x close

ป้าหึ่งพาชิมค็อกเทลเก๋ ๆ ง่าย ที่คุณก็ทำได้

ค็อกเทล

ป้าหึ่งพาชิมค็อกเทลเก๋ ๆ ง่าย ที่คุณก็ทำได้


          ไป ๆ มา ๆ ป้าหึ่ง ก็ยังคงอยู่ที่ "ร้านปลาดิบ (Pladib)" Sponsor By มิตรผล เช่นเดิมค่ะ บอกสถานการณ์คร่าว ๆ ว่า ป้าหึ่งซัดไปหลายเมนูจนอาหารเอ่อมาถึงคอหอยป้าหึ่งไปแล้ว

          เล่าเรื่องอาหาร โดย ป้าหึ่ง # 1

          เล่าเรื่องอาหาร โดย ป้าหึ่ง # 2

          แต่คุณโอ๊คเจ้าของร้านปลาดิบ She ไม่ยอมให้ป้าหึ่งพักง่าย ๆ ซ้ำยังบอกว่าเหลือเมนูที่ 3 ซึ่งเป็นเมนูสุดท้าย ตอนนี้ป้าหึ่งไม่สามารถลุกไปไหนได้ เนื่องจากแน่นท้องไปหมด ถ้าจะเดินไปห้องน้ำเห็นทีจะต้องกลิ้งไปอย่างเดียว คุณโอ๊คเห็นท่าทีระยะสุดท้ายของป้าหึ่ง จึงเกิดความสงสาร She เลยบอกว่างั้นเมนูที่ 3 คุณโอ๊คขอเสนอเป็นค๊อกเทลละกัน แล้วงานนี้คุณโอ๊คจะสวมวิญญาณ บาร์เทนดี้สาวสวยมาชงค๊อกเทลอร่อย ๆ ให้ป้าหึ่งได้ลิ้มลอง แต่จริง ๆ แล้วป้าหึ่งไม่ค่อยสันทัดเรื่องค๊อกเทลเท่าที่ควร แต่ถ้าเป็นเหล้าขาว เนี่ยขอให้บอกถึงไหนถึงกัน เลยบอกคุณโอ๊คจัดมาเรื่อย ๆ ขอป้าหึ่งลองหลาย ๆ อย่างก่อน ค่อยตัดสินใจว่าจะเลือกเมนูไหนค่ะ

          ค็อกเทลต่าง ๆ ที่เก๋ ๆ เลิศ ๆ ก็ทยอยกันมา ไม่ว่าจะเป็น Vodka Watermelon, Margarita, Bloody mary, Long Island ตอนนั้นป้าหึ่งเมาชนิดที่ว่าถ้าเพลงขึ้น ก็สามารถกระโดดขึ้นโต๊ะเต้นได้ทันที แต่ทันใดนั้นป้าหึ่งก็ได้พบกับเพชรแท้ที่ตามหามานาน นั่นก็คือ ค๊อกเทลนามว่า "Mojito" เป็น ค๊อกเทลสีเขียวอ่อน ในแก้วก็มีใบมิ้นฉีกเล็ก ๆ ลอยอยู่ในแก้วให้ดูเพลินตา ส่วนรสชาตินั้นจะออกเปรี้ยว หวาน แต่หอมกลิ่นของมะนาวและใบมิ้น

          ทั้งนี้ เคล็ดลับสำคัญที่ขาดไม่ได้ก็คือ น้ำเชื่อม มิตรผลไซรัป ที่ใส่แทนน้ำตาล ทำให้รสชาติของ Mojito หวานกลมกล่อม และได้กลิ่นหอมจากอ้อยธรรมชาติ โดยรวมแล้วเป็น ค๊อกเทลที่รสชาติครบทุกรส ดื่มง่าย ป้าหึ่งจึงเลือกนำเมนูนี้มาเปิดเผยสูตรกันค่ะ

ส่วนผสม

          Light Rum 6 ออนซ์
          ใบมินท์ 12 ใบสำหรับในแก้ว และ 8 ใบ สำหรับตกแต่ง
          น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
          มิตรผลไซรัป (Mitr Phol Syrup) 4 ช้อนโต๊ะ
          มะนาวฝาน 1 ลูก
          โซดา
วิธีทำ

          •ใส่ทุกอย่างลงในแก้ว Shaker (แบบ G generation ก็ได้นะค่ะ ป้าไม่ว่า) และใบมินท์ 12 ใบ ยกเว้นโซดา เขย่าจนเข้ากันดี

          • เสิร์ฟในแก้วทรงสูง พร้อมกันน้ำแข็ง และใส่โซดาเล็กน้อย ตกแต่งด้วยใบมินต์

          เท่านี้ค็อกเทลอร่อยเหาะก็เสร็จแล้ว และพิเศษมากกว่าแก้วไหน ๆ เพราะมีความหอมของอ้อยธรรมชาติลงไปด้วย       

          ครบตามที่ป้าหึ่งสัญญากันไว้ 3 เมนู สำหรับร้านปลาดิบ ต้องขอบคุณ "คุณโอ๊ค" วิกันดา ภิรมย์ เจ้าของร้านปลาดิบอย่างสูงค่ะ แต่ที่ขาดไม่ได้ต้องกราบงาม ๆ สักสามที ก็เห็นจะเป็น มิตรผล Sponsor ผู้น่ารัก ที่พามาทานกันแบบถล่มทลาย ทาง มิตรผล ได้มีสูตรอาหารต่างๆอีกมากมายเข้ามาชมได้ที่  www.facebook.com/sugarinspiration 

          ครั้งหน้าป้าหึ่งขอสัญญาว่าจะมีเพื่อนป้าอีกคน ที่จะไปตะเวณร้านเด็ดพร้อมเมนูดัง ไม่ว่าจะเป็น ร้านเด็ดเมนูสุขภาพ, ร้านของหวานสุดอร่อย และร้านนั่ง chill กับเมนูอร่อย รับรองว่าเพื่อนป้าเด็ดไม่แพ้ ร้านปลาดิบเลยค่ะ พบกันใหม่ ถ้าพวกหนู ๆ ต้องการนะค่ะ บ๊าย บาย อีกนิดนึงแอบขึ้น Credit นิดนึง หากใครสนใจไปลองเมนูเด็ด ๆ ของร้านปลาดิบละก็ไปได้เลยที่
 
PlaDib ปลาดิบ

          1/1 ปากซอยอารีย์สัมพันธ์ 7 (ตรงข้ามกรมประชาสัมพันธ์) ถนนพระราม 6, สามเสนใน, พญาไท
Open: Tue - Sun Time: 17.00-24.00 Tel: 022798185

แนะนำการท่องเที่ยว สถานที่ท่องเที่ยว ร้านอาหาร พร้อมคูปองส่วนลดโรงแรมเพียบ

 

ขอบคุณ Sponsor ของป้าด้วยนะคะ
 


เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ป้าหึ่งพาชิมค็อกเทลเก๋ ๆ ง่าย ที่คุณก็ทำได้ อัปเดตล่าสุด 16 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา 14:40:06
TOP