10 ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอด เพลินกับเครื่องแน่น น่าเช็กอินทุกร้าน

ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดในกรุงเทพฯ จากร้านดังในตำนาน ใส่เครื่องแน่นพร้อมด้วยน้ำราดพะโล้รสเข้มข้น เพิ่มความแซ่บด้วยพริกน้ำส้ม 

ถ้าจะให้นึกถึงเมนูเส้นยอดนิยม หนึ่งในนั้นต้องมี ก๋วยเตี๋ยวหลอด อาหารจานเดียวที่เครื่องแน่นหอมน้ำราดสูตรเฉพาะ ถ้าไม่สะดวกเข้าครัวทำกินเอง เรามีร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดหลากหลายแห่งมาแนะนำ โดยบางร้านมีแค่เส้นใหญ่ บางร้านก็มีเส้นหมี่เพิ่มเติมด้วย ใส่เครื่องเคราต่าง ๆ ทั้งเต้าหู้ ถั่วงอก ไชโป๊ หมูสามชั้น บางร้านก็มีออปชั่นเสริมอย่างแคบหมู ทอดมัน ไข่พะโล้ น่องไก่ ปีกไก่ เป็นต้น ใครชอบเตรียมจดลิสต์กันไว้ได้เลย

ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดรถเข็นสุดคลาสสิก เปิดมานานกว่า 10 ปี ก๋วยเตี๋ยวหลอดมีเส้นให้เลือกหลากหลาย ได้แก่ เส้นหมี่ เส้นใหญ่ เส้นหมี่อัญชัน และเส้นบะหมี่ผัก ใส่เครื่องเคราสุดแน่นทั้งหมูสามชั้น เห็ดหอม เต้าหู้ ถั่วงอก โรยกระเทียมเจียว น้ำราดเป็นน้ำพะโล้รสชาติกลมกล่อม ไม่ใส่ผงชูรส ถ้าเพิ่มพริกน้ำส้มหน่อยสุดปัง นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวกล่อง เช่น ข้าวหมูทอดกระเทียม ข้าวหมูทอดทงคัตสึ ข้าวไก่ทอดเทอริยากิ เป็นต้น

• เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.00-12.30 น. (หยุดทุกวันเสาร์-อาทิตย์)
• ที่ตั้ง : ซอยเจริญกรุง 57 ถนนเจริญกรุง แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพฯ
• โทรศัพท์ : 08-2799-7664, 08-1770-9293
• เฟซบุ๊ก : เจ๊นุชก๋วยเตี๋ยวหลอด

ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดแถวเยาวราช ตรงข้ามรุ่งทรัพย์ทัวร์การท่องเที่ยว เปิดตั้งแต่บ่ายถึงดึก สำหรับก๋วยเตี๋ยวหลอดจะเป็นสูตรดั้งเดิม มีให้เลือกทั้งเส้นใหญ่ใส่กุ้งแห้ง เส้นหมี่ หรือไม่ใส่เส้นก็ได้ หอมเครื่องพะโล้ เครื่องเคราจัดเต็มทั้งกากหมูเจียวสดวันต่อวัน ปลาหมึกกรอบ หมูพะโล้ เห็ดหอม ถั่วงอก โรยต้นหอม กระเทียมเจียว และไชโป๊ ถ้าไม่อยากให้ใส่เนื้อสัตว์สามารถสั่งใส่เห็ดหอมอย่างเดียวแทนได้ นอกจากนี้ยังมีอาหารว่างกินเล่นอย่างขนมจุ๋ยก้วย แป้งเหนียวนุ่มพร้อมกับไชโป๊ โรยด้วยต้นหอม ราดด้วยซีอิ๊วและใส่พริกน้ำส้มสูตรของทางร้าน รวมทั้งยังมีของทอดอย่างเช่นฮ่อยจ๊อปูและแฮ่กึ๊นกุ้งอีกด้วย

• เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 15.30-23.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
• ที่ตั้ง : 463 ถนนเยาวราช แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ
• โทรศัพท์ : 08-1903-9151
• เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวหลอดพรชัยเยาวราช

ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดรถเข็นขายมานานกว่า 20 ปี อยู่แถวซอยเจริญกรุง 22 สูตรเด็ดจากรุ่นสู่รุ่น ตั้งอยู่ในซอย ตรงข้ามโรงพิมพ์ตงฮั้ว ตลาดน้อย ก๋วยเตี๋ยวหลอดมีให้เลือก 2 แบบ ได้แก่ เส้นใหญ่กับเส้นหมี่ หอมน้ำราดพะโล้ ใส่เครื่องแน่น ๆ ทั้งเต้าหู้ หนังหมูนุ่มหนึบ เห็ดหอม โรยกระเทียมเจียว สามารถเพิ่มน่องไก่กับไข่พะโล้ได้ด้วย

• เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-15.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
• ที่ตั้ง : 938 ถนนเจริญกรุง แขวงตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ
• โทรศัพท์ : 08-7691-9611
• เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวหลอดตลาดน้อย - เจ๊แต

ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณสูตรเก่าแก่จากพระโขนง เปิดมากว่า 50 ปี มีก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณหมูแดง และก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณทอดมัน ทีเด็ดคือ นำสามชั้น ปลาหมึกแห้ง และเห็ดหอม ผัดเครื่องพะโล้ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วจีนนำเข้าและเครื่องเทศจีน ถ้ากินแนมกับทอดมันปลาอินทรีร้อน ๆ ยิ่งฟิน นอกจากนี้ยังมีข้าวไก่ทอดเจ๊อิม โรยกระเทียมเจียว หรือบะกุ๊ดเต๋ทั้งสูตรมาเลเซียและสูตรสิงคโปร์  ซี่โครงหมูตุ๋นจนเปื่อยในน้ำซุปร้อน ๆ ซดคล่องคอ 

• เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-19.00 น. 
• ที่ตั้ง : 338/188 ซอยสรงประภา 12 (ค่ายลูกเสือ) แขวงสีกัน เขตดอนเมือง กรุงเทพฯ
• โทรศัพท์ : 06-3270-9008
• เฟซบุ๊ก : เจ๊อิม ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ

ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดชื่อดังสูตรโบราณ ริมคลองโอ่งอ่าง ย่านสะพานหัน ขายมานานกว่า 50 ปี ก๋วยเตี๋ยวหลอดมี 2 ชนิด คือ เส้นใหญ่จะใส่กุ้งแห้งในเส้นและเส้นหมี่ขาว โรยเครื่องจุก ๆ ทั้งกุ้งแห้ง กุนเชียง เต้าหู้ เห็ดหอม หมูบะเต็ง ถั่วงอก กากหมู ราดด้วยน้ำราดสูตรเฉพาะและซีอิ๊วดำหวาน เติมความเผ็ดเปรี้ยวจากพริกน้ำส้มกับพริกป่นนิดหน่อย 

• เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.30-16.30 น. 
• ที่ตั้ง : 572 ถนนจักรเพชร แขวงวังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กรุงเทพฯ
• โทรศัพท์ : 08-1734-7402
• เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวหลอด เจ๊จู สะพานหัน

ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ เป็นรถเข็นอยู่หน้าศาลเจ้ากวางตุ้ง (แยกแปลงนาม) ก๋วยเตี๋ยวหลอดเส้นใหญ่ใส่กุ้งแห้ง ไชโป๊ เต้าหู้ ถั่วงอก กากหมูกระเทียมเจียว ทีเด็ดคือใส่ทอดมัน ถ้าอยากกินทอดมันจุก ๆ สามารถซื้อเพิ่มได้ และมีเมนูของทอดให้กินเพลิน ๆ อย่างเปาะเปี๊ยะทอด มีไส้กุ้ง ปูอัด เผือก หน่อไม้ และกุยช่าย เผือกทอด ไชเท้าทอด 

• เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 15.30-23.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
• ที่ตั้ง : หน้าสมาคมกว๋องสิวแห่งประเทศไทย ถนนเจริญกรุง แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ
• โทรศัพท์ : 08-6779-1005, 08-6327-7198
• เฟซบุ๊ก : ร้านเจ๊เอ็ง ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณใส่ทอดมัน

ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณย่านวัชรพล เปิดมานานกว่า 15 ปี เมนูขายดีคือ ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณหอมกลิ่นน้ำพะโล้ ใส่ถั่วงอกลวก ต้นหอม กุ้งแห้ง หมูพะโล้ และฟองเต้าหู้ ปรุงรสตามชอบด้วยซีอิ๊วดำกับน้ำส้มพริกดอง นอกจากนี้ยังมีอาหารจานเดียวอื่น ๆ โดยเฉพาะข้าวหน้าไก่ พร้อมน้ำราดรสหวานเค็มกลมกล่อมและกุนเชียง ข้าวผัดฮ่องกงหมูนุ่ม ข้าวซี่โครงหมูอบ สปาเกตตีซี่โครงหมูอบ ข้าวซี่โครงหมูอบ ราดหน้าหมู และอาหารว่าง เช่น เปาะเปี๊ยะสด เปาะเปี๊ยะทอด เป็นต้น

• เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00-16.00 น. (หยุดทุกวันพุธ)
• ที่ตั้ง : 57/8 ถนนวัชรพล แขวงท่าแร้ง เขตบางเขน กรุงเทพฯ
• โทรศัพท์ : 09-6364-8169
• เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวหลอด วัชรพล เพจ

ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอด เจริญกรุง ใกล้เอเชียทีค ตัวร้านเป็นตึกแถวอยู่ริมถนน เมนูขายดีคือ ก๋วยเตี๋ยวหลอดเส้นสดรสชาติต้นตำรับจีนแต้จิ๋ว จุดเด่นคือ แป้งโม่ทำสดใหม่จานต่อจาน มีให้เลือกทั้งก๋วยเตี๋ยวหลอดหมู ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง ก๋วยเตี๋ยวหลอดเนื้อวัว ราดน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน เพิ่มความแซ่บด้วยน้ำมันพริกจีน จับคู่กับเต้าหู้ทอดแต้จิ๋ว ไม่อมน้ำมัน กรอบนุ่มเนื้อฟู หรือไชเท้าดอง อาหารจานเดียวอื่น ๆ ก็มี เช่น ข้าวต้มปู ข้าวผัดไข่แต้จิ๋ว ก๋วยเตี๋ยวหมู กวยจั๊บ โจ๊กหมู โจ๊กกระดูกหมูเค็ม ยำเห็ดหูหนู รวมทั้งยังมีเมนูติ่มซำ เช่น ซาลาเปาไส้ลาวา ฮะเก๋ากุ้ง ขนมจีบ เป็นต้น 

• เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.30-19.00 น. 
• ที่ตั้ง : ซอยเจริญกรุง 89/1 ถนนเจริญกรุง แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม กรุงเทพฯ
• โทรศัพท์ : 06-2096-2713

ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณเจ้าเก่าแก่ อยู่ในตรอกข้าง สน.พลับพลาไชย ตัวร้านอยู่ในตึกแถวโบราณมีที่นั่งในร้าน ก๋วยเตี๋ยวหลอดเลือกเส้นได้ทั้งเส้นหมี่หรือเส้นใหญ่ ใส่เครื่องพื้นฐาน ได้แก่ ไชโป๊ กุ้งแห้ง ถั่วงอก​ กระเทียมเจียว และน้ำราดซีอิ๊ว​ ตบท้ายด้วยขนมหวานกะทิที่จะเปลี่ยนเมนูไปเรื่อย ๆ ในแต่ละวัน เช่น เต้าส่วน ข้าวเหนียวดำ สาคูถั่วดำ สาคูเผือก เผือกแกงบวด ข้าวเหนียวเปียกลำไย เป็นต้น 

• เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.30-20.30 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
• ที่ตั้ง : ตรอกอนุวัตร แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ
• โทรศัพท์ : 09-0914-5545

ก๋วยเตี๋ยวหลอดที่แต่เดิมเป็นร้านรถเข็น เปิดมานานกว่า 30 ปี อยู่ในซอยหลังเท็กซัสสุกี้ ปัจจุบันย้ายมาอยู่ในบ้านตัวเอง ตั้งอยู่ก่อนถึงเท็กซัลสุกี้ ตัวร้านเป็นตึกแถวมีที่นั่งในร้าน ก๋วยเตี๋ยวหลอดมีเส้นใหญ่และเส้นหมี่ เครื่องเคราแน่น มีทั้งขาหมู ปลาหมึกกรอบ น้ำราดรสออกหวานตัดเค็มด้วยตั้งฉ่าย ใส่ต้นหอมกับกระเทียมเจียวตบท้าย

• เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-14.00 น. 
• ที่ตั้ง : 26 ถนนผดุงด้าว แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ
• โทรศัพท์ : 06-1326-3536

และนี่คือร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดในกรุงเทพฯ บางส่วนที่เรานำมาแนะนำกัน หากอยากกินเมนูเส้นสไตล์จีนก็ตามไปลิ้มลองกันได้ ถ้าชอบเบิ้ลเลยสองชาม

หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง

บทความ ก๋วยเตี๋ยวหลอด ร้านอาหาร อื่น ๆ ที่น่าสนใจ
 

• ก๋วยเตี๋ยวหลอด รสกลมกล่อม เมนูง่าย ๆ อิ่มอร่อยได้ทุกมื้อ
• ก๋วยเตี๋ยว รวมร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าดัง พร้อมสูตรก๋วยเตี๋ยวสร้างรายได้ฟรี ๆ
• พิกัดเด็ด 9 ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก น้ำซุปกลมกล่อม เนื้อไก่ฉีกนุ่มเคี้ยวเพลิน
• แหล่งรวมร้านอาหาร ร้านบุฟเฟต์ จากทั่วไทย
• 10 ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวในกรุงเทพฯ เนื้อเปื่อยและสารพัดเครื่องใน กับน้ำซุปเด็ด

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : เฟซบุ๊ก เจ๊นุชก๋วยเตี๋ยวหลอด, เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวหลอดพรชัยเยาวราช, เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวหลอดตลาดน้อย - เจ๊แต, เฟซบุ๊ก เจ๊อิม ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ, เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวหลอด เจ๊จู สะพานหัน, เฟซบุ๊ก ร้านเจ๊เอ็ง ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณใส่ทอดมัน, เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวหลอด วัชรพล เพจ