กุ้งดองเกาหลี เนื้อเด้ง ตัวโต รสชาติกลมกล่อม กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ ห่อสาหร่าย หรือข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยสุด ๆ
อันยองฮาเซโย … คำสวัสดีภาษาเกาหลีที่เหล่าคอซีรีส์น่าจะคุ้นชินกันดี รวมถึง
อาหารเกาหลี ก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย ไม่ว่าจะเป็น ซุปกิมจิ, ข้าวผัดกิมจิ, คิมบับ, ปูดองซีอิ๊วเกาหลี, ปีกไก่ทอดเกาหลี, รามยอน จาจังเมียน และอีกมากมาย เรียกได้ว่าแต่ละเมนูรสชาติถูกปากทั้งนั้น ดังนั้นวันนี้เราเลยขอหยิบเอาอีกหนึ่งความอร่อยที่หลายคนอาจคุ้นเคยมาแนะนำกัน กับ
“กุ้งดองเกาหลี” (กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี) หรือกุ้งดองคันจัง จากร้านที่มีบริการพร้อมส่ง จะกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ห่อสาหร่าย หรือกินกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน เอาเป็นว่าจะมีร้านกุ้งดองเกาหลีร้านไหนบ้างนั้นไปดูเลย
1. ร้านปูดองอันยอง
ซี้ดแบบไทยสไตล์เกาหลีกับกุ้งดองเกาหลีร้านปูดองอันยอง ที่ใช้กุ้งตัวโต ๆ เนื้อเด้ง โดยทางร้านไม่ได้เด็ดหัวกุ้งทิ้งเพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มรสความมันและความนัวของมันกุ้ง ซึ่งกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี ราคา 295 บาท 1 เซต ประกอบด้วย กุ้งดองซีอิ๊ว 7 ตัว, พริกซอย, น้ำจิ้มซีฟู้ด 1 ถ้วย มีจำหน่ายเฉพาะสาขาพระราม 9 Drive Thru, เซ็นทรัล ลาดพร้าว นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ด ๆ อย่างปูทะเลไข่ดองซีอิ๊ว, ปูม้าดองซีอิ๊ว, แซลมอนดองซีอิ๊ว และกุ้งแช่น้ำปลา เป็นต้น
เฟซบุ๊ก : ปูดองอันยอง
อินสตาแกรม : puudeong_annyeong
เบอร์โทรศัพท์ : 09 2249 2442
ช่องทางการสั่ง : LINE @puudeong_annyeong (หน้ามี @) และแอปพลิเคชัน Grab หรือ Lineman
2. ร้าน Shrimp shrimp
ร้านกุ้งดองเกาหลีเจ้าแรกที่ปลุกกระแสกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี โดยคัดสรรแต่วัตถุดิบพรีเมียมกว่า 20 ชนิด และดองนาน 48 ชั่วโมง ใส่ใจในคุณภาพและความสะอาด ดึงเส้นหลัง หัวและหางออกทุกตัว น้ำดองเป็นสูตรเฉพาะ รสชาติกลมกล่อม ซึมเข้าเนื้อกุ้งทุกตัว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดมะนาวสวนที่ปรุงสดใหม่ และยังมีเมนูอร่อย ๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น แซลมอนดองซีอิ๊ว, หอยแครงซอสเผ็ด, กุ้งซอสเผ็ด, ปูม้าดองซีอิ๊ว, ปูม้าดองซอสเผ็ด และข้าวปูโป๊ เป็นต้น
เฟซบุ๊ก : Shrimpshrimp
อินสตาแกรม : @sshrimp.shrimp
