9 ร้านอาหารถิ่นจันทบุรี ไปเยือนถึงที่ต้องกินให้หายอยาก

          ร้านอาหารถิ่นจันทบุรี หลากหลายเมนูแสนอร่อย ที่หากินไม่ได้จากที่ไหนง่าย ๆ ใครมาเที่ยวจันทบุรี เห็นทีว่าจะต้องตามรอยมากินอาหารถิ่นของที่นี่เสียหน่อยแล้ว

          จันทบุรี  จังหวัดนี้ขึ้นชื่อว่ามีอาหารท้องถิ่นอร่อย ๆ เพียบ บางเมนูก็ใช่ว่าจะซื้อกินได้จากที่ไหนง่าย ๆ เพราะมีขายที่จันทบุรีที่เดียวเท่านั้น เหล่านี้ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในเสน่ห์ของวิถีถิ่นจันทบุรี ที่ใคร ๆ ก็อยากจะไปสัมผัสด้วยกันทั้งนั้น เผลอ ๆ อาจทำให้ใครหลายคนต่างติดใจ อยากที่จะกลับมาหาของกินอร่อย ๆ กันอีก วันนี้เราเลยไม่พลาด ขอหยิบยกเอาร้านอาหารถิ่นจันทบุรีมาฝาก รับรองว่าแต่ละร้านน่าเช็กอินแบบสุด ๆ ไปเลย

1. ก๋วยเตี๋ยวเลียง ป้าติ๊ด

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเลียงเจ้าแรกของอำเภอท่าใหม่ ที่เปิดขายมาตั้งแต่รุ่นยายลากยาวมาจนถึงรุ่นหลาน รวมเวลากว่า 90 ปี แต่ก่อนที่จะมาเป็นร้านแบบนี้ สมัยก่อนไม่มีหน้าร้าน แต่จะแบกหาบเดินไปตามบ้านในบริเวณตลาดใหม่ และเป็นเมนูท้องถิ่นที่หากินได้แต่ที่จันทบุรีเท่านั้น โดยมีวัตถุดิบที่เป็นพระเอกชูโรงเลยก็คือ "เร่วหอม" บวกกับเครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รวมถึงความเผ็ดจากพริกตำหรือพริกขี้หนูสวนตำสดให้ความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ เหล่านี้เป็นองค์ประกอบความอร่อยที่ไม่ว่าใครก็ต้องมาลองชิม

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-15.00 น.
          ที่อยู่ : ถนนราชกิจ 9 อำเภอท่าใหม่ ตำบลท่าใหม่ จังหวัดจันทบุรี
          เบอร์โทรศัพท์ : 08-7143-1607


2. จันทรโภชนา

          หนึ่งในสุดยอดร้านอาหารท้องถิ่นของจันทบุรีที่อยากให้คุณได้มาลอง และยังเป็นผู้นำเมนูหมูชะมวงขึ้นโต๊ะขายเป็นเจ้าแรก และส่งต่อความอร่อยเรื่อยมาจนถึงรุ่นปัจจุบัน จนกลายเป็นเอกลักษณ์ของทางร้านที่นำเสนออาหารพื้นเมืองให้เป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยว นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารแนะนำอื่น ๆ มากมาย เช่น ส้มตำทุเรียน, ต้มลอมาจู, หมูกะปิหวาน, กระวานผัดฉ่าปลา และน้ำพริกปูไข่ เป็นต้น ใครมาเที่ยวจันทบุรี แล้วไม่แวะมาร้านนี้ ก็เหมือนว่ามาไม่ถึงจันทบุรีจริง ๆ ค่ะ

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-21.00 น.
          ที่อยู่ : ซอยมหาราช ตำบลวัดใหม่ อำเภอเมืองจันทบุรี จังหวัดจันทบุรี
          เบอร์โทรศัพท์ : 0-3932-7179
          เฟซบุ๊ก : จันทรโภชนา จันทบุรี


