น่าน จังหวัดเล็ก ๆ น่ารักที่ใครไปรับรองว่าเป็นต้องหลงเสน่ห์กันทุกราย นอกจากที่เที่ยวน่านสวย ๆ แล้ว ยังมีร้านอาหารน่าน หลากหลายแบบให้ไปลิ้มลองความอร่อยกันด้วย แต่ละร้านมีเมนูเด็ดมัดใจลูกค้าแตกต่างกันไป แถมอายุอานามร้านอาหารบางร้านก็เก่าแก่อยู่คู่จังหวัดน่านมาหลายสิบปี มีใครแถวนี้เริ่มน้ำลายไหลบ้างแล้วหรือยัง ? เพราะวันนี้เราจะพาคุณไปทัวร์ร้านอาหารอร่อย ๆ ที่น่านกัน มีร้านไหนเด็ด ร้านไหนโดน ต้องตามมาดู
1. เฮือน่าน
ร้านอาหารเวียดนามชื่อดังในจังหวัดน่าน ร้านเป็นตัวตึกอาคาร โดดเด่นด้วยทางเข้าด้านหน้าร้านที่ตกแต่งด้วยไม้ดูคล้ายบ้านเก่า ถัดเข้ามาในตัวร้านจะเห็นรูปภาพเรือแข่งเมืองน่านอยู่รอบร้าน โดยรวมเป็นร้านอาหารที่ตกแต่งอย่างเรียบง่าย เมนูเด็ดโดนใจของทางร้านคงหนีไม่พ้นชุดแหนมเนือง เครื่องเคียงถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สะดวกทานอย่างพอดีคำ อยู่ในถาดกระเบื้องเคลือบอย่างดี น้ำจิ้มก็อร่อยรสเด็ดอย่าบอกใคร หลายคนอดประทับใจตะกร้าผักที่ถูกยกมาเสิร์ฟตรงหน้าไม่ได้ ขอบอกเลยว่าข้างในอัดแน่นไปด้วยผักสด ๆ ทั้งโหระพา ผักไผ่ ผักกาดหอม เหมาะสำหรับคนที่รักการทานผัก บวกกับการบริการที่เป็นกันเอง จึงไม่แปลกว่าทำไมใครต่อใครยกให้ร้านอาหารนี้เป็นร้านอาหารในดวงใจทุกครั้งที่แวะมาจังหวัดน่าน
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00-20.30 น. (ปิดทุกวันจันทร์ ยกเว้นวันจันทร์ที่ตรงกับวันหยุดราชการ)
ที่อยู่ : 7/92-93 ถนนเจ้าฟ้า ตำบลในเวียง อำเภอเมือง จังหวัดน่าน
เบอร์โทรศัพท์ : 084 895 7630
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก เฮือน่าน อาหารเวียดนาม ณ เมืองน่าน
2. เฮือนเจ้านาง
ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงอีกร้านหนึ่งในจังหวัดน่าน ด้วยทำเลที่ตั้งของร้านติดอยู่ริมน้ำน่าน ทำให้ที่นี่โดดเด่นในเรื่องบรรยากาศและธรรมชาติ มีบริการทั้งอาหารไทยและอาหารพื้นเมือง ที่ได้รับการกล่าวถึงในเรื่องความอร่อยมานักต่อนัก มีเมนูเด็ด ๆ ให้เลือกทานมากมาย เช่น ต้มจืดฟองเต้าหู้กระดูกอ่อน ซี่โครงหมูทอดกระเทียม ปลาทอดผัดพริก น้ำพริกหนุ่ม-ปลาช่อนสมุนไพร แต่ที่พลาดไม่ได้เลยคือไส้อั่วแสนอร่อย เป็นร้านอาหารที่เหมาะสำหรับมานั่งชิลรับบรรยากาศความเนิบช้าของจังหวัดน่าน ค่อย ๆ ละเลียดความอร่อยไปแต่ละเมนู เพราะแค่มานั่งเอาบรรยากาศอย่างเดียวก็คุ้มเกินคุ้มแล้ว ยิ่งถ้ามีอาหารอร่อยตรงหน้าด้วยอีก ลองคิดดูแล้วกันว่าจะฟินขนาดไหน
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 11.30-23.30 น.
