ชวนชิม 10 ร้านอาหารตราด มาแล้วไม่ได้กินเสียดายแย่

          ร้านอาหารตราด อร่อย ๆ หลากหลายสไตล์ประเภทอาหาร สมกับสมญานามที่ว่าจังหวัดตราดเป็นดินแดนสวรรค์ตะวันออก ที่อุดมไปด้วยธรรมชาติและอาหารบริบูรณ์

          ตราด ถือเป็นอีกหนึ่งจังหวัดท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมมากในปัจจุบัน โดยส่วนใหญ่เป็นที่เที่ยวทะเลที่ยังความสวยงามและอุดมสมบูรณ์ แต่สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้ และดูเหมือนว่าจะอยู่คู่กัน เห็นจะหนีไม่พ้นในเรื่องของอาหารการกิน หากสองสังเกตดูให้ดีจะเห็นว่าที่นี่เต็มไปด้วยร้านอาหารตราดน่าอร่อยหลากหลายประเภท ทั้งอาหารทะเล อาหารพื้นบ้าน ก๋วยเตี๋ยว ที่หน้าตาชวนรับประทานแบบสุด ๆ วันนี้เราจะสำรวจให้น้ำย่อยในกระเพาะทำงานเล่นกันดูสิว่า มีร้านอาหารตราดร้านไหนน่าเข้าไปโฉบให้อิ่มท้องเล่นบ้าง ตามมาดูด้วยกันเลย

1. ร้านปูนิ่มเจ้าเก่า


          ร้านอาหารเก่าแก่ชื่อดังจังหวัดตราด ที่เปิดมานานเป็นเวลาร่วม 10 กว่าปี เป็นร้านอาหารรุ่นแรก ๆ ในย่านคลองใหญ่ แต่เดิมเจ้าของร้านทำฟาร์มปูนิ่ม จึงคิดที่จะเปิดร้าน และใช้ชื่อ "ฟาร์มปูนิ่ม" บรรยากาศภายในร้านเน้นความสบาย ๆ ดูโล่ง โปร่งตา เมื่อขึ้นไปยังมุมสูงของร้าน สามารถมองเห็นทิวทัศน์ของทะเล และธรรมชาติสีเขียวที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ ส่วนเรื่องเมนูอาหารของที่นี่ก็มีหลากหลาย ไล่ดูรายชื่อเมนูก็ดูน่ากินไปเสียทั้งหมด เช่น ปูนิ่มทอดกระเทียม ปูนิ่มผัดผงกระหรี่ แกงส้มไข่ชะอมทอด ผัดผักกระเฉด ปลาทอด ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว เป็นต้น และยังมีอื่น ๆ อีกเพียบ งานนี้เตรียมแค่ท้องของคุณให้วาง แล้วไปลิ้มลองลองพิสูจน์ความอร่อยกันดูได้

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.
          ที่อยู่ : 19/7 หมู่ 5 ถนนหาดเล็ก ตำบลหาดเล็ก อำเภอคลองใหญ่ จังหวัดตราด
          เบอร์โทรศัพท์ : 039 559 133

2. ร้านคนพลัดถิ่น


          อีกหนึ่งร้านอาหารชื่อดังที่ตกแต่งในสไตล์บ้าน ๆ บรรยากาศร้านรวมถึงรสชาติอาหาร การันตีเลยว่าไม่เป็นสองรองใคร ทำเลที่ตั้งอยู่ติดริมแม่น้ำ มองไปโดยรอบก็จะเห็นแต่ป่าไม้สีเขียวชอุ่ม เชื่อเถอะว่าบรรยากาศแบบนี้นี่แหละเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้เราเจริญอาหารมากขึ้นเป็นกอง นอกจากเรื่องวิวที่เป็นจุดเด่นของที่นี่แล้ว สิ่งสำคัญอีกอย่างเห็นจะเป็นการรับชมฝูงเหยี่ยวแดงคอขาว ที่จับกลุ่มบินมากันเป็นฝูง เพื่อลงมาโฉบอาหารที่อยู่ในแม่น้ำ ยังไม่หมดเท่านั้น อาหารตาว่าฟินแล้ว อาหารที่อยู่ตรงหน้าจะทำให้คุณฟินเป็นสองเท่า ไม่ว่าจะเป็นต้มยำทะเล ที่ยกขบวนขนความสดของทั้งกุ้ง ปลา ปลาหมึก ผสมเข้ากับเครื่องแกงต้มยำรสชาติจัดจ้าน งานนี้รับรองว่ามีซี้ดปากกันเป็นแถว หรือจะเป็นปลาทับทิม 3 รส, ยำถั่วพู, ลาบปลาตะเพียนไร้ก้าง, กวางผัดเผ็ด, ปลาบึกผัดฉ่า และอื่น ๆ อีกเพียบ เอามาให้เลือกกันจนตาลาย

