สุดเจ๋ง 11 ร้านไอเดียเด็ด ๆ ดึงดูดใจลูกค้า

          เพราะปัจจุบันการเป็นเจ้าของกิจการคืออีกหนึ่งทางเลือกของคนรุ่นใหม่ แต่ถ้าจะให้ค้าขายอะไรที่ซ้ำกับคนอื่น ๆ ทั่วไปก็คงมีโอกาสที่จะล้มสูงอยู่เหมือนกัน ดังนั้นการออกแบบให้ร้านไอเดียเจ๋ง ๆ กระตุ้นต่อมสร้างสรรค์ก็เป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ในการเรียกลูกค้า วันนี้กระปุกดอทคอมเลยแวะไปหยิบเอาตัวอย่างร้านไอเดียเจ๋ง ๆ กับ 11 ร้านอาหารดึงดูดใจมาฝากเพื่อน ๆ กัน งานนี้ขอบอกได้คำเดียวเลยว่าพลาดไม่ได้อย่างยิ่งเลย

  1. ก๋วยเตี๋ยวเป็ดชามกะละมัง รามอินทราซอย 5


            เริ่มกันที่ร้านแรกที่ใครได้มากินแล้วก็ต้องรู้สึกพุงกางกลับบ้านไปอย่างแน่นอน กับร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดชามกะละมัง รามอินทราซอย 5 ซึ่งชื่อก็บอกอยู่แล้วว่า "ก๋วยเตี๋ยวเป็ดชามกะละมัง" ในสโลแกน "ชามเดียว...ท้องแตก" ตั้งอยู่ภายใน "สวนสัตว์เพื่อนเดรัจฉาน" สวนสัตว์ที่เปิดเพื่อช่วยเหลือสัตว์ที่ป่วยหรือสัตว์ที่ถูกทอดทิ้ง ด้วยการสร้างที่อยู่และกรงให้สัตว์ต่าง ๆ ได้อยู่อย่างสบายของ คุณพิสิษฐ์ ณ พัทลุง ประธานมูลนิธิคุ้มครองสัตว์ป่า และพรรณพืช เจ้าของสวนสัตว์เดรัจฉาน ที่เกิดปิ๊งไอเดียจากที่เห็นชามกะละมังมาเป็นจุดขาย แล้วนำมาเป็นภาชนะใส่ก๋วยเตี๋ยวเป็ดให้มีเอกลักษณ์โดดเด่นสะดุดตาไม่เหมือนชามก๋วยเตี๋ยวทั่วไป เน้นปริมาณในราคาย่อมเยา พร้อมทั้งนำรายได้จากการขายก๋วยเตี๋ยวมาเป็นค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงสัตว์ หลังจากที่ได้รับอุปการะสัตว์ที่มีหลายคนนำบริจาคกว่า 90% และนำสัตว์มาทิ้งไว้จำนวนมากก็มีการจดทะเบียนเป็นสวนสัตว์ที่เปิดให้เข้าชมฟรี !!! ซึ่งภายในมีสัตว์ป่านานาชนิด รวมทั้งสัตว์ป่าหายากอีกด้วย

          เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวันเวลา 10.00-18.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์)

          ที่อยู่ : 64 รามอินทราซอย 5 กรุงเทพฯ

          โทรศัพท์ : 0 2900 4431

          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวเป็ดกะละมัง
 
  2. กุ้งถัง ตลาดเลียบทางด่วน


            ตลาดนัดเลียบด่วนรามอินทรา มีร้านอาหารเก๋ ๆ ที่สร้างจุดขายของร้านด้วยการใช้สองมือในการกินแบบฟิน ๆ กันเลยทีเดียว ซึ่งเมนูภายในร้านก็มีให้เลือกหลายราคา ทั้งชุดรวมซีฟู้ด, หอยตลับ, กุ้งถัง ด้วยการนำเอากุ้งมาผัดซอส ใส่เครื่องเทศหอม ๆ และปีกไก่ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน พร้อมด้วยเครื่องดื่มให้เลือก หลังจากนั้นพนักงานของร้านก็จะมาปูโต๊ะด้วยกระดาษและพลาสติกสำหรับกันเปื้อนแล้วนั่งรอ เมื่ออาหารมาก็ได้เวลาเทลงบนโต๊ะแล้วใช้มือตัวเองหยิบเข้าปากตามใจชอบเลยค่ะ
 
          เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวันจันทร์-อาทิตย์ เวลา 18.00-01.00 น.

