ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หนึ่งในเมนูโปรดของใครหลายคน เพราะชื่นชอบเวลาที่ได้เคี้ยวเนื้อตุ๋นหรือเนื้อนุ่ม ๆ ลูกชิ้นเด้ง ๆ ซดน้ำซุปที่เข้มข้น หอมหวานกลมกล่อมกำลังดี วันนี้เราก็มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ดเจ้าดัง ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัดมาแนะนำกัน ลองดูกันว่ามีร้านไหนน่าปักหมุดตามไปลิ้มลองกันบ้าง
1. ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น สวนสยาม
ร้านนายส่วนสวนสยาม ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่เปิดมายาวนานกว่า 30 ปี บริหารมาถึงรุ่นที่ 3 จุดเด่นคือน้ำซุปใสเผ็ดพริกไทย เนื้อเปื่อยหั่นชิ้นหนา เอ็นกรอบ และลูกชิ้นทำเอง เมนูเด็ดอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น” เลือกเส้นใส่ได้ตามชอบ นอกจากนี้ยังมีเกาเหลาหม้อไฟ ใส่เครื่องเคราทุกอย่างทั้งเนื้อสด เนื้อเปื่อย เครื่องใน ลูกชิ้น และเอ็นแก้ว
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-20.00 น.
ที่ตั้ง : ซอยสวนสยาม 30 ถนนสวนสยาม (ปากซอยสวนสยามฝั่งถนนเสรีไทย) เขตคันนายาว กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 09-6949-3166
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นนายส่วน
2. ร้านเนื้อตุ๋นกัญโอชา ตรงข้ามตลาดศรีย่าน (ใกล้แยกศรีย่าน)
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อแถวศรีย่าน ความพิเศษคือน้ำซุปมีส่วนผสมของสมุนไพร 5 แฉก รสหวานหอมกลมกล่อม มีทั้งก๋วยเตี๋ยวกับเกาเหลาให้เลือกชิม มาพร้อมกับเนื้อเปื่อย ลูกชิ้น และเครื่องในไร้คาว นอกจากนี้ยังมีเนื้อย่าง ชากัญโอชา เอาไว้ดื่มเย็นชื่นใจอีกด้วย
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00-19.00 น.
ที่ตั้ง : ถนนนครไชยศรี ตรงข้ามตลาดศรีย่าน เขตดุสิต กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 08-5494-6665
เฟซบุ๊ก : เนื้อตุ๋นกัญโอชา
3. ร้านเนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-16.00 น. (ปิดทุกวันอาทิตย์)
ที่ตั้ง : ถนนสาธุประดิษฐ์ แขวงบางโพงพาง เขตยานนาวา กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 0-2682-0156
เฟซบุ๊ก : เนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์
4. ร้านเฮ้งชุ่นเส็ง คลองเตย
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเก่าย่านคลองเตย เปิดมากว่า 60 ปี เมนูขายดีคือ หม้อไฟ วัตถุดิบมีทั้งเนื้อตุ๋น เนื้อน่องลาย ลูกชิ้น และเครื่องในรวมทั้งหมดกว่า 10 ชนิด สามารถเลือกได้ตามใจชอบ และยังมีก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น จุดเด่นคือเนื้อชิ้นใหญ่นุ่มลิ้นและน้ำซุปใส่เครื่องยาจีนหอมเข้มข้น เกาเหลารวม สำหรับใครที่ชอบกินลวกจิ้มขอแนะนำเนื้อน่องลายลวกจิ้ม ถ้าไม่กินเนื้อยังมีหมูตุ๋นทั้งก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา และหม้อไฟอีกด้วย
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 07.00-20.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ และนักขัตฤกษ์ ตั้งแต่เวลา 07.00-16.00 น.
ที่ตั้ง : ซอยสุนทรโกษา 7 ถนนสุนทรโกษา (ตรงข้ามสนามกีฬาการท่าเรือแห่งประเทศไทย) เขตคลองเตย กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 0-2249-2329, 09-7017-7949
เฟซบุ๊ก : เฮ้งชุนเส็ง สุนทรโกษา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น-หมูตุ๋น
5. ร้านเอี่ยมโภชนา
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อละแวกวงเวียน 22 กรกฎา แวะมาฝากท้องได้ตั้งแต่ตอนเย็นจนข้ามคืน มีทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อ อาหารตามสั่ง และหมูกระทะบริการ โดยเฉพาะเมนูขายดีคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เกาเหลาเนื้อ และเกาเหลาเนื้อหม้อไฟ ความพิเศษคือเนื้อดี ไม่คาว น้ำซุปเข้มข้น ถ้าใครไม่กินเนื้อลองชิมอาหารตามสั่ง เช่น หมี่กระเฉดหมูกรอบ สุกี้แห้งทะเล ยำไข่ดาว ผัดพริกเผาทะเล บรอกโคลีผัดกุ้ง ผัดกะเพรา เป็นต้น
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00-03.00 น.