3. ก๋วยเตี๋ยวขลุกขลิก
 
          ร้านอาหารที่ทำข้าวคลุกพริกเกลือขายเจ้าแรกของจังหวัดจันทบุรี ครั้งแรกที่เปิดร้านขายมีเพียงเมนูก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียวเท่านั้น ต่อมาเมื่อถึงรุ่นลูก (รุ่นปัจจุบัน) คิดอยากจะขายเมนูข้าวเพิ่มเติม จึงได้ทำข้าวคลุกพริกเกลือหรือข้าวคลุกน้ำจิ้มซีฟู้ดขายแทน ซึ่งเป็นเมนูที่คุณย่าได้เคยทำให้กินตั้งแต่สมัยยังเป็นเด็ก ๆ โดยการนำน้ำพริกเกลือมาคลุกกับข้าวสวยแล้วกินกับกุ้ง หมึก ไข่ต้ม จนกลายเป็นที่รู้จักของนักชิมทั่วประเทศ และได้รับยกย่องให้เป็นเมนูอาหารท้องถิ่นจันทบุรีอีกด้วย

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-15.30 น. (หยุดวันอาทิตย์)
          ที่อยู่ : หมู่ 2 ตำบลจันทนิมิต อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี
          เบอร์โทรศัพท์ : 09-8994-6090
          เฟซบุ๊ก : ร้านขลุกขลิก - เจ้าเก่า ริมน้ำจันทบูรณ์


4. นภา ท่าแฉลบ

          ร้านอาหารซีฟู้ดอยู่ห่างจากตัวเมืองจันทบุรีประมาณ 10 กิโลเมตร เปิดขายมานานกว่า 30 ปี ด้วยเพราะตัวร้านอยู่ไม่ห่างจากหมู่บ้านชาวประมง (บ้านท่าแฉลบ) แหล่งผลิตวัตถุดิบอาหารทะเล จึงทำให้อาหารทะเลร้านนี้มีความสดใหม่ เนื้อหวานแบบธรรมชาติ มีเมนูอาหารโดนใจมากมาย เช่น หมึกผัดไข่เค็ม, ปูนึ่ง, หอยเชลล์อบเนย และแกงส้มไข่ปลา เป็นต้น ที่สำคัญอาหารราคาไม่แพง จึงเป็นที่ถูกอกถูกใจของเหล่าบรรดานักชิมทั้งหลาย

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-21.00 น.
          ที่อยู่ : ตำบลบางกะจะ อำเภอเมืองจันทบุรี จังหวัดจันทบุรี
          เบอร์โทรศัพท์ : 0-3945-7991, 08-9091-6797
          เฟซบุ๊ก : ร้านอาหารนภาท่าแฉลบ ไม่มีสาขา


5. ทองม้วนนิ่ม ท่าใหม่ร้านแม่สงบ

 


6. ก๋วยเตี๋ยวผัดยายลั้ง บางกะจะ

          เมนูก๋วยเตี๋ยวผัดที่หากว่าใครแวะไปเที่ยวบางกะจะก็ต้องกินด้วยกันทั้งนั้น โดยยายลั้ง คือ ชื่อผู้ที่คิดค้นสูตรก๋วยเตี๋ยวผัดและขายเป็นคนแรกในหมู่บ้านบางกะจะ รวมถึงยังเป็นคนทำวัตถุดิบในการผัดก๋วยเตี๋ยวเองทั้งหมด โดยเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ น้ำต้มกุ้งที่จะใช้ราดลงไปบนก๋วยเตี๋ยวเมื่อผัดเสร็จแล้ว ปัจจุบันลูกสะใภ้หรือคุณยายซิ้ม เป็นรุ่นสุดท้ายที่สืบทอด และได้หยุดขายมาเป็นเวลาหลายสิบปีเนื่องจากเสียชีวิต แต่ก็มีญาติ ๆ มาขอสูตรก๋วยเตี๋ยวจากยายซิ้มและยังทำขายมาจนถึงปัจจุบัน

          ที่อยู่ : วัดพลับ บ้านบางกะจะ อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี


7. ร้านเจ้เพ็ญเย็นตาโฟ

          ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟปูกั้งเจ้าแรกของจันทบุรี และสืบทอดกิจการความอร่อยมากว่า 50 ปี ความพิเศษของเย็นตาโฟเจ้านี้อยู่ที่…การนำเอาปูทะเลและกั้งมาใส่ในก๋วยเตี๋ยว เนื่องจากว่าจันทบุรี เป็นเมืองที่มีความอุดมสมบูรณ์ของอาหารทะเลเป็นทุนเดิมอยู่แล้วนั่นเอง ซึ่งนอกจากความใหญ่ของปูและกั้งแล้ว ทางร้านยังคัดเลือกเอาแต่ปูและกั้งที่ทั้งสดและใหม่ส่งตรงจากท่าเรือแบบวันต่อวัน ทำให้คนกินได้กินปูและกั้งที่มีรสชาติอร่อย หอมหวาน และไม่มีกลิ่นคาว