          ที่อยู่ : ตลาดนัดเลียบด่วนรามอินทรา กรุงเทพฯ

          โทรศัพท์ : 08 6761 5558, 08 5555 3058

          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก Koongtung

3. บะหมี่จอมพลัง
            ถือเป็นร้านดังในตำนานเลยก็ว่าได้สำหรับ คิวที่ต้องต่อแถวกันยาวเหยียดทุกสาขา รวมทั้งเมนูบะหมี่ชามใหญ่ยักษ์ที่มาแบบจัดเต็ม ทั้งลูกชิ้น, หมูแดง, ซี่โครงหมู, ปู, กุ้ง, เกี๊ยว ฯลฯ และอีกมากมายที่จะอัดแน่นเต็มชามจนเกือบจะล้นทะลักออกมา สำหรับการสั่งเมนูสามารถสั่งได้ 3 แบบ คือพิเศษทุกอย่าง, โคตรพิเศษทุกอย่าง และเฉี่ยวนรก ส่วนตัวร้านเน้นวางโต๊ะที่นั่งกลางแจ้งแบบสบาย ๆ เหมาะกับการนัดแนะเพื่อนไปนั่งกินแบบอิ่มพุงกางเป็นที่สุดเลยก็ว่าได้ค่ะ

 
          เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน เวลา เปิด 10.00-24.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)

          ที่อยู่ : มี 4 สาขา คือ สาขาพุทธมณฑลสาย 1, สาขาพระราม 5 บริเวณวงเวียนนครอินทร์, สาขาตลาดนัดรถไฟ ศรีนครินทร์ ด้านหลังห้างซีคอนสแควร์ และสาขาตลาดนัดรถไฟ รัชดา

          โทรศัพท์ : 08 0566 6672, 08 9964 4205, 09 8890 9080

          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก บะหมี่จอมพลัง ตลาดนัดรถไฟ
 

  4. ซุ้มเฮียฮ๋ง ร้านบะหมี่จานยักษ์ เชียงใหม่


            มาถึงร้านซุ้มเฮียฮ๋ง ร้านบะหมี่โคตรอินดี้กับเจ้าของร้านที่มีลีลาการขายในมาดดุดัน กับบะหมี่จานใหญ่ยักษ์ และเมนูที่สั่งได้ตามความต้องการ มีเมนูอาหารขาย 4 อย่างคือ บะหมี่หมูแดง, บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง, ซุปกระดูก และโจ๊กหมู นอกจากจะมีดีที่ความอร่อย น้ำซุปที่เข้มข้น และเครื่องที่จัดเต็มแล้ว เฮียฮ๋งยังขายความแปลกที่บะหมี่ยักษ์ โดยหากเป็นธรรมดา จะมีบะหมี่ 2 ก้อน, จัมโบ้ 4 ก้อน, โคตรจัมโบ้ 12 ก้อน, โคตรโง่ 24 ก้อน, โคตรเห้ 36 ก้อน, เ_ดเข้ 48 ก้อน, และบะหมี่ พ่อมึ-ตาย 60 ก้อน ราคา 600 บาท กินได้ 10-15 คน และเมนูใหม่ที่เฮียฮ๋งคิดขึ้นมาคือ เมนูกูจะไปหาพ่อ เป็นบะหมี่ยักษ์ 84 ก้อน แถมหมูแดงที่ได้ราดน้ำนี่ยิ่งอร่อยกลมกล่อมเข้าไปอีกเลย ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่โดนใจวัยรุ่นชาวเชียงใหม่อีกหนึ่งร้าน แต่อาจจะรอคิวนานหน่อยเท่านั้นเอง


          เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวันเวลา 22.00-03.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)

          ที่อยู่ :  ถนนช่างเคี่ยน-เจ็ดยอด (เยื้องโลตัส) อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่

          โทรศัพท์ : 09 3935 4869

          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ซุ้มเฮียฮ๋ง

 
   5. ก๋วยเตี๋ยวเรือกะลา ลุงเผ่า นครนายก

            ถือเป็นเจ้าแรกในการริเริ่มไอเดียนำกะลามะพร้าวมาเป็นภาชนะใส่อาหาร สำหรับร้าน "ก๋วยเตี๋ยวเรือกะลา ลุงเผ่า" จังหวัดนครนายก ท่ามกลางบรรยากาศความร่มรื่นของต้นไม้ และออกแบบตัวร้านด้วยวัสดุธรรมชาติอย่างไม้ไผ่ มุงหลังคาด้วยหญ้าคา ด้านหลังร้านเป็นระเบียงรับลมเย็น ส่วนเมนูอาหารของร้านที่ขึ้นชื่อก็มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือกะลา, เมี่ยงปลาเผา, ส้มตำ, ยำผลไม้, หมูสะเต๊ะ และเมนูอื่น ๆ อีกเพียบ

 
          เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 09.00-15.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)

          ที่อยู่ : 49 หมู่3 อาคาร หน้าเขื่อนขุนด่านปราการชล ตำบลหินตั้ง อำเภอเมือง จังหวัดนครนายก

          โทรศัพท์ : 08 3295 8119, 08 5116 0312, 08 6111 9906
 
          รีวิว
 
          eat.edtguide.com/ก๋วยเตี๋ยวเรือกะลาลุงเผ่า สาขา 1

 
   6. ไอศกรีมลอยฟ้า ตลาดโต้รุ่งนครปฐม

            มาเอาใจเพื่อน ๆ ที่ชื่นชอบการทานของหวานโดยเฉพาะกับร้านถ้วยบิน ไอศกรีมลอยฟ้า คุณนมหมี ร้านโด่งดังที่สุดและลีลาเยอะที่สุดในการโยนไอศกรีมขึ้นฟ้า พร้อมใช้ถ้วยรับได้อย่างแม่นยำ ซึ่งเป็นร้านรถเข็นเจ้าประจำตั้งขายอยู่ด้านหน้าองค์พระปฐมเจดีย์ ซึ่งเมนูแนะนำของร้านก็มีให้เลือกมากมาย เช่น ไอศกรีมรสกะทิ, รสช็อกโกแลต, สตรอว์เบอร์รี, เชอร์เบท มะนาว, ไอศกรีมปั่นสไปรท์, ไมโล โคโคนัท, กาแฟ พีนัท, รสพายแอปเปิล หรือซุปข้าวโพด เป็นต้น เรียกได้ว่าถ้ามีโอกาสไปเที่ยวนครปฐมแล้วไม่ไปชิมไอศกรีมร้านนี้ถือว่ายังไปไม่ถึงจังหวัดนครปฐมนะคะ

 
          เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน เวลา 19.00-23.00 น.
         
          ที่อยู่ : ลานข้างองค์พระปฐมเจดีย์ ตำบลพระปฐมเจดีย์ อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม

          โทรศัพท์ : 08 1867 1074

          รีวิว

          [CR]เที่ยวไป ชิมไป ใกล้กรุง @ นครปฐม (mini review)