ที่ตั้ง : ถนนยี่สิบสองกรกฎาคม 1 แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 0-2225-0582
เฟซบุ๊ก : เอี่ยมโภชนา
6. ร้านวัฒนาพานิช สุขุมวิท 63
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.30-19.30 น.
ที่ตั้ง : ซอยสุขุมวิท 63 ถนนเอกมัย แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 0-2391-7264
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ วัฒนาพานิช
7. ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฮียเปี๊ยก เจ้าเก่าแยกสะพานควาย
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเก่าแก่กว่า 40 ปี แต่เดิมอยู่แถวแยกสะพานควายข้างโรงรับจำนำ ตอนนี้ย้ายมาอยู่ซอยพหลโยธิน 13 บริเวณลานจอดรถร้านสนุกเกอร์ ความพิเศษคือเนื้อตุ๋นที่ใช้เตาถ่านตุ๋นในกระทะทองเหลือง สูตรโบราณ ศรีประจันต์ ใส่ผักคะน้าและถั่วงอก มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อและเกาเหลาเนื้อ มีทั้งแบบธรรมดาและพิเศษ กินแบบจุก ๆ กันไปเลย
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-15.00 น.
ที่ตั้ง : ซอยพหลโยธิน 13 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 08-4761-2009
8. ร้านฮั้วโภชนา ลาดพร้าว 64
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-14.00 น.
ที่ตั้ง : ซอยลาดพร้าว 64 แขวงวังทองหลาง เขตวังทองหลาง กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 09-4327-4332
9. ร้านหม่อง ราชบพิธ ต้มเนื้อเครื่องในวัว
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-12.00 น. (ปิดวันอาทิตย์ วันนักขัตฤกษ์ และวันพระใหญ่)
ที่ตั้ง : ถนนราชบพิธ แขวงวัดราชบพิธ เขตพระนคร กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 08-1835-1170
เฟซบุ๊ก : หม่องราชบพิธ ต้มเครื่องในวัว
10. ร้านเฮียตี๋เนื้อตุ๋นเตาถ่าน จังหวัดนนทบุรี
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เปิดสาขาแรกแถวสนามบินน้ำ และขยายความฟินมายังตลาดสดธนบุรี โดยมีสูตรตกทอดมาจากคุณพ่อที่ขายมายาวนานกว่า 30 ปี ความพิเศษคือตุ๋นเนื้อและเครื่องในด้วยเตาถ่าน ทำให้ได้ความหอมละมุนนุ่มลิ้น และลูกชิ้นทำเอง นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้วยังมีเกาเหลาและข้าวเนื้อตุ๋น รวมทั้งยังขายลูกชิ้นเนื้อลวกจิ้มอีกด้วย
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30-19.30 น.
ที่ตั้ง : มี 2 สาขา ได้แก่ สาขา 1 ตลาดต้นสัก นนทบุรี โทรศัพท์ 08-0693-7976 และสาขา 2 ตลาดสดธนบุรี สาย 2 กรุงเทพฯ โทรศัพท์ 08-0693-7989
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฮียตี๋
11. ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวงเวียนน้ำพุช้าง จังหวัดราชบุรี
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 13.00-18.00 น.
ที่ตั้ง : บริเวณวงเวียนน้ำพุช้าง ตรงข้ามกับสถานีรถไฟบ้านโป่ง อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี
โทรศัพท์ : 08-4755-3850
12. ร้านก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณพี่อ้อย จังหวัดนครสวรรค์
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-15.00 น.
ที่ตั้ง : ซอยจุฬามณี ตำบลปากน้ำโพ อำเภอเมือง จังหวัดนครสวรรค์
โทรศัพท์ : 08-9637-4255
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณ เจ้อ้อย - ตรอกชุนหงส์
13. ร้านก๋วยเตี๋ยวป้าเขียว จังหวัดพะเยา
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-16.00 น.
ที่ตั้ง : บ้านบุญเรือง ซอยหัวฝาย 1 อำเภอดอกคำใต้ จังหวัดพะเยา
โทรศัพท์ : 08-9999-8963
เฟซบุ๊ก : ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวป้าเขียว
14. ร้านก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟบ้านสวนรสเด็ด จังหวัดลำพูน
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-16.00 น.
ที่ตั้ง : บ้านริมกวง ตำบลต้นธง อำเภอเมือง จังหวัดลำพูน
โทรศัพท์ : 06-4832-5358
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยว บ้านสวนรสเด็ด
หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก
เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นนายส่วน, เฟซบุ๊ก เนื้อตุ๋นกัญโอชา, เฟซบุ๊ก เนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์, เฟซบุ๊ก เฮ้งชุนเส็ง สุนทรโกษา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น-หมูตุ๋น, เฟซบุ๊ก เอี่ยมโภชนา, เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ วัฒนาพานิช, เฟซบุ๊ก หม่องราชบพิธ ต้มเครื่องในวัว, เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฮียตี๋, เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณ เจ้อ้อย - ตรอกชุนหงส์, เฟซบุ๊ก ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวป้าเขียว, เฟซบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยว บ้านสวนรสเด็ด