9 ไร่กาแฟน่าเที่ยว ดื่มด่ำกาแฟสดจากไร่ หอมละมุนโดนใจ

          ไร่กาแฟออร์แกนิกที่มีชื่อเสียงของจังหวัดระนอง เพียงก้าวแรกที่คุณมาเยือน ประสาทสัมผัสของคุณจะได้รับรู้ถึงกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟที่กำลังคั่วบนเตากระทะ ภายใต้ชื่อ "ก้อง วัลลเลย์" กาแฟสายพันธุ์ไทย ที่พัฒนาด้วยภูมิปัญญาพื้นบ้านตั้งแต่การเพาะปลูก คัด คั่ว และบด จนทำให้ได้กาแฟคุณภาพสายพันธุ์ไทย ที่มีคุณลักษณะหอมนุ่มอย่างมีเอกลักษณ์ นักท่องเที่ยวสามารถเลือกชมผลิตภัณฑ์กาแฟต่าง ๆ ท่ามกลางธรรมชาติที่เรียบง่ายและสวยงามแบบวิถีชุมชนได้สบาย ๆ
 

          ที่อยู่ : หมู่ 8 ตำบลน้ำจืด อำเภอกระบุรี จังหวัดระนอง
          เบอร์โทรศัพท์ : 095 414 9952
          เว็บไซต์ : gongvalley.weebly.com
          เฟซบุ๊ก : Gong Coffee

          ไร่กาแฟที่ตั้งอยู่บ้านดอยช้าง แหล่งปลูกกาแฟที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของไทย มาเที่ยวที่นี่นักท่องเที่ยวจะได้เพลิดเพลินกับการชมสวนกาแฟและศิลปะวิถีชาวบ้านที่เรียบง่าย เป็นกันเอง นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมหลากหลายให้ได้ร่วมสนุก เช่น ชมแปลงปลูกดอกไม้และผลไม้เมืองหนาว, ชิมกาแฟอาราบิก้า และจุดชมวิวดอยช้าง เป็นต้น หรือถ้าใครยังหาเวลาไปเที่ยวถึงที่ไร่ไม่ได้ สาขาของกาแฟดอยช้างก็มีอยู่ทั่วประเทศ รอให้ทุกคนได้เข้าไปอุดหนุนและลิ้มรสกาแฟแสนละมุนไปด้วยกัน
 

          ที่อยู่ : ตำบลวาวี อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงเชียงราย
          เบอร์โทรศัพท์ : 02 931 1804
          เว็บไซต์ : doichaangcoffee.co.th
          เฟซบุ๊ก : Doi Chaang Coffee Original – Thailand

           ตั้งอยู่ที่ศูนย์การเรียนรู้ชุมชนบ้านแม่ขี้มูกน้อย และบ้านกองกาย อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่ โดยกาแฟม่วนใจ๋เกิดขึ้นผ่านองค์กรพัฒนาชาวเขาแบบผสมผสาน (The Integrated Tribal Development Program) เพื่อให้การพัฒนาชุมชนชาวไร่กาแฟทางภาคเหนือของประเทศไทย เกิดการพัฒนาคุณภาพชีวิตที่ดีต่อเนื่อง รสชาติของกาแฟจะหนักแน่น นุ่มลึก และสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและกลิ่นอายดินธรรมชาติ โดยมีวางจำหน่ายที่สตาร์บัคส์ ใครที่อยากลิ้มรสกาแฟพร้อมกับร่วมทำบุญไปด้วย ลองแวะเวียนไปกันได้นะคะ
 

           ที่อยู่ : ตำบลบ้านทับ อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่
           เบอร์โทรศัพท์ : 088 252 5574
           เว็บไซต์ : www.itdpinternational.org
           เฟซบุ๊ก : ITDP: Integrated Tribal Development Program

          นับเป็นไร่กาแฟแห่งแรกของจังหวัดลำปางที่ปลูกกาแฟอาราบิก้า (Arabica) นอกจากนี้ยังได้ปลูกกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า (Robusta) เพื่อทำให้ได้ความหลากหลายของรสชาติกาแฟเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการคั่วเมล็ดกาแฟนั้น มีการคั่วโดยใช้โรงคั่วกาแฟส่วนตัวที่ตั้งอยู่ภายในไร่ ใช้กรรมวิธีเฉพาะในการคั่ว และการผสมผสานเมล็ดกาแฟในแต่ละสายพันธุ์ตามอัตราส่วนที่มีความเหมาะสมจากเจ้าของไร่ ผู้มีประสบการณ์โดยตรงทางด้านกาแฟกว่า 30 ปี ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์เมล็ดกาแฟคั่วที่มีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
 

          ที่อยู่ : หมู่ 8 ตำบลวังเงิน อำเภอแม่ทะ จังหวัดลำปาง
          เบอร์โทรศัพท์ : 089 677 9398
          เว็บไซต์ : www.pangmaocoffee.com
          เฟซบุ๊ก : ไร่กาแฟปางมะโอ

