณไม่ควรพลาด โดยคัดสรรมาอย่างดีจาก พี่แป๋ว เจ้าของเพจ Eat Like 852 ที่เชี่ยวชาญเรื่องกินเที่ยวในฮ่องกงโดยเฉพาะ บอกเลยว่าเที่ยวง่าย กินสะดวก ครบทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ ขนม ร้านมิชลิน และบาร์เก๋ ๆ จัดเป็น 3 โซนหลัก ได้แก่ กลุ่มฝั่งเกาะฮ่องกง (Wan Chai - Causeway Bay), กลุ่มฝั่งเกาะฮ่องกงตอนตะวันตก (Central - Sai Ying Pun) และกลุ่มฝั่งเกาลูน (Kowloon) จะเดินชิล ๆ นั่ง MTR หรือใช้บริการขนส่งสาธารณะอื่น ๆ ก็ตามสะดวก แต่บอกเลยว่ากินเพลินตั้งแต่เช้ายันดึก ตามไปดูกันว่ามีร้านไหนที่คุณต้องปักหมุดบ้าง 

          อยู่ใกล้กันมาก เดินถึงกันได้สบาย ๆ หรือจะนั่ง MTR แค่ 1-2 สถานีก็ถึงแล้ว จึงเหมาะมากสำหรับจัดเป็นทริปเที่ยว-กินในวันเดียว ทั้งเดินเล่น ช้อป และหาร้านอร่อย ๆ ได้ครบในโซนเดียว

          ร้านหม้อไฟสไตล์วินเทจที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายความคลาสสิก เปิดเพลงยุค 80-90 สร้างบรรยากาศอบอุ่นในคอนเซ็ปต์ที่ไม่เหมือนใคร ภายในร้านตกแต่งด้วยโคมไฟแดงแบบตลาดเก่า ชุดจาน-ชามลายข้อความภาษาจีนที่มักใช้ในงานแต่งงานแบบดั้งเดิม และเฟอร์นิเจอร์สไตล์วันวาน เสริมบรรยากาศย้อนยุคของฮ่องกงยุคก่อน ถ่ายรูปมุมไหนก็สวย เหมาะทั้งสายกินและสายคอนเทนต์

          น้ำซุปซิกเนเจอร์ของที่นี่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมและดีต่อสุขภาพ มีให้เลือกหลากหลาย เช่น ซุปไก่น้ำมะพร้าวที่หอมหวานละมุน ซุปหม่าล่ารสเผ็ดจัดจ้าน และซุปซอสสะเต๊ะที่มีกลิ่นเครื่องเทศหอม ๆ เข้มข้นกำลังดี สามารถเลือกจิ้มกับเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ ซีฟู้ด ลูกชิ้น หรือผักสด ๆ ได้ตามชอบ น้ำจิ้มก็สามารถปรุงเองได้ตามใจ เพิ่มรสชาติให้อาหารลงตัวมากขึ้น เมนูที่ไม่ควรพลาดคือ กระเพาะปลาไก่ ที่ทางร้านแนะนำเป็นพิเศษ ใช้ซุปไก่เข้มข้นเคี่ยวจนหอม พร้อมเนื้อไก่นุ่ม ๆ ปรุงอย่างพิถีพิถัน อร่อยกลมกล่อมจนต้องลอง 

          นอกจากนี้ทางร้านยังมีเซตอาหารให้เลือกหลายขนาด ทั้งสำหรับ 2 คน, 4 คน หรือเซตใหญ่ เหมาะสำหรับมื้อพิเศษหรือกินกับกลุ่มเพื่อน ร้านนี้ยังมีเครื่องดื่มแนวตะวันตกและญี่ปุ่นให้เลือกดื่มคู่กับหม้อไฟ ช่วยเพิ่มความสดชื่นและรสชาติหลากหลาย เหมาะสำหรับการนั่งกินชิล ๆ ในย่าน Causeway Bay ที่สะดวกและเดินทางง่าย เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ช่วงกลางวันถึงดึก

• ที่ตั้ง : Shop 1-2, G/F, 414-424 Jaffe Road, Causeway Bay
• Map : https://maps.app.goo.gl/RxFVMeTAKHrcLGeG7
• อินสตาแกรม : bowringtonbridgehotpot

