แนะนำ 14 ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดัง เครื่องแน่น ๆ น้ำซุปรสเด็ด

          เปิดลายแทงร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อยอดนิยม ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด ลิ้มรสเนื้อเปื่อย เกาเหลา เครื่องใน พร้อมน้ำซุปรสเด็ด

          ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หนึ่งในเมนูโปรดของใครหลายคน เพราะชื่นชอบเวลาที่ได้เคี้ยวเนื้อตุ๋นหรือเนื้อนุ่ม ๆ ลูกชิ้นเด้ง ๆ ซดน้ำซุปที่เข้มข้น หอมหวานกลมกล่อมกำลังดี วันนี้เราก็มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ดเจ้าดัง ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัดมาแนะนำกัน ลองดูกันว่ามีร้านไหนน่าปักหมุดตามไปลิ้มลองกันบ้าง

1. ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น สวนสยาม

          ร้านนายส่วนสวนสยาม ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่เปิดมายาวนานกว่า 30 ปี บริหารมาถึงรุ่นที่ 3 จุดเด่นคือน้ำซุปใสเผ็ดพริกไทย เนื้อเปื่อยหั่นชิ้นหนา เอ็นกรอบ และลูกชิ้นทำเอง เมนูเด็ดอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น” เลือกเส้นใส่ได้ตามชอบ นอกจากนี้ยังมีเกาเหลาหม้อไฟ ใส่เครื่องเคราทุกอย่างทั้งเนื้อสด เนื้อเปื่อย เครื่องใน ลูกชิ้น และเอ็นแก้ว

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-20.00 น.
          ที่ตั้ง : ซอยสวนสยาม 30 ถนนสวนสยาม (ปากซอยสวนสยามฝั่งถนนเสรีไทย) เขตคันนายาว กรุงเทพฯ
          โทรศัพท์ : 09-6949-3166
          เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นนายส่วน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น สวนสยาม

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นนายส่วน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น สวนสยาม

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นนายส่วน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น สวนสยาม

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นนายส่วน

2. ร้านเนื้อตุ๋นกัญโอชา ตรงข้ามตลาดศรีย่าน (ใกล้แยกศรีย่าน)

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อแถวศรีย่าน ความพิเศษคือน้ำซุปมีส่วนผสมของสมุนไพร 5 แฉก รสหวานหอมกลมกล่อม มีทั้งก๋วยเตี๋ยวกับเกาเหลาให้เลือกชิม มาพร้อมกับเนื้อเปื่อย ลูกชิ้น และเครื่องในไร้คาว นอกจากนี้ยังมีเนื้อย่าง ชากัญโอชา เอาไว้ดื่มเย็นชื่นใจอีกด้วย

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00-19.00 น.
          ที่ตั้ง : ถนนนครไชยศรี ตรงข้ามตลาดศรีย่าน เขตดุสิต กรุงเทพฯ
          โทรศัพท์ : 08-5494-6665
          เฟซบุ๊ก : เนื้อตุ๋นกัญโอชา

ร้านเนื้อตุ๋นกัญโอชา ตรงข้ามตลาดศรีย่าน

ภาพจาก เฟซบุ๊ก เนื้อตุ๋นกัญโอชา

ร้านเนื้อตุ๋นกัญโอชา ตรงข้ามตลาดศรีย่าน

ภาพจาก เฟซบุ๊ก เนื้อตุ๋นกัญโอชา

ร้านเนื้อตุ๋นกัญโอชา ตรงข้ามตลาดศรีย่าน

ภาพจาก เฟซบุ๊ก เนื้อตุ๋นกัญโอชา

3. ร้านเนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าดังที่มีเมนูแนะนำคือ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ น้ำซุปมีทั้งแบบใสและน้ำตก ซดคล่องคอและมีกลิ่นหอมเพราะใส่สมุนไพรลงไปตุ๋น โดยมีให้เลือกความอิ่มหลายระดับ ได้แก่ อนุบาล เป็นก๋วยเตี๋ยวธรรมดา, ประถม เป็นก๋วยเตี๋ยวพิเศษ, มัธยม เป็นเกาเหลา, มหาลัย เป็นเกาเหลาพิเศษ และปริญญา เป็นหม้อไฟ ถ้ามาเดี่ยวและอยากกินคุ้ม ๆ แนะนำสั่งเกาเหลา ถ้ามาคู่อยากกินฟิน ๆ แนะนำหม้อไฟ จับคู่กับกากหมูรับรองเด็ด 

