ร้านชาบู-สุกียากี้ กรุงเทพฯ ที่คัดมาแล้วว่ารสชาติเด็ดและวัตถุดิบสดใหม่ สำหรับสายกินตัวจริง ใครกำลังมองหาร้านอาหารเด็ด ๆ น่าไปชิม ตามไปดูกันเลย

เมื่อพูดถึงเมนูที่หลายคนมักเลือกเป็นตัวเลือกแรก ก็คงหนีไม่พ้น ชาบู และสุกียากี้ ซึ่งเหมาะทั้งสายนัดเพื่อนชิลและสายกินคนเดียวชิล ๆ วันนี้เราได้รวบรวม ร้านชาบู-สุกียากี้ ให้เลือกหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นสายบุฟเฟต์ที่เน้นความคุ้มค่า หรือสายพรีเมียมที่สั่งแบบจานต่อจาน แต่ละร้านมีวัตถุดิบดี น้ำซุปหลากหลายรสชาติ และบริการที่ใส่ใจรายละเอียด พร้อมบรรยากาศสบาย ๆ ตามไปดูกันว่ามีร้านไหนน่าสนใจบ้าง
1. ร้าน Beachy Cafe
ร้านชาบู-สุกียากี้ย่านบางขุนเทียน เดินทางสะดวก
ใช้เวลาเพียงไม่นานจากใจกลางเมือง
ก็ได้สัมผัสกับร้านชาบูวิวทะเลสาบขนาดใหญ่กว่า 40 ไร่ โอบล้อมด้วยธรรมชาติ
บรรยากาศปลอดโปร่ง ให้ฟีลเหมือนนั่งชิลริมหาด
โดยเฉพาะช่วงเย็นที่พระอาทิตย์กำลังจะลับขอบฟ้า วิวสวยมาก
ถ่ายรูปมุมไหนก็ปัง เมื่ออิ่มเอมกับบรรยากาศแล้ว
ต้องไม่พลาดชาบูพรีเมียมของทางร้าน โดยเฉพาะ ชุดบีชชี่ชาบู
ตัวท็อปที่จัดเต็มทั้งซีฟู้ดสด ๆ ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หมึก หอย ตัวโต ๆ
เนื้อเด้งหวาน และชุดหมูสไลซ์ลายสวย เนื้อคุณภาพดี จุ่มคู่กับน้ำซุปเข้มข้น
จะเลือกหม่าล่าหรือแจ่วฮ้อนหอมเครื่องสมุนไพรก็แซ่บฟิน
เรียกว่าเป็นร้านชาบูริมน้ำที่ครบทั้งวิวสวยและอาหารรสเด็ด อ้อ !
แนะนำให้โทร. จองล่วงหน้า จะได้ล็อกที่นั่งวิวดี ๆ ไว้เลย
ที่อยู่ : ถนนบางขุนเทียนชายทะเล แขวงท่าข้าม เขตบางขุนเทียน กรุงเทพฯ (ตรงข้ามซอยเทียนทะเล 30)
โทรศัพท์ : 09 2909 1872
เฟซบุ๊ก : Beachy Cafe
เว็บไซต์ : Beachy Cafe
2. ร้านมานีมีหม้อ
ชาบูสายพันธุ์ไทย โดยทางร้านใช้มันกุ้งแม่น้ำตัวชูโรงในต้มยำกุ้งมาแต่งซุป เพื่อให้ได้น้ำซุปรสเข้มข้น รวมทั้งคัดเอาของขึ้นชื่อจากทั่วท้องถิ่นไทย อาทิ เนื้อน่องลายโคขุน ลูกชิ้นปลาเยาวราช ลูกชิ้นกุ้งมหาชัย ฟองเต้าหู้พันกุ้งแชงกรีลา ลูกชิ้นไส้มันกุ้งลาวา เกี๊ยวกุ้งแป้งข้าวเจ้าชาววัง ปลามากุโร่ตกด้วยเบ็ด และเส้นปลาท่าฉลอม ไปจนถึงไข่หมึกสด ๆ จากระยองมาเป็นเครื่องลวก เมื่อกินคู่กับน้ำจิ้ม 2 สี สูตรเฉพาะของมานี ก็จะได้อรรถรสแปลกใหม่ แตกต่างจากสุกี้และชาบูทั่วไปอย่างสิ้นเชิง