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-15.30 น.
          ที่อยู่ : ตำบลจันทนิมิต อำเภอเมืองจันทบุรี จังหวัดจันทบุรี
          เบอร์โทรศัพท์ : 09-0295-0317


8. ขนมควยลิง ยายลิ ชุมชนขนมแปลกริมคลองหนองบัว

          หลายคนฟังชื่อแล้วเกิดอาการทำหน้าตาน่าสงสัย ว่ามีขนมชื่อนี้อยู่บนโลกด้วยหรือ ? แต่นี่คือชื่อขนมชนิดหนึ่งจากชุมชนขนมแปลกริมคลองหนองบัว โดยยายลิคือผู้ริเริ่มทำขนมชนิดนี้เป็นคนแรกของหนองบัว ซึ่งทำจากแป้งข้าวเหนียวดำและข้าวเหนียวขาวผสมกัน นำมาปั้นเป็นก้อน รูปร่างเป็นแท่ง คล้ายอวัยวะเพศของลิง เวลากินจะเอาไปต้มจนสุก แล้วคลุกน้ำตาล งา และมะพร้าวขูด นอกจากขนมควยลิงแล้ว ชุมชนแห่งนี้ยังมีขนมโบราณอีกมากมาย เช่น ขนมติดคอ, ขนมลูกระเบิด, ขนมขี้ทอด และตังเมน้ำอ้อย เป็นต้น

          ที่อยู่ : ชุมชนขนมแปลกริมคลองหนองบัว ตำบลหนองบัว อำเภอเมืองจันทบุรี จังหวัดจันทบุรี
          เบอร์โทรศัพท์ : 0-3932-0317
          เฟซบุ๊ก : ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว จันทบุรี



9. ฟาร์มหอย ป้าหลุยลุงทม ชุมชนท่าแฉลบ

          ฟาร์มหอยนางรมไซส์ใหญ่ ป้าหลุยลุงทม เริ่มจากการทำงานศึกษาวิจัยพันธุ์หอยนางรมของลุงทม ทำให้ลุงทมทราบว่าที่จันทบุรีก็มีหอยนางรมไซส์ใหญ่ที่เป็นที่รู้จักกันในชื่อว่า "หอยตะโกรม" หลังจากนั้นลุงทมจึงได้เริ่มศึกษาวิธีการเลี้ยงหอยพันธุ์นี้อย่างจริงจัง และมีความคาดหวังอยากจะให้นักท่องเที่ยว และผู้ที่ชื่นชอบการกินหอยนางรมทราบว่า จันทบุรีก็มีหอยใหญ่ ซึ่งลุงทมใช้ระยะเวลาหลายสิบปี กว่าที่หอยนางรมของจันทบุรีจะเป็นที่รู้จักและยอมรับในรสชาติ บอกเลยว่าหอยนางรมที่จันทบุรีใหญ่ไม่แพ้ที่ไหนเลย

          ที่อยู่ : ตำบลบางกะไชย อำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี
          เบอร์โทรศัพท์ : 08-9803-0020
          เฟซบุ๊ก : ป้าหลุยลุงทม โฮมสเตย์


          บอกเลยว่าทั้งหมดนี้เป็นเพียงแค่บางส่วนของร้านอาหารถิ่นจังหวัดจันทบุรีเท่านั้นเอง เพราะยังมีร้านอร่อย ๆ รสชาติเด็ด รอต้อนรับนักท่องเที่ยวอีกมากมาย เอาเป็นว่าไปลองลิ้มชิมรสร้านไหนกันมาแล้วก็บอกต่อความอร่อยกันบ้างนะ ^^ ทั้งนี้ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยว จันทบุรี โทรศัพท์ 09-7297-2080, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานระยอง โทร. 1672 หรือ เฟซบุ๊ก สมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยว จันทบุรี

หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง

ขอบคุณข้อมูลจาก
เฟซบุ๊ก สมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยว จันทบุรี, เฟซบุ๊ก ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว จันทบุรี, เฟซบุ๊ก ตลาดทุบหม้อ, เฟซบุ๊ก ทองม้วนแม่สงบ, เฟซบุ๊ก ร้านอาหารนภาท่าแฉลบ ไม่มีสาขา, เฟซบุ๊ก ร้านขลุกขลิก - เจ้าเก่า ริมน้ำจันทบูรณ์ และ เฟซบุ๊ก จันทรโภชนา จันทบุรี