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-16.00 น. (ปิดทุกวันอาทิตย์)
          ที่ตั้ง : ถนนสาธุประดิษฐ์ แขวงบางโพงพาง เขตยานนาวา กรุงเทพฯ
          โทรศัพท์ : 0-2682-0156
          เฟซบุ๊ก : เนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์
ร้านเนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์

ภาพจาก เฟซบุ๊ก เนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์

ร้านเนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์

ภาพจาก เฟซบุ๊ก เนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์

ร้านเนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์

ภาพจาก เฟซบุ๊ก เนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์

4. ร้านเฮ้งชุ่นเส็ง คลองเตย

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเก่าย่านคลองเตย เปิดมากว่า 60 ปี เมนูขายดีคือ หม้อไฟ วัตถุดิบมีทั้งเนื้อตุ๋น เนื้อน่องลาย ลูกชิ้น และเครื่องในรวมทั้งหมดกว่า 10 ชนิด สามารถเลือกได้ตามใจชอบ และยังมีก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น จุดเด่นคือเนื้อชิ้นใหญ่นุ่มลิ้นและน้ำซุปใส่เครื่องยาจีนหอมเข้มข้น  เกาเหลารวม สำหรับใครที่ชอบกินลวกจิ้มขอแนะนำเนื้อน่องลายลวกจิ้ม ถ้าไม่กินเนื้อยังมีหมูตุ๋นทั้งก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา และหม้อไฟอีกด้วย

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 07.00-20.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ และนักขัตฤกษ์ ตั้งแต่เวลา 07.00-16.00 น.
          ที่ตั้ง : ซอยสุนทรโกษา 7 ถนนสุนทรโกษา (ตรงข้ามสนามกีฬาการท่าเรือแห่งประเทศไทย) เขตคลองเตย กรุงเทพฯ
          โทรศัพท์ : 0-2249-2329, 09-7017-7949
          เฟซบุ๊ก : เฮ้งชุนเส็ง สุนทรโกษา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น-หมูตุ๋น

ร้านเฮ้งชุ่นเส็ง คลองเตย

ภาพจาก เฟซบุ๊ก เฮ้งชุนเส็ง สุนทรโกษา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น-หมูตุ๋น

ร้านเฮ้งชุ่นเส็ง คลองเตย

ภาพจาก เฟซบุ๊ก เฮ้งชุนเส็ง สุนทรโกษา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น-หมูตุ๋น

ร้านเฮ้งชุ่นเส็ง คลองเตย

ภาพจาก เฟซบุ๊ก เฮ้งชุนเส็ง สุนทรโกษา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น-หมูตุ๋น

5. ร้านเอี่ยมโภชนา

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อละแวกวงเวียน 22 กรกฎา แวะมาฝากท้องได้ตั้งแต่ตอนเย็นจนข้ามคืน มีทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อ อาหารตามสั่ง และหมูกระทะบริการ โดยเฉพาะเมนูขายดีคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เกาเหลาเนื้อ และเกาเหลาเนื้อหม้อไฟ ความพิเศษคือเนื้อดี ไม่คาว น้ำซุปเข้มข้น ถ้าใครไม่กินเนื้อลองชิมอาหารตามสั่ง เช่น หมี่กระเฉดหมูกรอบ สุกี้แห้งทะเล ยำไข่ดาว ผัดพริกเผาทะเล บรอกโคลีผัดกุ้ง ผัดกะเพรา เป็นต้น

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00-03.00 น.
          ที่ตั้ง : ถนนยี่สิบสองกรกฎาคม 1 แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ
          โทรศัพท์ : 0-2225-0582
          เฟซบุ๊ก : เอี่ยมโภชนา

6. ร้านวัฒนาพานิช สุขุมวิท 63

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อชื่อดังย่านเอกมัย เปิดมานานกว่า 70 ปี ตัวร้านเป็นตึกแถว 2 ห้อง ตั้งอยู่ริมถนนสังเกตง่าย เมนูขายดีคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวม จุดเด่นคือเนื้อสดหมักจนนุ่ม ใส่หมูตุ๋น เครื่องในสด เครื่องในตุ๋น และลูกชิ้นเนื้อ พร้อมด้วยน้ำซุปหอม ๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูเนื้อวัวอื่น ๆ เช่น เกาเหลาเนื้อรวม เกาเหลาน่องลาย ข้าวหน้าเนื้อตุ๋น ข้าวหน้าเนื้อรวม หม้อไฟรวมตุ๋น กะเพราเนื้อ เป็นต้น ใครไม่กินเนื้อก็มีเมนูแพะตุ๋นยาจีน ข้าวหน้าไก่ ข้าวขาหมู กระเพาะปลา ข้าวหมูกระเทียม เป็นต้น