          คาเฟ่สไตล์ชาชางเตง (Cha Chaan Teng) ที่เริ่มต้นจากรถเข็นเล็ก ๆ เร่ขายอยู่บนถนน Mallory Street เมื่อปี 1952 ก่อนจะขยับขยายมาเป็นร้านถาวรที่เปิดต้อนรับลูกค้ามานานหลายสิบปี ปัจจุบันดำเนินการโดยทายาทรุ่นที่ 3 Mr.Bill Ho ที่ตั้งใจสืบทอดรสชาติแบบดั้งเดิม พร้อมผลักดันให้แบรนด์ Ho Wah ก้าวไปสู่ตลาดต่างประเทศ เพื่อให้คนทั่วเอเชียและทั่วโลกได้รู้จักเสน่ห์ของอาหารฮ่องกงแท้ ๆ

          ทันทีที่ก้าวเข้ามาในร้านเราจะได้กลิ่นหอมของชาที่อบอวลอยู่ในอากาศ บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง เหมือนนั่งอยู่ในบ้านเพื่อนชาวฮ่องกง เฟอร์นิเจอร์ไม้ โต๊ะ-เก้าอี้วินเทจ และการตกแต่งที่ไม่หวือหวา กลับช่วยเสริมเสน่ห์ความคลาสสิกที่ไม่ต้องปรุงแต่งมากมาย เมนูแรกที่เราไม่พลาดคือ ชาฮ่องกง (Hong Kong-style Milk Tea) รสเข้ม กลิ่นหอมละมุน ผสานความมันจากนมข้นจืดที่ลงตัวจนไม่ต้องเติมหวานเพิ่ม ความพิเศษคือทางร้านใช้ใบชาหลากชนิดจากหลายประเทศมาผสมกัน ทำให้ได้รสและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร ยิ่งจับคู่กับ เฟรนช์โทสต์สไตล์ฮ่องกง เข้ากันดีมาก นอกจากนี้ยังมี ขนมปังลูกเกดสอดไส้คายา (สังขยาแบบฮ่องกง) และเนยสด รวมถึงอาหารเช้าอื่น ๆ ให้ลิ้มลองด้วย 

          ทุกจานที่เราได้ลอง ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังสะท้อนรสชาติและวัฒนธรรมการกินของคนฮ่องกงอย่างแท้จริง ทำให้เข้าใจเลยว่าทำไมร้านนี้ถึงครองใจชาวเมืองมายาวนาน ที่สำคัญราคาก็เป็นมิตร ไม่ทำให้รู้สึกไกลตัว เหมาะกับนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นที่อยากนั่งพักและดื่มด่ำกับกลิ่นอายของชาชางเตงดั้งเดิม

• ที่ตั้ง : Shop A, G/F, Comix Home Base, 1-11 Mallory Street, Wan Chai
• Map : https://share.google/OgOx37qf6Cm0IAb7Q

          ภัตตาคารกวางตุ้งชื่อดัง เจ้าของรางวัล มิชลิน 1 ดาว จาก Michelin Guide Hong Kong & Macau 2025 ตั้งอยู่บนชั้น 3 ของ The Wharney Hotel ในย่าน Wan Chai บรรยากาศภายในตกแต่งหรูหราโทนอบอุ่น ใช้สีทองและแสงไฟนวลตา เหมาะสำหรับมื้อพิเศษหรือการสังสรรค์ โดยชื่อร้าน Seventh Son มาจากเชฟ Chui Wai Kwan ลูกชายคนที่ 7 ของ Chui Fook Chuen ผู้ก่อตั้งภัตตาคารชื่อดัง Fook Lam Moon ที่มีหลายสาขา เชฟชุยเริ่มต้นฝึกงานกับพ่อตั้งแต่อายุเพียง 14 ปี ก่อนจะสั่งสมประสบการณ์และเปิดร้านของตัวเองในปี 2013 พร้อมตั้งใจสืบสานสูตรอาหารกวางตุ้งแบบดั้งเดิมให้คงเอกลักษณ์และครองใจลูกค้าทั้งชาวฮ่องกงและนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก

          เมนูซิกเนเจอร์ที่เราได้ลองแล้วบอกเลยว่าไม่ผิดหวัง เช่น หมูหันทั้งตัว หนังบางกรอบหอมสมุนไพร เนื้อด้านในนุ่มฉ่ำ, ไก่กรอบ ที่ผ่านการอบและทอดจนได้รสเข้มข้น กรอบนอกนุ่มใน, ข้าวผัดห่อใบบัว เม็ดข้าวซึมซับกลิ่นใบบัวจนหอมละมุน รสกลมกล่อมกำลังดี, ฮะเก๋า ขนมจีบเนื้อแน่น และเกี๊ยวเผือกทอดที่กรอบนอกนุ่มใน เป็นต้น ทุกจานสะท้อนฝีมือและความพิถีพิถันในสไตล์กวางตุ้งดั้งเดิม สมกับการเป็นหนึ่งในร้านที่คนรักอาหารต้องห้ามพลาดเมื่อไปเยือนฮ่องกง

• ที่ตั้ง : 3/F, Wharney Hotel, 57-73 Lockhart Road, Wan Chai
• Map : https://maps.app.goo.gl/X4vkXu3F1GUDcwGAA

          ร้านขนมสุดฮอตของคนไทย ก่อตั้งโดยเชฟ Grégoire Michaud ชาวสวิส ผู้คร่ำหวอดในวงการขนมอบมากว่า 25 ปี ผ่านประสบการณ์ในโรงแรมและร้านอาหารระดับโลก ก่อนออกมาเริ่มธุรกิจเบเกอรี่ขายส่งในปี 2013 จนกระทั่งปี 2018 ได้เปิด Bakehouse สาขาแรกที่ Wan Chai ในรูปแบบ bakery & café พร้อมเสิร์ฟเมนู brunch และอาหารกลางวันควบคู่กับขนมอบสดใหม่ทุกวัน ปัจจุบัน (2025) Bakehouse เติบโตอย่างรวดเร็ว มีทั้งหมด 7 สาขาทั่วฮ่องกง แถมยังเปิดเป็นร้านอาหารเต็มรูปแบบด้วย

          เมนูซิกเนเจอร์ที่ทำให้คนต่อคิวไม่ขาดคือ Sourdough Egg Tart (ทาร์ตไข่ซาวร์โดว์) ที่แตกต่างจากทาร์ตไข่ทั่วไปตรงที่ใช้แป้งครัวซองต์ซาวร์โดว์บางกรอบซ้อนกันเป็นชั้นละเอียดพองฟู เมื่อกัดเข้าไปจะได้สัมผัสความกรุบกรอบที่ตัดกับคัสตาร์ดไข่เนื้อนุ่ม ละมุน หอมหวานกำลังดี มีรสเค็มมันแผ่ว ๆ จากเนยและกลิ่นหอมพิเศษของซาวร์โดว์ที่ช่วยบาลานซ์รสหวาน ทำให้ทาร์ตไข่ของ Bakehouse มีมิติและเอกลักษณ์จนกลายเป็นของฝากยอดนิยม นอกจากนี้ยังมีครัวซองต์ โดนัท คุกกี้ และขนมอบอื่น ๆ 

• ที่ตั้ง : G/F, 14 Tai Wong Street East, Wanchai, Hong Kong
• Map : https://maps.app.goo.gl/YasgyPrdBHZUkcwh9

          จากร้านขายของชำเล็ก ๆ ในย่าน Yaumatei บนถนน Shanghai Street เมื่อปี 1938 โดยนักธุรกิจ Wong Yip Wing ต่อยอดสู่การอบขนมแต่งงาน นับเป็นจุดเริ่มต้นของแบรนด์เบเกอรี่จีนดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงระดับโลก ร้านยังโดดเด่นเรื่องขนมไหว้พระจันทร์ ขนมเค้กแต่งงาน และขนมท้องถิ่นอื่น ๆ ซึ่งนิยมซื้อกลับเป็นของฝาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์หรือเทศกาลสำคัญ 