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 08.00-20.00 น. (หยุดทุกอาทิตย์ที่สามของเดือน 2 วัน สามารถโทรตรวจสอบวันหยุดจากทางร้านได้โดยตรง)
          ที่อยู่ : 144/1 หมู่ 4 ตำบลหนองคันทรง อำเภอเมือง จังหวัดตราด
          เบอร์โทรศัพท์ : 081 351 3932
          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ร้านอาหารคนพลัดถิ่น

3. ทิวธารา


          ร้านอาหารร้านดังของจังหวัดตราด จุดเด่นของร้านทิวธารานอกจากร้านจะตั้งอยู่ริมน้ำสมชื่อแล้วนั้น ที่นี่ยังเป็นร้านรับซื้อปูและอาหารทะเลอื่น ๆ จากชาวบ้าน และได้ทดลองทำอาหารทะเลให้กับนักท่องเที่ยวที่เข้ามาล่องเรือชมป่าชายเลนบริเวณนี้ บรรยากาศรอบร้านสวยงาม รายล้อมด้วยป่าโกงกาง และหมู่บ้านชาวประมงเล็ก ๆ อาหารส่วนใหญ่เน้นเมนูประเภทปู กุ้ง ปลาหมึก และหอยลาย พูดแบบไม่เกรงใจเลยก็คืออาหารทะเลของที่นี่ถือว่าสดมากๆ น้ำจิ้มซีฟู้ดตำใหม่ ๆ สด ๆ ลองได้กินคู่กัน อร่อยเข้ากันอย่างลงตัว จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมที่นี่ถึงได้มีลูกค้าแน่นร้านเกือบจะตลอดทั้งวัน แต่ถึงจะแน่นแค่ไหน อาหารก็รอไม่นาน ไม่พาลให้ต้องหงุดหงิดใจเล่น แถมยังบริการดี แบบนี้แล้วจะไม่ให้ใครต้องติดใจได้ยังไงไหว

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 11.00-20.00 น.
          ที่อยู่ : 185 หมู่ 3 ตำบลหนองโสน อำเภอเมือง จังหวัดตราด
          เบอร์โทรศัพท์ : 080 575 3598
          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก บ้านทิวธารา

4. ภัตตาคารแสงฟ้า


          ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงโด่งดังอีกแห่งหนึ่งของจังหวัดตราด เปิดขายมานานกินเวลากว่าหลายสิบปี จนใครต่อใครต่างพากันติดใจในรสชาติฝีมือ จนกลายเป็นว่าใครที่จะมาเที่ยวที่ตราด ต้องไม่พลาดแวะมาชิมความอร่อยที่ร้านนี้ ปัจจุบันภัตตาคารแสงฟ้าได้รับการปรับปรุงร้านโฉมใหม่ ให้มีบรรยากาศชวนน่านั่ง สบาย ๆ แถมยังมีเมนูอาหารให้ลูกค้าเลือกอีกมากมาย โดยเคล็ดลับความอร่อยของร้าน อยู่ที่การคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า จึงเชื่อใจได้เลยว่า ทุกคำที่ลูกค้าตักอาหารเข้าปาก เต็มไปด้วยคุณภาพและความอร่อยอย่างคงเส้นคงวา เมนูแนะนำของที่นี่ ได้แก่ ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ที่เป็นเมืองเมนูพระเอกที่ไม่ว่าใครก็ต้องสั่งมากิน หรือจะเป็นอาหารจานเดียว เช่น ปลาเห็ดโคนผัดพริกขิง ต้มส้มระกำปลากระบอก กะหล่ำผัดน้ำปลาโรยกุ้งแห้งทอดกรอบ ไข่เจียวหอยนางรม เป็นต้น