ที่อยู่ : ริมแม่น้ำน่าน (ฝั่งท่าล้อ) ตำบลท่าล้อ อำเภอภูเพียง จังหวัดน่าน
เบอร์โทรศัพท์ : 089 073 4688, 081 808 5588
เว็บไซต์ : hueanchaonang.com และ เฟซบุ๊ก ร้านอาหาร เฮือนเจ้านาง
3. สวนอาหารวังปลาหน้าเขื่อน
ร้านอาหารที่มีทีเด็ดในเรื่องปลา ใครผ่านไปผ่านมาเป็นต้องแวะมาลิ้มลองความอร่อยด้วยกันทุกราย พร้อมกับดื่มด่ำวิวธรรมชาติบริเวณหน้าฝายกั้นน้ำพงษ์น้อยรอบบริเวณร้านอาหาร ร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องบรรดาเมนูปลาต่าง ๆ ที่ได้รับการปรุงรสชาติอาหารฝีมือดีจากบรรดาพ่อครัวและแม่ครัว เมนูแนะนำ ได้แก่ ต้มยำปลาคัง ที่รสชาติจัดจ้านถึงใจ ปลาคังลวกจิ้ม เนื้อนิ่มละมุนลิ้น ผัดฉ่าปลาคัง ใครได้ลองทานกับข้าวสวยร้อน ๆ เป็นต้องติดใจทุกราย ปิดท้ายด้วยปลาทับทิมทอดตะไคร้กรอบ เมนูยอดนิยมอีกเมนูหนึ่งของทางร้าน รับรองว่าอาหารทุกเมนูล้วนสดและสะอาด ใครอยากมาพิสูจน์ความอร่อยกับเมนูปลาที่หลากหลายต้องแวะมาที่นี่ที่เดียว
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น.
ที่อยู่ : 325 หมู่ 12 บ้านนาผา ตำบลกองควาย อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน
เบอร์โทรศัพท์ : 081 885 3159
4. ฮั้วเลิศรส
ร้านอาหารเก่าแก่ที่อยู่คู่จังหวัดน่านมาเป็นเวลานาน คนทั่วไปมักเรียกกันติดปากว่าร้านข้าวต้มบาทเดียว เพราะหลายคนที่มองเห็นร้านนี้แวบแรกเป็นร้านขายข้าวต้มกุ๊ยธรรมดา ๆ แต่ทีเด็ดอยู่ที่รสชาติอาหารที่ไม่ธรรมดา บวกกับทำเลที่ตั้งของร้านใกล้กับสถานีขนส่งจังหวัดน่าน จึงทำให้ที่ร้านเนืองแน่นไปด้วยผู้คน สร้างความคึกคักให้กับร้านอยู่ตลอดเวลา มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ที่สำคัญราคาไม่แพง รวมทั้งการบริการที่เป็นกันเอง สั่งปุ๊บ พร้อมเสิร์ฟปั๊บ น่าจะถูกใจสำหรับใครก็ตามที่กำลังหิวแบบสุด ๆ ใครที่กำลังหิว ๆ อยู่ แวะมาร้านนี้ รับรองว่าไม่มีผิดหวังแน่นอน
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 07.00-19.00 น.
ที่อยู่ : 7/10 ถนนเจ้าฟ้า ตำบลในเวียง อำเภอเมือง จังหวัดน่าน
เบอร์โทรศัพท์ : 089 999 9141, 089 999 9121
5. สุริยาการ์เด้น
ร้านอาหารอร่อยวิวดีในจังหวัดน่าน แถมยังมีดนตรีมาเล่นให้ลูกค้าได้ฟังอีกด้วย แต่ร้านอาหารที่นี่ไม่ได้มีดีที่บรรยากาศอย่างเดียวเท่านั้น เรื่องรสชาติความอร่อยก็ไม่เป็นสองรองใคร เพราะไม่อย่างนั้นคงไม่สามารถอยู่เป็นขวัญใจร้านอาหารของชาวน่านได้ทุกยุคทุกสมัย ด้วยเพราะสูตรความอร่อยที่ถ่ายทอดมาจากรุ่นแม่ส่งต่อมายังรุ่นลูกอีกทีหนึ่ง เมนูที่เราแนะนำอยากให้คุณได้ลองชิม ได้แก่ ลาบหมูคั่ว ขอบอกว่ารสชาตินัว ใส่หนังหมูต้มนุ่ม เวลาเคี้ยวยิ่งเพลินอย่างบอกไม่ถูก พลาดไม่ได้อีกเมนูที่ต้องสั่ง แกงส้มเมืองปลาคัง ที่จัดมาแบบเต็มถ้วย ใส่บรรดาสารพัดผัก พร้อมกับปลาคังตัวใหญ่ไม่มีกลิ่นคาวให้กวนใจ เป็นเมนูยอดฮิตของทางร้านที่ใครมาเป็นต้องสั่งทุกโต๊ะ
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น.