ภาพจาก เฟซบุ๊ก มานี มี หม้อ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น. (Last Order 22.15)
ที่อยู่ : สาขา 1 Nawamin Festival Walk ถนนเกษตร-นวมินทร์ (อยู่ระหว่าง Nawamin City Avenue ตอม่อ 127 ) โทรศัพท์ 09 2818 4441, สาขา 2 The Avenue Changwattana (อยู่ระหว่าง Lotus และ Big C แจ้งวัฒนะ) โทรศัพท์ 09 4916 4466, สาขา 3 Esplanade ถนนรัชดาภิเษก (MRTสถานีศูนย์วัฒนธรรมฯ) และล่าสุดกับสาขา 4 Central Westgate บางใหญ่ โทรศัพท์ 09 9234 0666 เปิดบริการทุกวันจันทร์-พฤหัสบดี เวลา 10.00-21.00 (Last Order 20.15 น.) และวันศุกร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-22.00 (Last Order 21.15 น.)
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก มานี มี หม้อ
3. ร้าน You & I Suki Buffet
ร้านสุกี้บุฟเฟต์ที่ภายในเน้นการตกแต่งแบบเรียบง่าย มีการแบ่งอย่างชัดเจน เช่น โซนที่นั่งธรรมดา โซนที่นั่งแบบติดสายพาน และโซนวัตถุดิบที่แบ่งออกเป็นส่วน ๆ อย่างชัดเจน พร้อมขนวัตถุดิบมาให้เลือกแบบไม่อั้น ทั้งเมนูเนื้อวัวและหมูทั้งแบบจานเล็ก และเป็นเซตเนื้อรวมเอาใจผู้ที่ชื่นชอบเมนูสุกี้สุด ๆ แถมยังโดดเด่นด้วยเมนูน้ำซุปที่มีให้เลือกถึง 6 แบบ ได้แก่ ซุปต้มยำมันกุ้งน้ำข้น ซุปเสฉวน ซุปกระดูกหมู ซุปหูฉลาม ซุปต้มยำน้ำใส และซุปน้ำใส พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่มีให้เลือก 5 แบบ อาทิ น้ำจิ้มทะเล น้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้ง น้ำจิ้มหม่าล้ำ น้ำจิ้มชาบูใส และ น้ำจิ้มงาขาวเซี่ยงไฮ้ พร้อมเครื่องเคียงอย่างพริก หัวหอม และกระเทียมที่เติมได้ไม่อั้น นอกจากนี้ยังมีวัตถุดิบสด ๆ ที่คัดคุณภาพแบบพรีเมียมให้เลือกกว่า 50 ชนิด ทั้งเนื้อสไลซ์ หมูสไลซ์ กุ้งสด ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง เต้าหู้ เกี๊ยว เห็ด ผักสด และเครื่องดื่มขนมหวานให้เลือกเพียบอีกด้วย