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น. (หยุดทุกวันที่ 16 ของทุกเดือน ***อาจมีการเปลี่ยนแปลงวันได้)
          ที่อยู่ : 157-159 ถนนสุขุมวิท ตำบลบางพระ อำเภอเมืองตราด จังหวัดตราด
          เบอร์โทรศัพท์ : 039 511 222
          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ภัตตาคารแสงฟ้า

5. เชอรี่แอน ซีฟู้ด


          ร้านอาหารนอกตัวเมืองตราด ถึงแม้ว่าร้านจะเปิดได้ไม่นานแต่ก็มีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาอุดหนุนอยู่เรื่อย ๆ แต่ถ้าใครไม่อยากเสียเวลา ไม่อยากรอนาน ๆ โทรมาสั่งให้เรียบร้อยก่อนก็ดี จะได้ไม่ต้องมาหงุดหงิดภายหลัง ถ้ามาถึงแล้วเห็นคนแน่นเต็มร้าน เมนูแนะนำของที่นี่ เน้นเป็นพวกกั้งนึ่งและปูม้านึ่ง ที่เขาออกตัวเลยว่าทั้งสด เนื้อแน่นและหวานแบบสุด ๆ ที่สำคัญอร่อย สะอาด และราคาไม่แพงอย่างที่คิด โดยทางร้านจะรับซื้อขายกั้งและปูเป็น ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมอาหารทะเลที่นี่ถึงสดแบบได้ใจ หรือจะเป็นกุ้ง ก็มีให้ลูกค้าเลือกกินหลากหลาย ทั้งกุ้งกุลา กุ้งแชบ๊วย จะเป็นปูก็มีทั้งปูม้า ปูไข่ ปูมัน เวลาสั่งลูกค้าต้องเลือกขนาดและถามราคาดู ย้ำอีกอีกครั้งว่าราคาเป็นมิตร ไม่ทำร้ายกระเป๋าสตางค์คุณแน่นอน

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. (หยุดทุกวันที่สองของเดือน)
          ที่อยู่ : 124 หมู่ 3 ตำบลห้วงน้ำขาว ซอยอ่าวกรูด อำเภอเมือง จังหวัดตราด
          เบอร์โทรศัพท์ : 086 009 9273
          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก เชอรี่แอน ซีฟู๊ด


6. ก๋วยเตี๋ยวปู สุขุมวิท


         
         ร้านก๋วยเตี๋ยวที่เน้นแต่เมนูทะเลล้วน ๆ และลาขาดจากหมู เนื้อ และไก่ไปได้เลย เพราะไม่มีมาให้เห็น จัดว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเล็ก ๆ โดดเด่นด้วยพุ่มต้นไม้พุ่งใหญ่บนหลังคาด้านหน้าร้าน จนกลายเป็นเอกลักษณ์ประจำของที่นี่ เมนูแนะนำของไล่เรียงกันไปตั้งแต่ "ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล" ที่มองลงไปในชามจะเห็นทั้งเนื้อกั้งชิ้นโต ปลามึกขาว ๆ เนื้อปูแน่น ๆ คลุกเคล้ากันดีกับเครื่องเย็นตาโฟและน้ำซุป ที่ซดได้คล่องคอกำลังดี หรือจะเป็น "บะหมี่ทะเลแห้ง" ซึ่งก็กระหน่ำใส่เครื่องมาแบบไม่น้อยหน้าเหมือนกัน ความอร่อยมัดใจลูกค้าเห็นว่าน่าจะเป็นของทะเลสด ๆ ชิ้นใหญ่คำโต ที่หากินไม่ได้จากที่ไหนง่าย ๆ นอกจากนี้ยังมี "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล" "ก๋วยเตี๋ยวผัดปู" "ข้าวผัดน้ำพริกเกลือไข่ปู-ปู-กั้ง" และอื่น ๆ อีกเพียบ มากินก๋วยเตี๋ยวที่นี่บอกเลยว่าไม่มีวันผิดหวัง

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 08.00-15.00 น.
          ที่อยู่ : 15 ซอยสุขุมวิท ตำบลบางพระ อำเภอเมือง จังหวัดตราด
          เบอร์โทรศัพท์ : 039 511 972

