1. สวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ (Home Bakery) มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
ต้นกำเนิดอันเป็นตำนานของทอฟฟี่เค้ก ร้านขนมในรั้วมหาวิทยาลัยที่ประยุกต์สูตรขนมเค้กจากต่างประเทศอย่าง เค้กหน้าคาราเมลโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหรือถั่ว นำมาอบให้นานขึ้นจนกลายเป็น ทอฟฟี่เค้ก ขนมหวานที่ฮอตฮิต ลูกค้าต่อคิวรอซื้อจนแถวยาวเหยียดออกมานอกร้านเลยทีเดียว ตัวเนื้อเค้กเป็นช็อกโกแลตเข้มข้น ด้านบนเป็นคาราเมลรสชาติหวานมัน โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ กัดไปแต่ละทีกลิ่นหอมฟุ้งกระจายเต็มปากแน่ ๆ และนอกจากสูตรดั้งเดิมที่เป็นต้นฉบับของทางร้านแล้ว ยังมีทอฟฟี่เค้กสูตรคุณยาย ที่เนื้อนุ่มกว่า หน้าหวานมันเยิ้มกว่า เม็ดมะม่วงที่โรยด้านบนก็แน่นมากกว่าสูตรดั้งเดิมด้วย อยากรู้ว่าจะอร่อยแค่ไหนต้องไปลองกัน
- ที่ตั้ง : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต 295 ถนนนครราชสีมา แขวงดุสิต เขตดุสิต กรุงเทพฯ
- เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.15-18.00 น.
- เว็บไซต์ : homebakery
- เฟซบุ๊ก : HOME Bakery Official Fanpage
- โทรศัพท์ : 08 0948 3038
- ไลน์ : @Homebakery
2. After you
สายหวานต้องรู้จักคาเฟ่นี้เป็นอย่างดี เพราะทั้งขนมหวาน เบเกอรี่ และเครื่องดื่มต่าง ๆ ขายดิบขายดีจนมีสาขาไปทั่วประเทศเลย แม้ว่าหลายคนจะคุ้นเคยกับฮันนี่โทสต์และคากิโกริของทางร้านมากกว่า แต่เมนูน้องใหม่อย่าง ทอฟฟี่เค้ก ก็มาแรงแซงทางโค้งที่ใครได้ลองเป็นต้องติดใจทุกราย ด้วยเนื้อเค้กช็อกโกแลตเข้มข้น โรยหน้าแบบแน่น ๆ ด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์สับหยาบ ฉ่ำด้วยซอสคาราเมลหอม ๆ ตามสไตล์ของ After You ได้ความหวานที่กำลังดี
- ที่ตั้ง : สามารถดูรายละเอียดสาขาต่าง ๆ ของร้านได้ที่เฟซบุ๊กของทางร้านได้เลย
- เฟซบุ๊ก : After You
- เว็บไซต์ : afteryoudessertcafe
- โทรศัพท์ : 0 2318 4488
- อินสตาแกรม : afteryoudessertcafe
- ไลน์ : @afteryoucafe
3. Bake A Wish
ร้านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นอันดับ 1 ของไทย รังสรรค์ขนมหวานทั้งเค้ก คุกกี้ ขนมอบต่าง ๆ มากมายด้วยวัตถุดิบชั้นดี พิถีพิถันใส่ใจรายละเอียดการผลิตทุกขั้นตอน จนได้ออกมาเป็นเฮลธ์ตี้เบเกอรี่ที่เหมาะสมกับลูกค้าทุกเพศทุกวัย ซึ่งแน่นอนว่าทอฟฟี่เค้กสูตรคลาสสิกของ Bake A Wish ก็อร่อยเด็ดไม่แพ้ร้านอื่นเลย ด้วยการใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์คุณภาพดีคลุกเคล้ากับเนยและน้ำตาล เคี่ยวจนเป็นคาราเมลหอมหวานมันกำลังดี โรยลงบนด้านเค้กชิฟฟ่อนช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มฟู เข้ากันสุด ๆ ไปเลย ชิ้นเดียวไม่พอแน่ ๆ
- ที่ตั้ง : สามารถดูรายละเอียดสาขาต่าง ๆ ของร้านได้ที่เฟซบุ๊กของทางร้านได้เลย
- เฟซบุ๊ก : Bake A Wish Japanese Homemade Cake
4. Happy Sunday Cafe
- ที่ตั้ง : 17/10 หมู่บ้านรื่นฤดี 7 ถนนหทัยราษฎร์ แขวงบางชัน เขตคลองสามวา กรุงเทพฯ
- เวลาเปิด-ปิด : วันอังคาร-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09.00-19.00 น. (ร้านปิดทุกวันจันทร์)