ภาพจาก เฟซบุ๊ก You & I Suki Buffet
ราคา : สอบถามโดยตรงจากร้าน เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 11.00-22.00 น. และ วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-22.00 น.
ที่อยู่ : มีหลายสาขา สอบถามโดยตรงจากร้าน
โทรศัพท์ : 06 1415 2999
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก You & I Suki Buffet
4. ร้าน Wa Q @ Japanese Village
หนึ่งในร้านอาหารย่อยสไตล์ญี่ปุ่นภายใต้แบรนด์ Ai Japanese Village แห่งแรกที่เปิดตัวด้วยคอนเซ็ปต์ "หมู่บ้านญี่ปุ่น" รวมความหลากหลายของอาหารญี่ปุ่นสูตรต้นตำรับไว้ ภายในร้าน โซน Wa Q เน้นการบริการเมนูชาบู ชาบู และสุกียากี้ ตกแต่งด้วยสไตล์ญี่ปุ่น ผสมผสานความโมเดิร์นในบรรยากาศเป็นกันเอง มีที่นั่งทั้งแบบนั่งเดี่ยว ๆ และนั่งรวมกับกลุ่มเพื่อน ครอบครัว ในส่วนของอาหาร มีการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี ไม่ว่าจะเป็น เนื้อวากิว หมูคุโรบุตะ เนื้อแกะ อาหารทะเล แซลมอน หอยตลับ มาให้เลือกพร้อมด้วยผักสดนานาชนิดที่จัดเป็นเซตมาเสิร์ฟถึงโต๊ะ ส่วนน้ำซุปของร้านมีให้เลือก 2 แบบ คือ ซุปชาบูชาบู และซุปสุกียากี้ กินคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด 2 สูตร คือ ซอสพอนสึ และซอสงาขาว ซึ่งเป็นสูตรพิเศษของทางร้านอีกด้วย
ราคา : ราคา 399 และ 499 บาท/คน
เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวันเวลา 10.00-22.00 น.
ที่อยู่ : Ai Japanese Village @ Terminal 21 ชั้น 5 ซอยสุขุมวิท 19 เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 0 2716 7811
เว็บไซต์ : aijapanesevillage.com และ เฟซบุ๊ก Ai Japanese Village
5. ร้าน Donabe Sukiyaki Shabushabu
ร้านชาบูขนาดกะทัดรัดเน้นบรรยากาศสบาย ๆ ด้วยการตกแต่งเพดานสูงให้ความรู้สึกโล่งโปร่ง และเน้นการตกแต่งในสไตล์โมเดิร์น เหมาะจะไปนั่งอิ่มอร่อยกับบุฟเฟต์ชาบูสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ ได้อย่างเต็มที่ ภายในร้านมีเมนู Yakiniku และ Shabu ให้เลือก พร้อมด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาบริการเป็นอย่างดีมากมาย อาทิ เนื้อวัวทั้งแบบสันไหล่ และเนื้อโหนก เนื้อหมู เบคอน เนื้อไก่ กุ้ง ปลากะพง หมึกแบบสด ๆ ส่งตรงจากทะเลทุกวัน มาพร้อมกับชุดผักที่เสิร์ฟเป็นเซต ทั้งผักกาดขาว เห็ดสารพัดชนิด เส้นบุก พร้อมด้วยข้าวญี่ปุ่น และข้าวกระเทียมเป็นต้น และยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นไว้บริการนอกจากชาบูอีกด้วย

เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการวันจันทร์-ศุกร์ มื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.30 น. และ มื้อเย็น เวลา 17.30-22.00 น.
ที่อยู่ : สาขา 131/13 ซอยศูนย์วิจัย ถนนพระราม 9 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ, สาขา 2 ปากทางออก RCA ฝั่งถนนเพชรบุรีตัดใหม่ กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 0 2641 4141 (RCA) และ 0 2382 1128 (Park Lane Ekkamai)
เว็บไซต์ : parklanebangkok.com และ เฟซบุ๊ก Donabe Sukiyaki Shabushabu
6. ร้าน Akiyoshi (สาขาพระโขนง)
ร้านชาบูสุกี้แบบต้นตำรับแท้ ๆ สไตล์ญี่ปุ่นที่เปิดให้บริการมากว่า 10 ปี ภายในร้านแบ่งออกเป็น 2 ชั้นให้เลือก คือ ชั้นล่างจะเป็นโซนปิ้งย่าง และชั้นบนจะบริการชาบู-สุกี้ ที่เน้นการบริการวัตถุดิบแบบสุดคุ้มทั้งแบบเซตและบุฟเฟต์ ที่ประกบด้วยเนื้อวัว เนื้อหมู เบคอน ที่มาพร้อมกับชุดผักและไข่ ที่ถึงแม้ว่าวัตถุดิบจะไม่มากมาย แต่รสชาติของอาหารคล้ายคลึงกับต้นตำรับญี่ปุ่นแน่นอน ส่วนน้ำซุปของทางร้านมีให้เลือก 2 แบบ คือ แบบน้ำใส และแบบชาบูชาบู พร้อมด้วยเมนูเนื้อและผักหลากหลายชนิดมาให้เลือกแบบไม่อั้นกันเลยทีเดียว