7. ร้านสุขใจ ก๋วยเตี๋ยวทะเลตราด

          ใครมาเที่ยวตราด ต้องไม่พลาดมาลองเมนูก๋วยเตี๋ยวทะเล ที่หนักทั้งเครื่องและรสชาติแสนเข้มข้นของร้านนี้อย่างเด็ดขาด บรรยากาศร้านนั่งแบบสบาย ๆ เมนูเด็ดของร้านนี้จัดหนักจัดเต็ม ที่ขนกันมาทั้งกุ้ง กั้ง ปู ที่ทั้งสดและใหม่ และกุ้งทอดกรอบ ๆ ซึ่งนอกเหนือไปจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแสนอร่อย ที่นี่ยังจัดเต็มกับเมนูข้าวต่าง ๆ ทั้งข้าวหน้าทะเล ข้าวหมูแดง ข้าวหมูทอด ข้าวราดแกง ลวกจิ้มทะเล ก็มีให้มาให้เลือกแบบเต็มเม็ดเต็มหน่วย แถมร้านก็มาได้สะดวก เพราะตั้งอยู่ในตลาดตัวเมืองตราด ใครมีโอกาสมาเที่ยว อย่าลืมแวะมาลองลิ้มชิมรสชาติก๋วยเตี๋ยวอร่อย ๆ ที่ร้านกันดูได้ แล้วคุณจะต้องเก็บร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านโปรดในดวงใจชัวร์ ๆ

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 05.00-14.00 น.
          ที่อยู่ : ถนนวิจิตรจรรยา ตำบลบางพระ อำเภอเมือง จังหวัดตราด
          เบอร์โทรศัพท์ : 082 457 7471
          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ร้านสุขใจ ก๋วยเตี๋ยวทะเลตราด

8. ภูทะเลซีฟู้ด

          ร้านอาหารทะเลที่ตกแต่งอย่างมีสไตล์ ตั้งอยู่ริมคลองพร้าว ในบรรยากาศสบาย ๆ เน้นโทนสีขาวฟ้าเป็นหลัก มองดูเผิน ๆ ชวนให้นึกถึงทะเล ภายในตัวร้านโล่ง โปร่งสบายตา มีโต๊ะให้เลือกนั่งหลากหลายมุม แถมยังมีมุมสวย ๆ ให้เลือกถ่ายภาพอีกเพียบ มองไปรอบ ๆ ก็จะเห็นป่าโกงกางเขียวชอุ่มขึ้นหนาทึบอยู่ให้เห็น ไม่ใช่แค่บรรยากาศดีเท่านั้น แน่นอนว่ารสชาติอาหารของที่นี่ก็ดีไม่ต่างกันเลยสักนิด พลาดไม่ได้กับเมนูแนะนำ เช่น ปูนิ่มอบกระเทียม หอยเชลล์อบเนย ปลากะพงราดสมุนไพร ปลาอินทรีย่างซีอิ๊ว ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นต้น ที่เสิร์ฟพร้อมด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรลับรสเด็ด บรรยากาศและรสชาติอาหารดีแบบนี้ ใครพลาดไปคงเสียดายน่าดู

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.
          ที่อยู่ : ถนนเลียบชายหาด ตำบลเกาะช้าง อำเภอเกาะช้าง จังหวัดตราด
          เบอร์โทรศัพท์ : 039 551 300, 081 863 9166