          ตั้งอยู่ในตำบลริมสีม่วง อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ ไร่สวนผสมที่ปลูกพืชผัก-ผลไม้ไว้หลากหลายชนิด ตามหลักทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียง โดยพระเอกของไร่ คือ กาแฟจ่าจรินทร์ ซึ่งเป็นกาแฟพันธุ์อาราบิก้า และเป็นผลิตภัณฑ์หลักของไร่ที่ส่งขายเมล็ดกาแฟสดไปยังร้านกาแฟต่าง ๆ ทั่วเขาค้อและพื้นที่ใกล้เคียง นอกจากจะได้มาชิมกาแฟสด ๆ จากไร่กันโดยตรงแล้ว ยังสามารถขออนุญาตเจ้าของไร่เดินเที่ยวชมไร่กาแฟ ดูผลไม้ พืชผักต่าง ๆ ที่ปลูกหมุนเวียนกันอยู่ในสวนได้อีกด้วย
 

          ที่อยู่ : หมู่ 3 ตำบลริมสีม่วง อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์
          เบอร์โทรศัพท์ : 084 453 2498
          เฟซบุ๊ก : กาแฟเขาค้ออราบิก้า ไร่จ่านรินทร์

          ร้านกาแฟวิวสวยที่รายล้อมด้วยธรรมชาติ โดดเด่นด้วยกาแฟที่ทางร้านผลิตขึ้นเอง (พันธุ์อาราบิก้า) โดยเริ่มต้นตั้งแต่การเพาะต้นกล้า ปลูก และดูแลเอง ตามแบบอย่างเกษตรอินทรีย์ทุกขั้นตอน ภายในร้านน่านั่งสบาย ๆ เป็นระเบียงไม้ไผ่ชิล ๆ เหมาะสำหรับการนั่งดูพระอาทิตย์ตกดินสุด ๆ ยิ่งถ้าวันไหนฟ้าใส บอกเลยว่าบรรยากาศจะดียิ่งขึ้นไปอีก เหมาะกับการนั่งจิบกาแฟรสละมุนไปพลาง เฝ้าชมความสวยงามของธรรมชาติไปพลางเสียจริง ๆ
 

          ที่อยู่ : ตำบลสานตม อำเภอภูเรือ จังหวัดเลย
          เบอร์โทรศัพท์ : 083 579 1045
          เฟซบุ๊ก : ไร่กาแฟภูธรรม

          ร้านกาแฟบรรยากาศดี โดยซ่อนตัวอยู่ในหมู่บ้านม้งดอยปุย ถึงแม้ทางเข้าค่อนข้างลึกลับซับซ้อน แต่เข้ามาแล้วรับรองว่าไม่ผิดหวัง มีต้นกาแฟปลูกเต็มไปหมด พร้อมด้วยวิวขุนเขาเขียวขจีสบายตา ระเบียงเคาน์เตอร์ไม้ทอดยาวให้รับชมวิวได้ยาว ๆ ถ้าจะให้ดีลองสั่งเมนูกาแฟสักเมนูอย่าง "อเมริกาโน่" รสเข้มละมุนมาชิมสักแก้ว เชื่อเลยว่าคุณจะต้องหลงรักที่นี่แบบลืมไม่ลงแน่นอน
 

          ที่อยู่ : หมู่ 11 บ้านม้งดอยปุย ตำบลสุเทพ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
          เบอร์โทรศัพท์ : 086 730 7723
          เฟซบุ๊ก : Hmong Doi Pui Family Coffee

          ไร่กาแฟน่าเที่ยวของจังหวัดราชบุรี ที่นักท่องเที่ยวจะได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับกาแฟ ตั้งแต่การปลูกกาแฟ การดูแล การเก็บ รวมไปถึงการนำเม็ดกาแฟมาตากแดด จนถึงการคั่วการบดเม็ดกาแฟ นอกจากนี้นักท่องเที่ยวจะได้ลิ้มรสละมุนทั้งเมนูเอสเพรสโซ่เย็น ลาเต้ คาปูชิโน่ มอคค่า อเมริกาโน่ และยังมีกาแฟเย็นสูตรพิเศษของไร่พรเสน่ห์ ส่วนจะเป็นกาแฟสูตรไหนต้องให้นักท่องเที่ยวไปที่ไร่ ถึงจะมีโอกาสได้ลิ้มลองความอร่อย บอกเลยว่าถูกใจแน่นอน
 

          ที่อยู่ : ตำบลยางหัก อำเภอปากท่อ จังหวัดราชบุรี
          เบอร์โทรศัพท์ : 086 164 6467
          เฟซบุ๊ก : ไร่พรเสน่ห์ ออแกนนิคฟาร์ม

ภาพจาก musicphone / Shutterstock.com

          คอกาแฟทั้งหลาย...เห็นไร่กาแฟแบบนี้แล้ว ชักเกิดอยากจะไปลองชิมกาแฟสด ๆ จากไร่กันดูแล้วใช่ไหมคะ ? เพราะนอกจากคุณจะได้ลิ้มรสกาแฟอร่อย ๆ แล้ว ยังได้เพลินเพลินไปกับธรรมชาติของไร่กาแฟ จนทำเอาคุณไม่อยากกลับเลยทีเดียว ^ ^