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.30-19.30 น.
          ที่ตั้ง : ซอยสุขุมวิท 63 ถนนเอกมัย แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
          โทรศัพท์ : 0-2391-7264
          เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ วัฒนาพานิช

7. ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฮียเปี๊ยก เจ้าเก่าแยกสะพานควาย

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเก่าแก่กว่า 40 ปี แต่เดิมอยู่แถวแยกสะพานควายข้างโรงรับจำนำ ตอนนี้ย้ายมาอยู่ซอยพหลโยธิน 13 บริเวณลานจอดรถร้านสนุกเกอร์ ความพิเศษคือเนื้อตุ๋นที่ใช้เตาถ่านตุ๋นในกระทะทองเหลือง สูตรโบราณ ศรีประจันต์ ใส่ผักคะน้าและถั่วงอก มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อและเกาเหลาเนื้อ มีทั้งแบบธรรมดาและพิเศษ กินแบบจุก ๆ กันไปเลย 

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-15.00 น.
          ที่ตั้ง : ซอยพหลโยธิน 13 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ
          โทรศัพท์ : 08-4761-2009

8. ร้านฮั้วโภชนา ลาดพร้าว 64

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อย่านลาดพร้าว เปิดมานานกว่า 40 ปี อยู่ห่างจากปากซอยลาดพร้าว 64 ประมาณ 150 เมตร แม้ตัวร้านขนาดเล็กแต่คิวแน่นตั้งแต่เช้า ถ้าแวะมาช่วงบ่ายของอาจหมดกินไม่ครบสูตร เมนูขายดีคือ เกาเหลาเนื้อตุ๋นเสิร์ฟในหม้อดิน ใส่เนื้อสด เนื้อเปื่อย เนื้อลาย เครื่องในโดยเฉพาะไส้เหนียวหนึบ กับน้ำซุปยาจีนข้น ๆ หอมเครื่องเทศ นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวเนื้อและหม้อไฟบริการด้วย  

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-14.00 น.
          ที่ตั้ง : ซอยลาดพร้าว 64 แขวงวังทองหลาง เขตวังทองหลาง กรุงเทพฯ
          โทรศัพท์ : 09-4327-4332

9. ร้านหม่อง ราชบพิธ ต้มเนื้อเครื่องในวัว 

          ถึงจะไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวแต่เราก็ขอแนะนำให้ไปลิ้มลอง กับร้านต้มเนื้อในตำนาน สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นมาเกือบ 50 ปี พิกัดใกล้กระทรวงมหาดไทย เปิดแค่ครึ่งวันเช้าเท่านั้น ทีเด็ดคือเกาเหลาเนื้อ ใส่เครื่องใน น้ำซุปใสหอมสมุนไพรหลากชนิด ได้แก่ ตะไคร้ ข่า กระเทียม ลูกมะกรูด ใบมะกรูด และขึ้นฉ่าย ปรุงรสชาติเพิ่มได้ตามชอบ

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-12.00 น. (ปิดวันอาทิตย์ วันนักขัตฤกษ์ และวันพระใหญ่)
          ที่ตั้ง : ถนนราชบพิธ แขวงวัดราชบพิธ เขตพระนคร กรุงเทพฯ
          โทรศัพท์ : 08-1835-1170
          เฟซบุ๊ก : หม่องราชบพิธ ต้มเครื่องในวัว

10. ร้านเฮียตี๋เนื้อตุ๋นเตาถ่าน จังหวัดนนทบุรี

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เปิดสาขาแรกแถวสนามบินน้ำ และขยายความฟินมายังตลาดสดธนบุรี โดยมีสูตรตกทอดมาจากคุณพ่อที่ขายมายาวนานกว่า 30 ปี ความพิเศษคือตุ๋นเนื้อและเครื่องในด้วยเตาถ่าน ทำให้ได้ความหอมละมุนนุ่มลิ้น และลูกชิ้นทำเอง นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้วยังมีเกาเหลาและข้าวเนื้อตุ๋น รวมทั้งยังขายลูกชิ้นเนื้อลวกจิ้มอีกด้วย

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30-19.30 น.
          ที่ตั้ง : มี 2 สาขา ได้แก่ สาขา 1 ตลาดต้นสัก นนทบุรี โทรศัพท์ 08-0693-7976 และสาขา 2 ตลาดสดธนบุรี สาย 2 กรุงเทพฯ โทรศัพท์ 08-0693-7989
          เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฮียตี๋

11. ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวงเวียนน้ำพุช้าง จังหวัดราชบุรี

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดังแห่งบ้านโป่ง ตั้งอยู่บริเวณน้ำพุช้าง เปิดมาไม่ต่ำกว่า 50 ปี เมนูขายดีคือ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อต้มยำใส่เต้าหู้ยี้ น้ำซุปหอมเต้าหู้ยี้ ใส่ทั้งเนื้อสด เนื้อเปื่อย และลูกชิ้น ถ้าใครไม่ชอบความแซ่บสั่งเป็นน้ำใสหรือสั่งแบบแห้งคลุกซีอิ๊วดำก็เด็ด

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 13.00-18.00 น.
          ที่ตั้ง : บริเวณวงเวียนน้ำพุช้าง ตรงข้ามกับสถานีรถไฟบ้านโป่ง อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี
          โทรศัพท์ : 08-4755-3850

12. ร้านก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณพี่อ้อย จังหวัดนครสวรรค์

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรโบราณแถวปากน้ำโพ มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อสด เนื้อเปื่อย ลูกชิ้น ตับ สไบ เลือกได้ทั้งแบบธรรมดาและพิเศษ เนื้อกับเครื่องในล้างจนสะอาด ไม่มีกลิ่นคาว น้ำซุปสมุนไพร เลือกแบบแห้งหรือแบบน้ำจัดกันได้เลย ใครไม่กินเนื้อวัวที่ร้านมีก๋วยเตี๋ยวหมู มีทั้งหมูสดและหมูตุ๋นอีกด้วย

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-15.00 น.
          ที่ตั้ง : ซอยจุฬามณี ตำบลปากน้ำโพ อำเภอเมือง จังหวัดนครสวรรค์
          โทรศัพท์ : 08-9637-4255
          เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณ เจ้อ้อย - ตรอกชุนหงส์

13. ร้านก๋วยเตี๋ยวป้าเขียว จังหวัดพะเยา

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อในตำนานของเมืองดอกคำใต้ เปิดมายาวนานกว่า 40 ปี จุดเด่นคือจัดเต็มเครื่องเน้น ๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวหมู เกาเหลา เลือกได้ว่าชอบน้ำสไตล์ไหน มีทั้งน้ำตก น้ำใส ต้มยำ และเย็นตาโฟ นอกจากนี้ยังมีข้าวซอยไก่ ข้าวซอยหมู/เนื้อ และลวกจิ้มบริการด้วย

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-16.00 น.
          ที่ตั้ง : บ้านบุญเรือง ซอยหัวฝาย 1 อำเภอดอกคำใต้ จังหวัดพะเยา
          โทรศัพท์ : 08-9999-8963
          เฟซบุ๊ก : ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวป้าเขียว

14. ร้านก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟบ้านสวนรสเด็ด จังหวัดลำพูน

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ อยู่ห่างจากสถานีขนส่งเก่าและสนามกีฬาจังหวัดลำพูน ประมาณ 500 เมตร ตัวร้านน่านั่งเพดานสูงโปร่ง รับลมธรรมชาติ มีทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อและก๋วยเตี๋ยวหมู ใส่เครื่องแน่นและชิ้นใหญ่ ตุ๋นด้วยเตาถ่าน น้ำซุปหอมกลมกล่อมสูตรลับเฉพาะ เลือกความอิ่มได้หลายขนาด ได้แก่ ธรรมดา พิเศษ หรือจัมโบ้ นอกจากนี้ยังมีเกาเหลาหม้อไฟ สำหรับใครถ้าอยากปรุงด้วยพริกป่น ควรชิมก่อนเพราะพริกเผ็ดมาก

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-16.00 น.
          ที่ตั้ง : บ้านริมกวง ตำบลต้นธง อำเภอเมือง จังหวัดลำพูน
          โทรศัพท์ : 06-4832-5358
          เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยว บ้านสวนรสเด็ด
          และนี่คือร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ดที่เรานำมาฝากกัน เชื่อว่าน่าจะถูกใจสายเนื้อแน่นอน ใกล้ที่ไหน สะดวกที่ไหน หรือถ้าแวะไปเที่ยวต่างจังหวัดลองไปเช็กอินกันได้เลย
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
แนะนำ 14 ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดัง เครื่องแน่น ๆ น้ำซุปรสเด็ด อัปเดตล่าสุด 2 เมษายน 2567 เวลา 16:59:19 96,004 อ่าน
TOP
x close