ที่อยู่ : 9 ถนนสุมนเทวราช ตำบลในเวียง อำเภอเมือง จังหวัดน่าน
เบอร์โทรศัพท์ : 054 710 687
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก สุริยาการ์เด้น จ.น่าน
6. ครัวนฤมล
ภาพจาก เฟซบุ๊ก ครัวนฤมล อ.เชียงกลาง
ร้านตั้งอยู่ที่อำเภอเชียงกลาง ติดถนนใหญ่ จึงเป็นที่สังเกตได้ง่าย บรรยากาศในร้านเน้นไปที่ความสะดวกและสบายของลูกค้า สามารถสั่งอาหารมาทานนั่งคุยเล่นกันได้แบบชิล ๆ เมนูแนะนำของที่นี่ ได้แก่ เป็ดน้ำแดง/เป็ดอบยอดผัก ขาหมูเยอรมัน เป็ดตุ๋นเห็ดหอม เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีส้มตำผลไม้ ที่บรรจงวางสวยงามเสิร์ฟมาในจานเปล หรือจะเป็นอาหารเมนูต้มยำที่นี่ก็มีให้เลือกมากมายหลายหลาก สั่งไว้ซดน้ำพอให้คล่องคอ หรือจะทานกับข้าวสวยร้อน ๆ สักจาน ก็จะยิ่งฟิน ที่สำคัญราคาอาหารร้านนี้ไม่ได้แพงอย่างที่คิด โดยรวมแล้วลงตัวทั้งบรรยากาศและรสชาติอาหาร จนคุณต้องอยากกลับมาอุดหนุนอีกรอบ
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 08.00-22.00 น.
ที่อยู่ : 177 หมู่ 15 ตำบลเปือ อำเภอเชียงกลาง จังหวัดน่าน
เบอร์โทรศัพท์ : 054 797 060
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ครัวนฤมล อ.เชียงกลาง
7. สวนอาหารเรือนแก้ว
ร้านอาหารที่อยู่คู่จังหวัดน่านมานานว่า 30 ปี อยู่ติดริมน้ำน่าน บรรยากาศดีมองเห็นวิวธรรมชาติรอบด้าน ทานอาหารอร่อยไปเพลิน ๆ นั่งรับลมเย็น ๆ ไปพลาง แถมในช่วงเย็นยังมีดนตรีเล่นให้ฟัง ยิ่งเพิ่มความอร่อยของอาหารมากขึ้นเป็นสองเท่า ร้านอาหารที่นี่มีทั้งอาหารจีน ไทย และอาหารพื้นเมือง บริการเป็นกันเอง ที่สำคัญราคาไม่แพง เมนูแนะนำ ได้แก่ "ไก่อบกรอบ" ที่กรอบนอกนุ่มใน และราดด้วยน้ำซอสรสเด็ด "แกงส้มเมืองปลาคัง" รสชาติจัดจ้านถึงใจ และปิดท้ายด้วย "ออร์เดิร์ฟเมือง" ที่มาในชุดใหญ่อลังการ และยังมีเมนูอร่อยขึ้นชื่ออีกหลายเมนู ไว้รอให้คุณได้มาพิสูจน์ความอร่อยที่นี่กัน
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.
ที่อยู่ : 1/1 ถนนสุมนเทวราช ตำบลในเวียง อำเภอเมือง จังหวัดน่าน
เบอร์โทรศัพท์ : 054 710 631, 089 558 2508, 089 558 2508
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก สวนอาหารเรือนแก้ว น่าน
8. จันทร์เพ็ญกำกิ๋นเมืองเหนือ
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.