          ส่วน Kee Wah Studio ที่เปิดขึ้นเมื่อปี 2017 ในอาคารเก่าที่ได้รับการขึ้นทะเบียนอนุรักษ์ (Grade III Historic Building) คือศูนย์เรียนรู้วัฒนธรรมขนมอบฮ่องกง มีทั้งร้านขนม ห้องน้ำชา และเวิร์กช็อปขนมอบให้เลือกสนุกในหนึ่งเดียว โดยเปิดให้นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นเข้ามาร่วมเวิร์กช็อปการทำขนมแบบดั้งเดิม พร้อมเรียนรู้ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมขนมของฮ่องกง ในสตูดิโอจะมีอุปกรณ์และสูตรให้เรียนจริง เราได้เรียนรู้ตั้งแต่ขั้นตอนการทำแป้ง การปั้น การกดพิมพ์ลาย ไปจนถึงการอบและบรรจุหีบห่อ แถมขนมที่ทำเสร็จแล้วสามารถนำกลับไปเป็นของฝากได้ด้วย ทำให้ Kee Wah Studio กลายเป็นทั้งเวิร์กช็อปและประสบการณ์ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมยอดนิยมของฮ่องกง

          โดยรวมแล้ว Kee Wah Studio ไม่ใช่แค่ร้านขนมหรือที่จัดเวิร์กช็อป แต่เป็นประสบการณ์ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมที่น่าประทับใจ ใครไปเที่ยวฮ่องกงห้ามพลาดนะ 

• ที่ตั้ง : 2/F, 188 Queen's Road East, Wan Chai
• Map : https://share.google/NEqClG7NUBd2aA9u3

          Modern Fine Dining ที่ผสมผสานความสร้างสรรค์และความยั่งยืน ตั้งอยู่ในย่าน Causeway Bay บรรยากาศร้านตกแต่งเรียบหรูแต่ไม่อึดอัด ให้อารมณ์อบอุ่น เหมาะทั้งดินเนอร์พิเศษและการมาลองเมนูใหม่ ๆ ซึ่งอาหารเป็นแนวตะวันตกสมัยใหม่ ภายใต้การดูแลของเชฟ Stanley Wong ที่ใส่ใจทั้งรสชาติและหลักการ ESG ในการเลือกวัตถุดิบ ทุกจานใน Chef’s Tasting Menu ถูกออกแบบมาอย่างละเอียดพิถีพิถัน นำเสนอความคิดสร้างสรรค์และเลเยอร์รสชาติที่ชัดเจน

          สำหรับมื้อนี้เริ่มจากอาหารว่างอย่างสลัดผลไม้ คาเวียร์ มะเขือยาว ราดด้วยน้ำสลัดหอมแดง โรยพาร์เมซานชีส หอมสดชื่น ตัดรสได้ดี เมนคอร์สที่เสิร์ฟคือ ปลากะพงกระทะร้อน ผักตามฤดูกาล รสชาติกลมกล่อม ปิดท้ายด้วยขนมหวานที่เรียบง่ายแต่ลงตัว ชีสเค้กหน้าไหม้ เสิร์ฟพร้อมเบอร์รีรวม ความเข้มข้นของชีสเค้กตัดกับความเปรี้ยวหวานสดชื่นของผลไม้ได้พอดี

          โดยรวมแล้วเป็นร้านที่ให้ประสบการณ์ครบทั้งบรรยากาศ รสชาติ ความพิถีพิถัน และความยั่งยืน เหมาะกับคนที่อยากสัมผัสมื้ออาหารพิเศษที่มากกว่าแค่ความอร่อย แต่ยังเต็มไปด้วยเรื่องราวและคุณค่าด้วย

• ที่ตั้ง : G/F & 1/F, Chinachem Leighton Plaza, 29 Leighton Road, Causeway Bay
• Map : https://maps.app.goo.gl/ye5JWjR5hf32RoZA9

          แม้จะอยู่บนเกาะฮ่องกงเหมือนกับย่าน Wan Chai - Causeway Bay แต่ต้องนั่ง MTR ต่อประมาณ 3-4 สถานี จึงจะถึง โซนนี้ขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศคึกคักยามค่ำคืน เหมาะสำหรับจัดเป็นทริป Night Out เพราะบาร์หลายแห่งตั้งอยู่ไม่ไกลกัน สามารถเดินถึงกันได้สะดวก