ภาพจาก เฟซบุ๊ก AkiyoshiRestaurant
ราคา : สอบถามจากร้านโดยตรงเวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11.00-14.00 น. และมื้อเย็น เวลา 17.30-22.00 น.
ที่อยู่ : 1521/1 อาคาร Taisin ถนนสุขุมวิท (ใกล้สถานีรถไฟฟ้า BTS พระโขนง) แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ
โทรศัพท์ : 0 2381 2267-8, 06 5729 5594
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก Akiyoshi
7. ร้าน Penguin Eat Shabu - เพนกวินกินชาบู
ร้านชาบูสุดน่ารัก ตัวร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายในสไตล์โมเดิร์น แต่โดดเด่นด้วย เพนกวิน สัญลักษณ์ของร้าน สำหรับเมนูของร้านมีน้ำซุปให้เลือก 2 แบบ คือ ซุปธรรมดา และ ซุปชาบู (น้ำดำ) ส่วนวัตถุดิบมีให้เลือกสั่งแบบจาน และแบบเป็นชุดรวมเนื้อ ประกอบด้วยเนื้อสันใน เนื้อสันนอก และเนื้อสันคอ และชุดผักทั้ง กวางตุ้ง ผักกาดขาว เห็ดหอมสด เห็ดเข็มทอง ข้าวโพดอ่อน แครอท ต้นหอมญี่ปุ่น เห็นหูหนูขาว เป็นต้น กินคู่กับน้ำจิ้มพอนสึ และน้ำจิ้มสุกี้ ปิดท้ายด้วยเมนูไอศกรีมของหวานหลากรสชาติสุดฟินอีกด้วย

เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวันเวลา 11.30-22.00 น.
ที่อยู่ : หลัง Big C สะพานควาย ติดอนุบาลบ้านแก้ว สุทธิสารวินิจฉัย ซอย 1 กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 09 8919 2632
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก Penguin Eat Shabu - เพนกวินกินชาบู
8. ร้าน My pot
ร้านอาหารแบบทูอินวันที่ให้บริการทั้งเมนูชาบู และซูชิ ตัวร้านเน้นการตกแต่งแบบเรียบง่ายแต่เพิ่มความน่าสนใจให้ร้านด้วยการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ให้ทันสมัย พร้อมสร้างเพดานให้สูงเพื่อความโล่งสบาย ส่วนเมนูแนะนำของร้านคือ ซูชิบาร์ที่มีให้เลือกหลากหลายหน้า และชาบู ที่มีน้ำซุปให้เลือกถึง 6 อย่าง อาทิ ซุปชาบูไต้หวัน ซุปสุกียากี้ ซุปบักกุดเต๋ ซุปต้มยำไทย ซุปมองโกลแบบไม่เผ็ด และซุปมองโกลแบบเผ็ด ส่วนวัตถุดิบของร้านก็คัดสรรมาเป็นอย่างดี อาทิ เนื้อหมูดำคุโรบุตะ เนื้อแกะนิวซีแลนด์ ปลาแซลมอนนอร์เวย์ หอยเชลล์-หอยนางรมญี่ปุ่น รวมทั้งผักสดนานาชนิดอีกด้วย

เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 11.00-15.00 น. และ 17.00-22.00 น., วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-22.00 น.
โทรศัพท์ : 0 2711 4779
ที่อยู่ : 582/3-4 ซอยสุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก MyPot - Asian Hotpot & Food Bar
9. ร้าน Fufu Shabu
ร้านชาบูขนาดย่อม ๆ ที่ตกแต่งด้วยร้านในสไตล์โมเดิร์น แบ่งโซนอาหารได้อย่างเป็นสัดส่วนทั้งของสด น้ำจิ้ม เน้นบริการทั้งโต๊ะใหญ่ สำหรับครอบครัว และกลุ่มเพื่อน รวมทั้งโต๊ะเดี่ยวสำหรับมาคนเดียว ส่วนเมนูแนะนำของร้านก็มีให้เลือกมากมาย ได้แก่ เนื้อสันคอหมูสไลซ์ เนื้อลูกมะพร้าว อาหารทะเลสด ๆ อย่าง กุ้ง หมึก และปลา พร้อมด้วยลูกชิ้นที่มีให้เลือกมากมาย ส่วนทีเด็ดของร้านอีกหนึ่งอย่างที่ไม่ควรพลาดคือ ไอศกรีมบุฟเฟต์ Haagen dazs และ Movenpick ที่รวมอยู่ในเมนูชาบูสามารถตักได้ไม่อั้นตามความต้องการเลยทีเดียว