          เดิน ชิม กินลม รอบองค์พระปฐมเจดีย์


7. กินติมดูควาย ชลบุรี


            ร้านไอศกรีมธรรมดาริมถนนแต่กลับสร้างจุดสนใจแบบง่าย ๆ ด้วยกิจกรรมดูควายไป กินไอศกรีมไป ถือเป็นอีกหนึ่งไอเดียเก๋ ๆ ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวและสร้างรายได้ให้กับร้านเป็นอย่างมาก แถมที่ตั้งของร้านก็เป็นเพิงเล็ก ๆ อยู่ติดริมถนน สะดวกสบายทั้งคนซื้อและคนขาย จะซื้อกลับบ้านหรือทานนั่งชมควายกลางทุ่งหลังร้าน พร้อมเซลฟี่ลงไอจีก็ดีงาม  ไอศกรีมก็มีให้เลือกหลากรสชาติ ทั้งรสกะทิ, เผือก, ข้าวเหนียวดำ, สตรอว์เบอร์รี และช็อกโกแลต พร้อมด้วยท็อปปิ้งที่มีให้เลือกใส่ได้อย่างเต็มที่อีกด้วย

          เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการวันอังคาร-วันอาทิตย์ เวลา 10.00-18.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)

          ที่อยู่ : ถนนเลี่ยงตลาดหนองมน ตำบลเสม็ด อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี

          โทรศัพท์ : 08 2477 7646

          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก กินติมดูควาย

 
  8. ร้านลิเกรำส้มตำทอด สมุทรปราการ

            มาทานส้มตำไป...ดูลิเกไปกันดีกว่า ฟังไม่ผิดหรอกค่ะ เพราะเรากำลังพูดถึง "ร้านลิเกรำส้มตำทอด" ร้านอาหารไอเดียเก๋  ๆ ที่เป็นอาชีพต่อยอดจากอาชีพลิเกของ พระเอกธนวัฒน์ รุ่งเจริญทรัพย์ ขวัญใจแม่ยกนั่นเอง ตัวร้านจัดอยู่ภายในพื้นที่บ้านโล่ง ๆ สบาย ๆ ด้านข้างร้านมีสระบัว ส่วนเมนูเด็ดของร้านที่ไม่สั่งไม่ได้ก็คือ ส้มตำทอด, ปลากะพงทอดน้ำปลา, ยำถั่วพู, คอหมูย่าง และแกงป่าปลาเห็ดโคน เป็นต้น และหลังจากที่ทำอาหารเสร็จก็จะมีช่วงพักเบรก ด้วยการแสดงลิเกให้ดูแบบฟรี ๆ ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มอีกด้วย

          เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00-24.00 น.

          ที่อยู่ : ซอบแพรกษา 11 ถนนแพรกษา ตำบลแพรกษา อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรปราการ

          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก พระเอก ธนวัฒน์ รุ่งเจริญทรัพย์ ร้านลิเกรำส้มตำทอด


9. ก๋วยเตี๋ยวห้อยขาริมน่าน พิษณุโลก

            มาปรับโหมดเข้าสู่ Slow Life กันที่เมืองพิษณุโลก หลังจากที่เดินทางเข้าไปกราบไหว้เพื่อความเป็นสิริมงคลที่วัดพระศรีรัตนมหาธาตุหรือวัดใหญ่กันแล้ว บริเวณใกล้ ๆ ของวัดก็จะเป็นที่ตั้งของ "ร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขา" ร้านอาหารไอเดียเก๋ ๆ แบบนั่งทานก๋วยเตี๋ยวไปแกว่งเท้าไปแบบสบายใจ ที่โด่งดัง จนกลายเป็นของดีเมืองพิษณุโลกที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดเลยก็ว่าได้ ส่วนการตกแต่งร้านก็เป็นเรือนไม้ทรงไทย ด้านข้างโดยรอบร้านเป็นระเบียงแบบโต๊ะยาวสำหรับนั่งห้อยขา ด้านเมนูเด็ดของร้านก็มีให้เลือกทั้งก๋วยเตี๋ยวต้มยำ, ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย, ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก, บะหมี่โบราณ, ผัดไทยเส้นจันทร์ รวมไปถึงเมนูอาหารทานเล่นอย่าง ลูกชิ้นลวก-ทอด, เกี๊ยวทอด และเต้าหู้ทอดให้เลือกอีกด้วย

           เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน เวลา 08.30-16.00 น.