ช่องทางการสั่ง : Line @shrimpshrimp แอปพลิเคชัน LineMan, Grab, FoodPanda หรือ Inbox เฟซบุ๊ก
3. ร้าน Babyshrimp
ร้านกุ้งดองเกาหลีที่มากับซิกเนเจอร์กรอบเด้ง ร้านนี้ใช้กุ้งไซซ์ใหญ่ เนื้อแน่น ๆ ดองในน้ำดองสูตรพิเศษรสกลมกล่อม ใน Set Box จะมีข้าวญี่ปุ่นและแผ่นสาหร่ายให้ด้วย แต่ลูกค้าท่านใดที่ไม่กินดิบทางร้านก็มีกุ้งสุกดองที่ยังคงความเด้งกรุบกรอบของกุ้งบริการด้วยเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีเบนโตะแซลมอนดองซีอิ๊ว มาพร้อมข้าวญี่ปุ่นและสาหร่ายอบ รวมถึงปูดองซีอิ๊วสูตรพิเศษ, กุ้งดองวาซาบิ, ไข่ดองซีอิ๊ว one box และข้าวญี่ปุ่นหน้าเนื้อปูคลุกมันปูคานิมิโซะ
เฟซบุ๊ก : Babyshrimp
อินสตาแกรม : @babyshrimp.bkk
ช่องทางการสั่ง : Line @babyshrimp และแอปพลิเคชัน Line Man หรือ Inbox เฟซบุ๊ก
4. ร้านออนนี่สายดอง
หนึ่งในร้านกุ้งดองที่หลายคนคุ้นเคย มีเมนูเด็ดอย่าง “กุ้งดองซอสเกาหลี” ที่พระเอกของเมนูนี้คือซอสคันจัง (ซอสถั่วเหลือง) ที่นำมาดองกุ้งสดเนื้อเด้งกรอบ กัดเข้าปากความหวานจากซอสที่ผสานกับความสดของกุ้งจะกระจายไปทั่วลิ้น ตัดรสความหวานด้วยความเผ็ดจากพริกและกระเทียมที่ดองพร้อมกันละมุนมาก ๆ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดยิ่งเข้ากันดี โดยกุ้งของร้านจะเป็นกุ้งเลี้ยงด้วยระบบบ่อปิด ไม่ผ่านตลาดกลาง ขนส่งด้วยระบบรถควบคุมอุณหภูมิ และผ่านการฆ่าเชื้อเป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ให้ได้ลิ้มลอง เช่น แซลมอนดองซอสเกาหลี, คิมบับ (ไส้กรอก / ปูอัด / กิมจิ / ทูน่า), ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว, บูแดจิเก (หม้อไฟเกาหลี) หรือจิมดัก (ไก่ผัดวุ้นเส้นเกาหลี) เป็นต้น
เฟซบุ๊ก : ออนนี่สายดอง l Unniesaidong
อินสตาแกรม : @unniesaidong
เบอร์โทรศัพท์ : 08 4710 7078
ช่องทางการสั่ง : Line @unniesaidong แอปพลิเคชัน Lineman, Robinhood หรือ Inbox เฟซบุ๊ก
5. ร้านปูไข่ดองคลองขลุง
ร้านปูไข่ดองชื่อดังที่การันตีความสด สะอาด มีกรรมวิธีการดองอย่างถูกต้อง ซึ่งนอกจากปูไข่ดองแล้วยังมีเมนูไฮไลต์อย่างกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีไซซ์ใหญ่ เด้งกรอบ เนื้อหวานฉ่ำ คลุกเคล้าอยู่ในน้ำดองรสกลมกล่อม กินคู่กับพริกเกลือหรือน้ำจิ้มที่ปรุงด้วยสูตรเด็ดของทางร้าน จะห่อสาหร่ายหรือกินกับข้าวสวยญี่ปุ่นก็เข้าที นอกจากนี้ยังมีความอร่อยอีกหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น กุ้งแช่น้ำปลา และแซลมอนซีอิ๊วเกาหลี เป็นต้น
เฟซบุ๊ก : ปูไข่ดองคลองขลุง
เบอร์โทรศัพท์ : 08 1945 0877
ช่องทางการสั่ง : Line และ Inbox เฟซบุ๊ก
6. ร้านกุ้งดองลองดู-กุ้งดองเกาหลี