          บาร์เปิดใหม่ย่าน Central–SoHo ผลงานของ Antonio Lai และ Samuel Kwok 2 บาร์เทนเดอร์ชื่อดังแห่งฮ่องกง ถ่ายทอดแนวคิด “ตรงข้ามแต่เสริมกัน” ทั้งในเมนูและการออกแบบ ภายในตกแต่งทันสมัย แสงไฟอบอุ่น ชวนให้นั่งสบาย โดยชื่อ The Opposites ก็มาจากทำเลที่ตั้ง เพราะอยู่ตรงข้ามกับ Quinary บาร์เดิมของ Antonio Lai ไฮไลต์คือเมนูซิกเนเจอร์ที่สะท้อนคอนเซ็ปต์ความแตกต่างอย่างลงตัว เรียกได้ว่าใครมาเที่ยวฮ่องกงแล้วอยากสัมผัสไนท์ไลฟ์ในบรรยากาศมีสไตล์ ที่นี่คืออีกหนึ่งจุดเช็กอินที่ไม่ควรพลาด

• ที่ตั้ง : LG/F, Hilltop Plaza, 49 Hollywood Road, Central
• Map : https://maps.app.goo.gl/nxxhQWsYNaZEji4Y6
• อินสตาแกรม : The Opposites

          บาร์โอมากาเสะเล็ก ๆ ในย่าน Sai Ying Pun ที่ใครอยากสัมผัสไนท์ไลฟ์ฮ่องกงแบบไม่ซ้ำใครควรลองสักครั้ง ตัวร้านกะทัดรัดแต่มีเอกลักษณ์ ตกแต่งด้วยกระเบื้องสีขาวเรียบง่าย เพิ่มลูกเล่นเก๋ ๆ ด้วยการเขียนชื่อแขกและเมนูด้วยปากกาเมจิกบนผนัง ทำให้บรรยากาศดูขี้เล่น อบอุ่น และเป็นกันเอง เสน่ห์ของที่นี่อยู่ที่การเสิร์ฟเมนูเพียงวันละไม่กี่แก้ว และไม่มีวันไหนซ้ำกันเลย เพราะเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์มท้องถิ่นกว่า 10 แห่ง ที่ผลัดกันส่งของมา ทำให้ทุกแก้วเต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์และเซอร์ไพรส์ที่คาดไม่ถึง ยิ่งไปกว่านั้นบาร์ยังเปิดเพียงสัปดาห์ละ 4 วัน เพื่อให้ทีมงานมีเวลาคิดค้นเมนูใหม่ ๆ อยู่เสมอ จึงยิ่งทำให้ทุกครั้งที่มาที่นี่รู้สึกพิเศษ นอกจากค็อกเทลที่เป็นไฮไลต์แล้ว ที่นี่ยังมีตัวเลือกแบบไม่มีแอลกอฮอล์ที่ครีเอตมาอย่างพิถีพิถันไม่แพ้กัน เหมาะสำหรับใครที่อยากมาลองประสบการณ์โอมากาเสะแบบเต็มอรรถรส

• ที่ตั้ง : 2/F, 110 Queen’s Road West, Sai Ying Pun
• Map : https://share.google/Z1WgAtzSraAOg8Aje

          อยู่ตรงข้ามกับเกาะฮ่องกง เดินทางได้ง่าย ไม่ว่าจะข้ามฟากด้วยเรือเฟอร์รี่ชมวิวอ่าววิกตอเรีย ลอดอุโมงค์รถ หรือเลือกนั่ง MTR ใต้ทะเลที่รวดเร็วและสะดวกสบาย

          Moonlight Hours ตั้งอยู่ที่ Lobby Lounge โรงแรม Kowloon Shangri-La Hong Kong สวรรค์ของคนรักขนมและของว่างสไตล์จีนแท้ ๆ ที่คัดสรรเมนูมากกว่า 20 รายการ เสิร์ฟในบรรยากาศหรูหรา ร่วมสมัย เหมาะกับการใช้เวลายามค่ำคืนแบบละเมียดละไม ส่วนเมนูที่ได้ลองชิม เช่น ไข่ขาวตุ๋นกับนมสดในมะพร้าวอ่อนทั้งลูก เนื้อเนียนละมุน เสิร์ฟพร้อมเถาเจียว เพิ่มมิติความหอม พุดดิ้งถั่วเหลืองกับถั่วแดงกวน รสหวานกำลังดี ไม่เลี่ยน ตามด้วยโทสต์และไอศกรีมวานิลลา จับคู่ครีมมะม่วงและพุดดิ้งนมคาราเมลที่หวานมันละมุนกำลังดี และปิดท้ายด้วย วุ้นเก๋ากี้ถั่วแดงกับกลีบกุหลาบ ราดน้ำเชื่อมหอมหมื่นลี้ ที่ให้ความสดชื่นหอมหวานลงตัว