- เฟซบุ๊ก : Happy Sunday
- โทรศัพท์ : 09 2034 0222
- ไลน์ : @happysunday
- เว็บไซต์ : happysundaybakery
5. Mu-i Bakery
6. Sugarbomb Art Bakery
- ที่ตั้ง : 64 โชคชัย 4 ซอย 50 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพฯ
- เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง
- เฟซบุ๊ก : Sugarbomb Art Bakery
- โทรศัพท์ : 0 9323 6454
- ไลน์ : @sugarbomb
7. VIP Bake
ร้านอบขนมสำหรับคนสำคัญในย่านบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ ที่มีเมนูขนมหวานอร่อย ๆ มากมาย ทั้งเค้กลาวาชาเขียวเข้มข้น เค้กช็อกโกลาวา ชีสพายทุเรียน และทอฟฟี่เค้กสูตรเด็ด ที่ทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี สะอาด ไร้สารกันบูดและไขมันทรานส์ จนได้เป็นเนื้อเค้กเนียนนุ่ม หอมกลิ่นกาแฟ โรยหน้าแน่น ๆ ด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์เต็มคำ บรรจุมาในถาดโลฟ 400 มิลลิลิตร ขนาดอิ่มกำลังดี ตักกินเพลินๆ หมดถาดโดยไม่รู้ตัวเลย
- ที่ตั้ง : 189/209 ตำบลราชาเทวะ อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ
- เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง
- เฟซบุ๊ก : VIP BAKE
- โทรศัพท์ : 06 2645 5156
- ไลน์ : @vip_bake
8. Toffee Cake Chonburi
- ที่ตั้ง : มี 5 สาขา สามารถดูรายละเอียดและเวลาเปิด-ปิดของแต่ละสาขาได้ที่เฟซบุ๊กของทางร้านได้เลย
- เฟซบุ๊ก : Toffee Cake Chonburi
- ไลน์ : @toffeecakechonburi
- อินสตาแกรม : @toffeecake_chonburi
9. Rosemary Bakery House
ร้านเบเกอรี่เพื่อคนรักสุขภาพในจังหวัดเชียงใหม่ เป็นร้านที่เลือกใช้วัตถุดิบและส่วนผสมอย่างดีในการทำเค้กหรือขนมอบ เช่น คุกกี้ บราวนี่ และทอฟฟี่เค้ก ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับเสียงตอบรับและมีคนสั่งซื้อมาเรื่อย ๆ เพราะตัวเค้กรสโกโก้ผสมกาแฟสูตรหวานน้อยที่นุ่มชุ่มฉ่ำ แต่งหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ชิ้นใหญ่ที่มีให้เลือกทั้งแบบเต็มซีกและแบบสับหยาบ เคลือบด้วยคาราเมลน้ำตาลทรายแดง หอมกลิ่นเนยสด กาแฟเข้มข้น และโกโกแท้ จะกินเป็นของหวานหลังมื้ออาหาร หรือจับคู่กับชา-กาแฟในยามบ่ายก็เข้ากั๊นเข้ากัน
- เฟซบุ๊ก : Rosemary-BakeryHouse
- เว็บไซต์ : rosemary-bakeryhouse
- ไลน์ : @rosemary-bakeryhouse
ทอฟฟี่เค้กรสเยี่ยมสักชิ้นกับเครื่องดื่มแก้วโปรด ถ้าได้กินคงฟินไม่ใช่น้อยเลย ว่าแล้วก็อย่ารอช้า หยิบโทรศัพท์มาสั่งของหวานอร่อย ๆ กินกันดีกว่า
ดูวิธีทำทอฟฟี่เค้กแบบง่าย ๆ เพิ่มเติมได้ที่
- ทอฟฟี่เค้ก สูตรขนมสร้างอาชีพเนื้อนุ่มอร่อยหอมซอสคาราเมล
- ทอฟฟี่เค้กสูตรนึ่ง อร่อยนุ่มหวานฉ่ำซอสไม่ง้อเตาอบ
หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง
ขอบคุณข้อมูลจาก
เฟซบุ๊ก : HOME Bakery Official Fanpage, เฟซบุ๊ก : Toffee Cake Chonburi, เฟซบุ๊ก : After You, เฟซบุ๊ก : Bake A Wish Japanese Homemade Cake, เฟซบุ๊ก : Happy Sunday, เฟซบุ๊ก : Rosemary-BakeryHouse, เฟซบุ๊ก : Muibakery, เฟซบุ๊ก : VIP BAKE, เฟซบุ๊ก : Sugarbomb Art Bakery