           ที่อยู่ : ถนนพุทธบูชา (เดินเข้ามาตามถนนหน้าวัดพระศรีรัตนมหาธาตุ (วัดใหญ่) ประมาณ 150 เมตร) อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก

           โทรศัพท์ : 08 1379 3172, 08 1953 6228

           เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวห้อยขาริมน่าน


10. Srimala Icecream


            ร้านไอศกรีมไอเดียโดดเด่นกับเมนูขึ้นชื่อของร้าน คือ ไอศครีมดอกไม้และผลไม้ไทย เจ้าแรกในโลกเลยก็ว่าได้ ตัวร้านเป็นห้องแถว 2 ห้อง เน้นความกว้างให้เลือกนั่งได้อย่างสบาย ๆ เพียบพร้อมด้วยเมนูที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น ไอศกรีมผลไม้ เป็นไอศกรีมที่ทำจากเนื้อผลไม้ไทยพร้อมกับท็อปปิ้งรสเด็ด อย่าง รสมะยมโรยพริกเกลือ, รสสับปะรดโรยพริกเกลือ และไอศกรีมสละทรงเครื่อง รวมทั้งไอศกรีมดอกไม้ เป็นไอศกรีมที่ทำจากสารสกัดจากดอกไม้ไทย มีกลิ่นหอมหวานรสนุ่ม สีสวย มีสรรพคุณในการบำรุงสุขภาพและร่างกาย อย่างรสดอกบัวนม, รสดอกดาหลา, รสดอกกุหลาบนม, รสดอกอัญชันมะพร้าวอ่อน, ไอศกรีมดอกเข็มสตรอว์เบอร์รีเชอร์เบท และไอศกรีมแฟนตาซีอย่างรสมะยมพริกเกลือ, รสมะม่วงน้ำปลาหวาน, รสฝรั่งคลุกบ๊วย และรสเสาวรสราดน้ำผึ้ง เป็นต้น

           เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการวัน ศุกร์, เสาร์, อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์เท่านั้น เวลา 10.00-21.00 น.

           ที่อยู่: 78-80 ถนนเลียบนที ตำบลอัมพวา อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม

           โทรศัพท์ : 0 3475 1888

           เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก Srimala 

    11. นิสาลูกชิ้นยักษ์ สามชุกตลาด 100 ปี
 
            มาปิดท้ายร้านไอเดียแปลก ๆ กันที่สามชุกตลาด 100 ปี กันที่ร้านนิสาลูกชิ้นยักษ์ เจ้าแรกในตลาดสามชุก กับสุดยอดเมนูลูกชิ้นขนาดใหญ่ยักษ์สร้างชื่อเสียงโด่งดังให้ร้าน แถมนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาทานก๋วยเตี๋ยวนอกจากจะได้ชิมเมนูอร่อย แล้วยังสามารถแชะภาพถ่ายรูปกับลูกชิ้นยักษ์ได้อีกด้วย เรียกได้ว่ามาเที่ยวตลาดสามชุกถ้าไม่ทานก๋วยเตี๋ยวนิสาลูกชิ้นยักษ์ถือว่ายังไม่ถึงสามชุกค่ะ

          เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 08.00-17.00 น.

          ที่อยู่ : ซอย 1 (สามชุกตลาดร้อยปี) จังหวัดสุพรรณบุรี

          โทรศัพท์ : 08 1012 4646

          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก นิสาลูกชิ้นยักษ์ สามชุก ตลาด100ปี
 

          และนี่ก็คือ 11 ร้านที่เพิ่มไอเดียเก๋ ๆ จากเมนูอาหารธรรมดาให้น่าดึงดูดใจของนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก สำหรับใครที่อยากลิ้มลองเมนูอาหารไอเดียเจ๋ง ๆ เหล่านี้ดูบ้าง อย่ารอช้าแวะไปชิมโดยเร็วเลยค่ะ