          ที่นี่ผสมผสานขนมจีนดั้งเดิมกับการเสิร์ฟสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว วัตถุดิบก็ใช้ของคุณภาพ เลยทำให้รสชาติออกมากลมกล่อมกำลังดี พอเจอกับบรรยากาศที่ดูหรูแต่ยังนั่งสบาย เลยยิ่งทำให้ช่วงเวลากินขนมยามค่ำคืนรู้สึกเพลิน ๆ ชิล ๆ ไปอีกแบบ

• ที่ตั้ง : Lobby Level, Kowloon Shangri-la Hong Kong, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East
• Map : https://maps.app.goo.gl/AFShwBFFb7UfJoGWA

          ร้านอาหารจีนแต้จิ๋วเก่าแก่ เปิดมาตั้งแต่ปี 1954 พอเดินเข้าไปก็สัมผัสได้เลยว่าร้านยังคงบรรยากาศดั้งเดิมแบบย้อนยุค โต๊ะ เก้าอี้ การตกแต่ง ทุกอย่างเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยกลิ่นอายความคลาสสิก ทำให้เหมือนหลุดไปในยุคก่อนที่อาหารแต้จิ๋วยังคงปรุงตามสูตรต้นตำรับเป๊ะ ๆ

          เมนูของที่นี่หลากหลายมาก ทั้งเมนูหากินยากที่แทบไม่เจอตามร้านทั่วไป อย่างแพนเค้กสไตล์แต้จิ๋ว เผือกทอดเคลือบน้ำตาล หรือเกี๊ยวไก่ที่เป็นสูตรเก่าแท้ ๆ รวมไปถึงอาหารจานเด่นที่สะท้อนรสชาติประจำถิ่น เช่น ห่านจานรวมที่หนังกรอบหอม เนื้อชุ่ม ปลากะพงแดงทอดราดซีอิ๊วที่กลิ่นหอมหวล ผักโอซุ่นผัดกับเต้าหู้ยี้รสกลมกล่อม เต้าหู้ทอดสูตรผู่หนิงกรอบนอกนุ่มใน หรือปลาหมึกคั่วพริกเกลือที่เคี้ยวเพลินมาก

          ที่ชอบอีกอย่างคือข้าวผัดของร้านนี้ ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัดไก่ปลาเค็มที่หอมกลิ่นปลาเค็มกำลังดี หรือข้าวผัดคะน้ามะกอกที่รสออกเค็มมันแบบไม่เลี่ยน ปิดท้ายด้วยของหวานอย่างสาคูคริสตัลที่เนื้อแป้งใส นุ่มละมุน ล้างปากได้ดีมาก บอกได้เลยว่า Lok Hau Fook Restaurant ให้ทั้งประสบการณ์การกินและบรรยากาศแบบย้อนรอยต้นตำรับอย่างแท้จริง อาจไม่หวือหวาเหมือนร้านใหญ่ ๆ แต่เต็มไปด้วยเสน่ห์เฉพาะตัวที่หาได้ยาก 

• ที่ตั้ง : G/F, 1-3 Hau Wong Road, Kowloon City, Kowloon
• Map : https://maps.app.goo.gl/HH97UgY6HEx8aCLcA

          ทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกงในย่าน Kowloon City ที่สายขนมไม่ควรพลาด ความโดดเด่นอยู่ที่แป้งกรอบบางละเอียดซ้อนกันถึง 368 ชั้น พอได้กัดคำแรกก็สัมผัสได้ถึงรสชาติคลาสสิกที่เรียบง่ายแต่ลงตัว ตามด้วยไส้ไข่เนียนนุ่มหอมละมุน ตัวทาร์ตยังมีขนาดใหญ่กว่าปกติ น้ำหนัก 100 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม. กินเต็มคำสมกับสโลแกนของร้าน Beyond the Best นอกจากสูตรดั้งเดิมแล้ว ที่นี่ยังมีรสพิเศษตามฤดูกาลที่เพิ่มลูกเล่นใหม่ ๆ ให้กับขนมสุดคลาสสิกนี้ ทางด้านบรรยากาศร้านกะทัดรัด อบอุ่น เป็นกันเอง สะท้อนเสน่ห์แบบชุมชนฮ่องกงแท้ ๆ ทำให้การชิมครั้งนี้พิเศษยิ่งขึ้น