ที่อยู่ : 3 ถนนสวนตาล ตำบลในเวียง อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน
เบอร์โทรศัพท์ : 085 000 0695
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก จ.จันทร์เพ็ญ กำกิ๋นเมืองเหนือ
9. ร้านวันดา (ขนมจีนน้ำเงี้ยว)
ร้านอาหารบ้าน ๆ แต่ขอบอกเลยว่ารสชาติอาหารไม่ได้บ้าน ๆ ตาม ที่นี่มีเมนูความอร่อยยกเสิร์ฟมาแบบเต็มที่ มีทั้งข้าวราดแกงอย่างแกงเขียวหวาน ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว ส้มตำ เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารที่ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าสุด ๆ แต่มาที่นี่แล้ว เราขอแนะนำให้คุณได้ลองทาน "ข้าวกั้นจิ้น" ข้าวที่หมักกับหมูคล้าย ๆ หนำเลี้ยบ ทานคู่กับกระเทียมเจียวกรอบ ๆ และผักชีนิดหน่อย ลองเคี้ยวดูสักคำเรียกได้ว่าอร่อยกำลังพอดี ตบท้ายด้วยขนมหวานอย่างสาคูมะพร้าวอ่อน ที่จัดเต็มด้วยมะพร้าวเผือก รสชาติไม่หวานมากจนเกินไป และยังมีเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย ลองแวะมาชมและชิมกันได้ตามอัธยาศัย
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 07.00-17.00 น.
ที่อยู่ : 100/3 ถนนข้าหลวง (ริมน้ำน่าน) ตำบลฝายแก้ว อำเภอภูเพียง จังหวัดน่าน
เบอร์โทรศัพท์ : 054 772 149
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ร้านวันดา (ขนมจีนน้ำเงี้ยว) จ.น่าน
10. ร้านอาหาร ปุ้ม 3
ภาพจาก เฟซบุ๊ก ร้านอาหาร ปุ้ม 3
ร้านข้าวต้มที่เปิดเอาใจคนที่ชอบทานอาหารตอนเย็นย่ำไปจนถึงดึกดื่น เปิดบริการมามากกว่า 30 ปี ร้านกว้างขวางนั่งได้แบบสบาย ๆ ละลานตาไปด้วยเมนูอาหารที่มีให้เลือกมากกว่าร้อยรายการ แถมยังอร่อยเด็ดทุกรายการ พลาดไม่ได้กับ "มัสมั่นไก่ฟรุตตี้" เมนูที่ได้รับการปรุงแต่งจากเชฟฝีมือดี ที่ไม่ว่าใครได้ลองต่างต้องยกนิ้วให้กับความอร่อยที่กลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดเอาใจลูกค้าอีกมากมาย เช่น "หมูสับนึ่งปลาเค็ม" กลิ่นหอมชวนน่ากิน ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อยเหาะ "ปลาดุกฟูผัดฉ่า" เนื้อปลาดุกฟูกรอบ ผัดเคล้ากับเครื่องเทศหอม ๆ "ปลาโป๊ะ" ที่รสชาติจัดจ้านถึงอารมณ์คนทาน มาน่านครั้งต่อไปต้องแวะทานอาหารที่ร้านนี้ให้ได้
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 17.30-02.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์สุดท้ายของเดือน)
ที่อยู่ : 87/2 ถนนอนันตวรฤทธิเดช ตำบลในเวียง อำเภอเมือง จังหวัดน่าน
เบอร์โทรศัพท์ : 089 700 4955
เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ร้านอาหาร ปุ้ม 3
เมนูแต่ละร้านของจังหวัดน่านทำเอาน้ำย่อยในกระเพาะทำงานหนักมาก ๆ คราวนี้ก็ขึ้นอยู่กับเพื่อน ๆ แล้วล่ะว่ามีเมนูอาหารร้านไหนที่เตะตาต้องใจเป็นพิเศษหรือเปล่า ถ้าเล็งเอาไว้แล้วละก็หาพิกัดร้านให้แน่นอน แล้วก็มุ่งหน้าไปพิสูจน์ความอร่อยกันได้ตามสบาย แล้วกลับมาบอกเราด้วยนะคะว่าแต่ละร้านเด็ดโดนใจมากแค่ไหน หรือใครอยากจะแชร์ร้านอาหารอร่อยในจังหวัดน่านที่อื่น ๆ บอกเราได้ไม่ต้องเกรงใจนะคะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
เฟซบุ๊ก เฮือน่าน อาหารเวียดนาม ณ เมืองน่าน, hueanchaonang.com, เฟซบุ๊ก ร้านอาหาร เฮือนเจ้านาง, เฟซบุ๊ก สุริยาการ์เด้น จ.น่าน, เฟซบุ๊ก ครัวนฤมล อ.เชียงกลาง, เฟซบุ๊ก สวนอาหารเรือนแก้ว น่าน, เฟซบุ๊ก จ.จันทร์เพ็ญ กำกิ๋นเมืองเหนือ, เฟซบุ๊ก ร้านวันดา (ขนมจีนน้ำเงี้ยว) จ.น่าน, เฟซบุ๊ก ร้านอาหาร ปุ้ม 3