หนึ่งในร้านกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีที่ใช้น้ำดองสูตรลับเฉพาะ กับกุ้งตัวใหญ่ ๆ เนื้อเด้ง ๆ กินคู่กับข้าวที่ห่อแผ่นสาหร่าย และราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสแซ่บ บอกเลยว่าเด็ด ซึ่งนอกจากกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีแล้วที่ร้านยังมีแซลมอนดองซีอิ๊ว, กุ้งแช่น้ำปลา, กุ้งสะดุ้งมะนาว, แซลมอนสะดุ้งมะนาว, ไข่แดงดอง และเมนูเซตต่าง ๆ เช่น ข้าวหน้ากุ้งดองเซต หรือข้าวหน้าแซลมอลดองเซต เป็นต้น
เฟซบุ๊ก : กุ้งดองลองดู-กุ้งดองเกาหลี
อินสตาแกรม : @kungdonglongdoo
เบอร์โทรศัพท์ : 09 4684 9797
Line : @44jgfuv
ช่องทางการสั่ง : แอปพลิเคชัน Grabfood Lineman Wongnai Robinhood Foodpanda gojek TrueFood และมีบริการจัดส่งต่างจังหวัด โดยจัดส่งแบบรถควบคุมอุณหภูมิแบบแช่เย็น สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ Inbox เฟซบุ๊ก
7. ร้าน Rice thief
ร้านกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีต้นตำรับจากเกาหลี บรรจุใส่กระป๋องพาสเจอร์ไรส์เจ้าแรกของไทย กุ้งสด ๆ เด้ง ๆ คัดสรรกุ้งทุกตัวจากฟาร์ม ทำให้มั่นใจในคุณภาพและความสดใหม่ ผสมผสานกับซีอิ๊วสูตรลับที่เข้ากันอย่างลงตัว อีกทั้งยังมีเมนูแซลมอนดองซีอิ๊วสไตล์เกาหลีให้ได้ลิ้มลองอีกด้วย
เฟซบุ๊ก : Rice thief
อินสตาแกรม : @ricethief_th
เบอร์โทรศัพท์ : 09 8262 4250
ช่องทางการสั่ง : Line Shop หรือ Inbox เฟซบุ๊ก
8. ร้าน Gangnam พรีเมี่ยมทะเลดอง
ร้านทะเลดองซีอิ๊วเกาหลีขวัญใจคนเลิฟอาหารทะเล โดดเด่นกับเมนูกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีที่ใช้กุ้งเนื้อเด้ง ๆ ราดด้วยน้ำดองซีอิ๊วสูตรเด็ดของทางร้าน กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยลงตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำอื่น ๆ เช่น ปูดอง, ปลาหมึกดอง, แซลมอนดอง และกั้งดอง ให้ลิ้มรสความหนึบหนับ สด ใหม่กันด้วย
เฟซบุ๊ก : Gangnam พรีเมี่ยมทะเลดอง
อินสตาแกรม : @gangnampremium
เบอร์โทรศัพท์ : 08 1454 6936
ช่องทางการสั่ง : Line @gangnampremium หรือ Inbox เฟซบุ๊ก
และนี่คือร้านกุ้งดองเกาหลีที่เราหยิบมาแนะนำกัน ลองดูว่าถูกใจร้านไหนก็กดสั่งมาลิ้มลองกันได้เลย อ๊ะ ๆ หรือหากอยากชิมฝีมือตัวเองเราก็มี “วิธีทำกุ้งดองซีอิ๊วสูตรเกาหลี” มาฝากกันด้วยนะ
หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง
ขอบคุณข้อมูลจาก
ปูดองอันยอง, Shrimpshrimp, Babyshrimp, ออนนี่สายดอง l Unniesaidong, ปูไข่ดองคลองขลุง, กุ้งดองลองดู-กุ้งดองเกาหลี, Rice thief
