มุ่งหน้าไปตามหาของกินรสเด็ดโดนใจ ในราคาประหยัด ที่ย่านยศเส เลือกชิมได้เต็มที่ อิ่มหมีพีมันกันทั้งคาว-หวาน ยศเส ย่านที่อยู่ใกล้กับสะพานข้ามคลองผดุงกรุงเกษม หรือบริเวณสะพานกษัตริย์ศึก เป็นพื้นที่ในแขวงคลองมหานาคและแขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย และแขวงรองเมือง เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร ถือว่าเป็นอีกหนึ่งแหล่งของร้านอาหารสตรีตฟู้ดที่มีชื่อเสียงมาก ๆ เป็นย่านที่มีของกินหลากหลายทั้งคาว-หวาน บางร้านเปิดมานานกว่า 40-50 ปี บางร้านเปิดตั้งแต่เช้าถึงเย็น และบ้างก็เปิดช่วงเย็นค่อนไปถึงดึกเลยก็มี เรียกว่ามาย่านนี้ช่วงเวลาไหนก็อิ่มท้องไปกับของกินหลากรสชาติได้ทั้งวันเลยทีเดียว วันนี้เราจะพาทุกคนไปฟินกับร้านอาหารในย่านยศเสกัน จะมีร้านไหนเด็ดโดนใจบ้าง ตามไปดูกันเลย เดิมชื่อร้าน ฮะเซ่งฮวด เป็นร้านสตรีตฟู้ดที่เปิดกิจการมานานราว 50 ปี ได้รับการยอมรับมายาวนานจากนักชิม และตอกย้ำด้วยการรับรองจากมิชลินไกด์เป็นร้านอาหารประเภท บิบ กูร์มองด์ หรือร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา ยาวนานถึง 5 ปีซ้อน (ปี 2018-2022) ขายอาหารหลากหลาย ทั้งราดหน้า หอยทอด สุกี้ หอยแครง ผัดไทย กาแฟ จุดขายสำคัญของร้านคือ สุกี้ ซึ่งมีทั้งเนื้อ ไก่ หมู ทะเล โดยเนื้อต่าง ๆ มีการหมักเครื่องปรุงมาเป็นอย่างดี ได้กลิ่นผงกะหรี่นิด ๆ หอมกลิ่นไข่และเตาถ่าน วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ผักเยอะ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ครบรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน เข้ากันได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีเมนูยอดฮิตที่พิชิตใจเหล่านักชิมไม่ว่าจะเป็น คั่วไก่ เส้นใหญ่ผัดจนหอมกลิ่นกระทะ ได้สัมผัสความกรุบกรอบ แต่ยังคงความเหนียวนุ่มอยู่ และ หอยเชลล์ทรงเครื่อง หอยสดเกรดพรีเมียมย่างทั้งเปลือก มีส่วนประกอบของหมูบด รากผักชี เนย กินคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดของร้าน ได้ความฉ่ำเข้ากับเครื่องเคียง กินเพลินเลยทีเดียว เวลาเปิด-ปิด : วันจันทร์-พฤหัสบดี ตั้งแต่เวลา 12.00-21.00 น. และวันศุกร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 12.00-21.30 น. ที่อยู่ : 200/37 ซอยยศเส ถนนพลับพลาไชย แขวงวัดเทพศิรินทร์ แขวงป้อมปราบ กรุงเทพฯ โทรศัพท์ : 09-4782-8223 Line : @elvissuki เฟซบุ๊ก : เอลวิสสุกี้&ซีฟู๊ด ยศเส ร้านข้าวต้มปลากะพง ที่เน้นคุณภาพ ใช้วัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน เปิดมานานกว่า 60 ปี มีทั้งข้าวต้มน้ำ ข้าวต้มแห้ง วัตถุดิบทางร้านจะใช้ปลากะพงขาว ปลาเต๋าเต้ย กุ้งแชบ๊วย หอยนางรม บะเต็ง กระเพาะหมู เซี่ยงจี๊ กระเพาะปลาสด ตับปลา ไข่ปลา และมีเมนูซิกเนเจอร์เป็น ข้าวต้มปลากะพง ที่ใช้ข้าวหอมมะลิหุงอย่างดี ปลากะพงสดเนื้อแน่น ๆ กระเพาะหมูตุ๋นจนเปื่อย เซี่ยงจี๊ไร้กลิ่วคาว น้ำซุปหอมหวานรสชาติกระดูกหมูแท้ ๆ ทุกอย่างถูกจัดมาผสมผสานจนเป็นข้าวต้มที่รสชาติลงตัวในทุกชาม นอกจากนี้ยังมีเมนูของกินเล่นอย่าง เครื่องในลวกจิ้ม ที่สดใหม่ไร้กลิ่นคาว ไว้รอเสิร์ฟนักกินทั้งหลายอีกด้วย เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 15.30-21.00 น. ที่อยู่ : 19/2 ถนนพลับพลาไชย แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ โทรศัพท์ : 08-1000-0671 Line : @kawtomplausanee เฟซบุ๊ก : ข้าวต้มปลา by อุษณีย์ อีกหนึ่งเมนูของคาวขึ้นชื่อในย่านยศเสที่มัดใจนักกินทั้งหลาย กับกวยจั๊บน้ำใส ที่แม้จะชื่อน้ำใส แต่ความเข้มข้นของรสชาตินั้นไม่ธรรมดา เพราะหอมกลิ่นพริกไทยและเครื่องเทศมาก ๆ ซดร้อน ๆ บอกเลยว่าโล่งและคล่องคอสุด ๆ แถมยังมีเครื่องในที่ทางร้านใส่มาแบบจุก ๆ ไม่เหม็นคาว เพราะลวกมาสุกพอดีกิน ท็อปด้วยหมูกรอบเนื้อนุ่มหนังกรุบ ใครแวะมาที่ซอยนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด เวลาเปิด-ปิด : 16.00-22.00 น. ที่อยู่ : 222-222/1 ซอยยศเส แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ โทรศัพท์ : 08-1255-8696, 08-3251-5959 เฟซบุ๊ก : ร้านหมูสะเต๊ะ / ก๋วยจั๊บ ยศเส สตรีตฟู้ดเจ้าเก่าในย่านยศเสที่เปิดมานานกว่า 60 ปี บอกเลยว่าห้ามใจไม่ให้เดินเข้ามาสั่งกินยากจริง ๆ เพราะกลิ่นของหมูสะเต๊ะที่ย่างบนเตาส่งกลิ่นเตะจมูก ยั่วน้ำลายเหลือเกิน ทีเด็ดอยู่ที่เนื้อหมูหมักจนนุ่ม มีมันแทรกเล็กน้อย ไม่แห้งจนเกินไป รสชาติออกหวานนำ ปิ้งบนเตาถ่านหอมกลิ่นควัน จิ้มคู่กับน้ำจิ้มแกงรสหวานนำนัว ๆ ถึงเครื่องกะทิ หอมกลิ่นถั่ว ส่วนอาจาดมีแตงกวา หอมแดง และพริกซอยเพิ่มรสเผ็ดนิด ๆ กินคู่กับขนมปังปิ้งเตาถ่าน กรอบนอกนุ่มใน ที่สำคัญเป็นเจ้าเดียวกับ ก๋วยจั๊บน้ำใส ยศเส ด้วย นั่งร้านเดียวได้กินถึง 2 อย่างไปเลย เวลาเปิด-ปิด : 16.00-22.00 น. ที่อยู่ : 222-222/1 ซอยยศเส แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ โทรศัพท์ : 08-1255-8696, 08-3251-5959 เฟซบุ๊ก : ร้านหมูสะเต๊ะ / ก๋วยจั๊บ ยศเส ร้านรถเข็นเล็ก ๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดาเลย มีเมนูยอดฮิตที่ใครผ่านมาเป็นต้องสั่งคือ คั่วไก่ ที่คั่วเส้นใหญ่ได้แบบหอมกระทะสุด ๆ ไม่มัน ไม่เลี่ยน ตัวเส้นมีความกรุบกรอบเล็กน้อย ผัดคลุกรวมกับไข่และเนื้อไก่ได้อย่างลงตัว ผัดใหม่จานต่อจาน นอกจากนี้ยังมีเมนูคั่วอื่น ๆ ทั้งคั่วทะเล และคั่วอบ ใครเป็นสายก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ต้องมาลองแล้ว เวลาเปิด-ปิด : ไม่ระบุ ที่อยู่ : 222/2-3 ซอยยศเส แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ โทรศัพท์ : ไม่ระบุ เฟซบุ๊ก : ไม่ระบุ เอาใจคนรักเมนูเส้น ๆ กันบ้างกับร้าน ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เฮียถั่ว ยศเส ที่แค่เดินผ่านก็ได้กลิ่นหอมของน้ำซุปที่ลอยมาเตะจมูกแล้ว เข้ากันได้ดีกับเนื้อเป็ดเหนียวนุ่ม ตุ๋นจนเปื่อย แต่ก็ยังมีความหนึบนุ่ม กินคู่กับบะหมี่ไข่ได้เป็นอย่างดี แต่ถ้าใครเป็นคนไม่กินเส้นก็สั่งเป็น ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ มาลองก็ได้ บอกเลยว่าหอมกลิ่นเครื่องพะโล้สุด ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว รสชาติแซ่บนัวกำลังดี เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.30-22.00 น. ที่อยู่ : 222/2-3 ซอยยศเส แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ โทรศัพท์ : 08-4876-4888 เฟซบุ๊ก : ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเฮียถั่วยศเส อิ่มท้องกับของคาวไปแล้ว มาต่อกันที่ของหวานกันบ้าง เมื่อพูดถึง ยศเส หลายคนก็มักจะนึกถึง ไอศกรีมหม้อไฟยศเส ที่โด่งดังเป็นที่รู้จักของสายหวานทั้งหลาย ด้วยความหลากหลายของรสชาติไอศกรีมที่มีให้เลือกแบบจุใจ มาในหม้อไฟ มีควันพุ่งออกมาแบบเก๋ ๆ แต่ขอบอกไว้ก่อนเลยว่าร้านนี้คนแน่นมาก คิวค่อนข้างยาว ใครอยากแวะมาลองชิมก็อาจจะต้องรอคิวกันนานหน่อยนะ เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00-22.00 น. ที่อยู่ : 222/11 ซอยยศเส แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ โทรศัพท์ : 08-9111-6836 เฟซบุ๊ก : ไอติมหม้อไฟยศเส ร้านขนมหวานในย่านยศเส มีทั้งขนมหวานแบบไทย ๆ และแบบจีน ความพิเศษของร้านนี้มีหลายอย่างด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องความอร่อยที่รับประกันมายาวนานกว่า 60 ปี และวัตถุดิบที่สดใหม่ ไม่ใส่สารแต่งกลิ่นและสารกันบูด น้ำกะทิคั้นสดวันต่อวัน มีเครื่องให้เลือกมากมาย นอกจากนี้ยังเลือกระดับความหวานได้อีกด้วย ใครชอบหวานมาก หวานน้อย แจ้งได้เลย เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 15.00-21.00 น. ที่อยู่ : ซอยยศเส แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ โทรศัพท์ : 09-5936-9150 เฟซบุ๊ก : โบ๊ะเกี้ยยศเส-เจยัง เป็นอย่างไรบ้างกับร้านเด็ดในย่านยศเส ที่เรานำมาฝากวันนี้ ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสตรีตฟู้ดรสเด็ดราคาย่อมเยา ก็ลองแวะไปชิมกันได้เลยนะ หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง +++ 12 ร้านอาหารแม้นศรี ปักหมุดร้านเด็ด เอาใจสายกินในย่านเก่าแก่ +++ 10 ร้านอาหารย่านวังบูรพา ความอร่อยสุดเก๋าในระดับตำนาน +++ 12 ร้านอาหารย่านวรจักร สั่งความอร่อยระดับตำนาน ไม่ควรพลาดสักร้าน +++ 15 ร้านอาหารบรรทัดทอง แหล่งรวมของเด็ด ครบครันทั้งคาวและหวาน +++ 9 ร้านอาหารประตูผี กรุงเทพฯ เต็มอิ่มเมนูจากร้านดัง มาแล้วจะติดใจ +++ ร้านอาหารห้วยขวาง ปักหมุดย่านของกินเด็ด อิ่มได้ทั้งวัน ฟินได้ตลอดคืน +++ เช็กลิสต์ 12 ร้านของกินสี่พระยา กรุงเทพฯ หลากเมนูชวนให้ลิ้มลอง ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : เฟซบุ๊ก เอลวิสสุกี้&ซีฟู๊ด ยศเส, เฟซบุ๊ก ข้าวต้มปลา by อุษณีย์, เฟซบุ๊ก ร้านหมูสะเต๊ะ / ก๋วยจั๊บ ยศเส, เฟซบุ๊ก ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเฮียถั่วยศเส, เฟซบุ๊ก ไอติมหม้อไฟยศเส, เฟซบุ๊ก โบ๊ะเกี้ยยศเส-เจยัง
แสดงความคิดเห็น