9. ครัวครูหลาน

          ไม่มีผิดหวังสำหรับใครก็ตามที่แวะมาหาความอร่อยที่ร้านครัวครูหลาน ทุกคนที่เคยมาร้านนี้ ต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าเจ้าของร้านมีอัธยาศัยไมตรีจิตที่ดีมาก ๆ บริการดีชนิดที่เรียกว่า เห็นรอยยิ้มพนักงานในร้านตั้งแต่ก่อนลงจากรถเลยด้วยซ้ำ เจ้าของร้านพูดคุยอย่างเป็นกันเอง จนทำให้ลูกค้าบางคนอดคิดไม่ได้ว่าเหมือนเป็นญาติสนิทที่รู้จักกันมานาน เมนูแนะนำของทางร้าน ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล แกงป่ากระวาน ข้าวขาหมู ก๋วยเตี๋ยวขาหมู เย็นตาโฟทะเล เป็นต้น ถึงแม้ว่าเมนูอาหารอาจฟังดูแล้วพื้น ๆ ไม่น่าจะมีความพิเศษอะไร แต่ขอให้คุณได้ลองกินสักหนึ่งคำ แล้วจะถึงบางอ้อเลยทันทีว่าทำไมร้านอาหารเล็ก ๆ แห่งนี้ ถึงได้รับความนิยมทั้งจากคนในจังหวัดและนักท่องเที่ยวแวะเวียนเข้ามากินอยู่เสมอ ดีไม่ดีอาจติดใจฝากเนื้อฝากตัวเป็นลูกค้าประจำ เพราะถูกใจในอัธยาศัยของเจ้าของร้านด้วยก็เป็นได้

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 07.00-15.00 น.
          ที่อยู่ : ตำบลแสนตุ้ง อำเภอเขาสมิง จังหวัดตราด
          เบอร์โทรศัพท์ : 086 882 3644
          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ครัวครูหลาน Kru Lhan\'s Kitchen

10.  ข้าวหน้าทะเล-ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำริมเขื่อน

          ร้านอาหารเล็ก ๆ ที่รสชาติไม่ธรรมดา เป็นที่หมายปองทั้งบรรดาคนในพื้นที่และนอกพื้นที่ ให้แวะเวียนเข้ามากินกันอย่างไม่ขาดสาย แปลกที่ว่าถึงร้านจะไม่มีชื่อเรียกอย่างเป็นทางการ แต่ก็กลายเป็นที่รู้จักอย่างดีในนามข้าวหน้าทะเล-ก๋วยเตี๋ยวต้มยำริมเขื่อน

          โดดเด่นกับอาหารทะเลสด ๆ ที่ถูกหั่นเป็นชิ้นอย่างพอดีคำ ประกอบด้วยหมึก กุ้ง กั้ง และหอยเชลล์ตัวโต โปะมาในจานข้าวสวยร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดคู่บุญ ทำให้คุณติดใจได้อย่างไม่รู้ลืม หรือจะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสแซ่บ ที่เต็มไปด้วยหมึก กุ้ง และกั้งชิ้นใหญ่ไม่แพ้ข้าวหน้าทะเล ก็มีมาให้เลือกกินกันแบบจุใจ แนะนำว่าให้ไปกินช่วงก่อนหรือหลังเที่ยง อย่างที่รู้กันดีว่าตอนเที่ยงคนจะเยอะมาก ๆ แต่ถ้าของอร่อยจะคนเยอะแค่ไหนเราก็ยอม

          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 06.30-15.00 น.
          ที่อยู่ : ตำบลหนองเสม็ด อำเภอเมือง จังหวัดตราด
          เบอร์โทรศัพท์ : 087 133 2945

          ดูไปดูมาจังหวัดตราดถือเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีอาหารบริบูรณ์พร้อมพรั่ง ดูหน้าตาอาหารแต่ละร้านแล้ว แถบอยากจะเก็บกระเป๋า แล้วไปเที่ยวตราดเดี๋ยวนี้ให้ได้เลย ดูมันยั่วยวนไปเสียทุกอย่าง อาหารทะเลก็สด ก๋วยเตี๋ยวอร่อย ข้าวก็น่ากิน ละลานตาแบบนี้ ไปตราดคราวหน้า ต้องพยายามลองให้ได้ เพื่อน ๆ เองก็เหมือนกัน อย่าลืมไปลองกันให้ได้นะคะ

หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง ข้อมูล ณ วันที่ 23 มิถุนายน 2559

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
เฟซบุ๊ก Khuanlux Mitsophonsiri, เฟซบุ๊ก ร้านอาหารคนพลัดถิ่น, เฟซบุ๊ก บ้านทิวธารา, เฟซบุ๊ก ภัตตาคารแสงฟ้า, เฟซบุ๊ก เชอรี่แอน ซีฟู๊ด, เฟซบุ๊ก Boy Polosanta, เฟซบุ๊ก ร้านสุขใจ ก๋วยเตี๋ยวทะเลตราด, เฟซบุ๊ก ครัวครูหลาน Kru Lhan\'s Kitchen