ภาพจาก เฟซบุ๊ก Fufu Shabu

ภาพจาก เฟซบุ๊ก Fufu Shabu

ภาพจาก เฟซบุ๊ก Fufu Shabu
ราคา : เริ่มต้น 488++ net/คน
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 11.30-22.00 น.
โทรศัพท์ : 0 2661 5848
ที่อยู่ : มี 2 สาขา คือ สาขาอารีย์ และสาขาพระราม 4 (ใกล้ตึกมาลีนนท์)
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก Fufu Shabu
10. ร้านชาบู ชาบู นางใน สาขาอโศก
ร้านชาบูชื่อดังที่เปิดมานาน ตั้งอยู่ชั้น 4 อาคารไทม์สแควร์ ติด BTS อโศก เดินทางสะดวก มีทางเชื่อมเข้าตึก บรรยากาศโปร่ง โล่ง สบาย ตกแต่งด้วยต้นไผ่ที่สวยงาม จุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้ครองใจสายกินคือ บุฟเฟต์ที่ไม่จำกัดเวลา ในราคาเริ่มต้นเพียง 349 บาท ทำให้สามารถนั่งกินได้อย่างผ่อนคลาย วัตถุดิบมีความสดใหม่หลากหลาย มีเนื้อวัว หมูสไลซ์ อาหารทะเล ผักสด และของกินเล่น พร้อมซิกเนเจอร์ “ชีสขูดไม่อั้น” น้ำจิ้มรสกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อสังสรรค์ ชิล ๆ กลางกรุง แบบไม่ต้องเร่งรีบ
ราคา : เริ่มต้น 389 บาท/คน
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.
ที่อยู่ : ชั้น 4 อาคารไทม์สแควร์ ถนนสุขุมวิท เขตคลองเตย กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 09 3281 6593
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ชาบู ชาบู นางใน - อโศก
ราคา : เริ่มต้น 389 บาท/คน
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.
ที่อยู่ : ชั้น 4 อาคารไทม์สแควร์ ถนนสุขุมวิท เขตคลองเตย กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 09 3281 6593
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ชาบู ชาบู นางใน - อโศก
ชาบู-สุกียากี้ เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดนิยม เหมาะสำหรับเพื่อน ๆ ที่กำลังมองหาร้านสำหรับนัดเพื่อนหรือต้องการพาครอบครัวไปสังสรรค์ สามารถเลือกหนึ่งในร้านที่เรานำมาฝากกันได้ เพื่อให้มื้ออาหารเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและตรงกับความชอบของแต่ละคน
หมายเหตุ : ข้อมูลและราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
บทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
+++ 11 ร้านชาบูกินคนเดียว ลุยเดี่ยวก็ฟินได้ อิ่มจุก ๆ กับอาหารตรงหน้า+++ 7 ร้านชาบูเดลิเวอรี่ พร้อมหม้อ มาส่งถึงที่ จัดเลย...อย่าเสียดาย
+++ 10 ร้านชาบูหม้อไฟสไตล์จีน กลมกล่อมรสจัดจ้าน ลองแล้วจะติดใจ
+++ 4 ร้านชาบูสุดครีเอต อร่อยมากกว่าเดิมด้วยบรรยากาศที่ต่างไป
+++ รวมร้านสุกี้ ชาบู ราคาไม่เกิน 300 บาท อิ่มได้ไม่มีกั๊ก สายกินต้องเลิฟ
+++ ลวกจิ้มรัว ๆ 11 ร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูราคาสบายกระเป๋า
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : เฟซบุ๊ก Beachy Cafe, เฟซบุ๊ก มานี มี หม้อ, เฟซบุ๊ก You&I Premium Suki Buffet, เฟซบุ๊ก Ai Japanese Village, เฟซบุ๊ก Donabe Sukiyaki Shabushabu, เฟซบุ๊ก Akiyoshi, เฟซบุ๊ก Penguin Eat Shabu - เพนกวินกินชาบู, เฟซบุ๊ก MyPot - Asian Hotpot & Food Bar, เฟซบุ๊ก Fufu Shabu, เฟซบุ๊ก ชาบู ชาบู นางใน - อโศก





