• ที่ตั้ง : G/F, 24 Hau Wong Road, Kowloon City, Hong Kong
• Map : https://maps.app.goo.gl/mSv5qJg4td4aysgT9

          เดิมทีคือร้านขายสมุนไพรจีนของครอบครัวที่ดำเนินกิจการมายาวนาน ก่อนจะถูกปรับโฉมใหม่กลายเป็นคาเฟ่ที่ยังคงกลิ่นอายวันวานเอาไว้ ภายในร้านเต็มไปด้วยของสะสมและเฟอร์นิเจอร์ย้อนยุค ไม่ว่าจะเป็นตู้ยาไม้เก่าแก่เกือบร้อยปี บานประตูโลหะคลาสสิก ม้านั่งไม้ ไปจนถึงป้ายร้านสีทองที่ดูขลังและทรงเสน่ห์ ทุกมุมจึงให้ความรู้สึกเหมือนย้อนเวลากลับไปสู่ฮ่องกงในอดีต แต่ผสมผสานเข้ากับบรรยากาศคาเฟ่สมัยใหม่ได้อย่างลงตัว

          เมนูเครื่องดื่มก็มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งชาเบลนด์กลิ่นหอมที่เสิร์ฟมาในกาน่ารัก ๆ กาแฟรสเข้มที่คั่วมาอย่างพอดี รวมถึงเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ที่นำแรงบันดาลใจจากสมุนไพรจีนมาดัดแปลงเพิ่มลูกเล่นให้แปลกใหม่ ส่วนของหวานก็มีเค้กและขนมอบที่เข้ากับชาและกาแฟได้ดี บรรยากาศในร้านอบอุ่น เงียบสงบ เพลงคลอเบา ๆ ยิ่งช่วยให้การนั่งจิบชาหรือกาแฟช้า ๆ เพลินขึ้นมาก 

• ที่ตั้ง : 182A Po On Road, Sham Shui Po, Kowloon, Hong Kong
• Map : https://maps.app.goo.gl/SXopDNzUBgmdkyGa8
• เว็บไซต์ : www.taiwotang1932.com

          ฮ่องกงไม่ได้มีดีแค่แลนด์มาร์กหรือช้อปปิ้ง แต่เรื่องกินก็เด็ดไม่แพ้กัน รอบนี้เราได้ไปชิมมา 12 ร้าน ครบทั้งมื้อเช้า กลางวัน เย็น และค่ำ แต่ละร้านมีเสน่ห์ต่างกันไป ตั้งแต่คาเฟ่ขนมสุดฮอต ภัตตาคารท้องถิ่น ไปจนถึงบาร์ที่มอบประสบการณ์ไนท์ไลฟ์แบบไม่ซ้ำใคร หากกำลังวางแผนไปเที่ยวฮ่องกง อยากชวนลองตามรอยดู รับรองอิ่มทั้งท้องและอิ่มบรรยากาศแน่นอน ที่สำคัญขอขอบคุณ การท่องเที่ยวฮ่องกง ที่สนับสนุนการเดินทางและกิจกรรมดี ๆ ครั้งนี้ และถ้าใครอยากหาข้อมูลท่องเที่ยวเพิ่มเติม สามารถติดตามได้ที่ www.discoverhongkong.com

• ปักหมุด 22 ที่เที่ยวฮ่องกง 2025 ฮอตฮิต สถานที่สำคัญไม่ควรพลาด
• ไหว้พระฮ่องกง รวมวัดเสริมพลังการงาน การเงิน และความรัก
• คู่มือเที่ยวฮ่องกง แชร์การเตรียมตัว พิกัดที่เที่ยว ที่พัก ที่กิน จัดมาให้ครบ
• วัดแชกงหมิว ฮ่องกง กับเรื่องน่ารู้ และวิธีไหว้ขอพรให้เฮงตลอดปี