ชวนเที่ยวนครนายก ไปเข้าสวนมะยงชิด ผลไม้ขึ้นชื่อ รสหวานอมเปรี้ยว เพิ่มความเฟรชในช่วงซัมเมอร์กัน พอเข้าช่วงหน้าร้อน หลายคนก็วางแผนเที่ยวใกล้ ๆ กรุงเทพฯ อย่างนครนายก เพื่อไปเล่นน้ำตกให้ชุ่มฉ่ำคลายร้อน ปั่นจักรยานเที่ยวชมสันเขื่อนในช่วงแดดอ่อน ๆ หรือกางเต็นท์แคมปิ้งกับก๊วนเพื่อนฝูง แต่อีกหนึ่งกิจกรรมที่ไม่ควรพลาดคือ การกินมะยงชิดลูกโต ๆ หวาน ๆ ที่จะออกผลในช่วงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคมของทุกปี ซึ่งจังหวัดนครนายกถือเป็นแหล่งปลูกมะยงชิดที่ขึ้นชื่อ เพราะปลูกแล้วได้ขนาดผลที่ใหญ่ คุณภาพดี สีและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ จนทำให้ มะยงชิด กลายเป็นซิกเนเจอร์ของจังหวัด ที่ใครมาแล้วก็ต้องซื้อกลับบ้านไปเป็นของฝาก และมีการจัดงาน มะยงชิด มะปรางหวาน และของดีนครนายก เป็นประจำทุกปีด้วย ซึ่งในวันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักสวนมะยงชิด นครนายก เผื่อถ้าใครแวะไปก็จะได้ซื้อมะยงชิดลูกโต ๆ กลับบ้านไปทำขนมและเครื่องดื่มอร่อย ๆ กัน มะยงชิด ของจังหวัดนครนายก ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้า GI (สินค้าที่ผลิตได้จากท้องถิ่นใดท้องถิ่นหนึ่งเท่านั้น ซึ่งเป็นผลจากภูมิปัญญาเฉพาะ หรือลักษณะทางภูมิศาสตร์เฉพาะของท้องถิ่น) มีลักษณะเด่นคือ ผลใหญ่รูปไข่ มีสีเหลืองส้ม เนื้อแน่น กรอบ มีกลิ่นหอม เม็ดลีบ สีน้ำตาลอ่อน รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีค่าความหวาน 18-22 องศาบริกซ์ ต่างจากมะปรางหวาน นครนายก ที่มีลักษณะผลใหญ่ยาวรี ปลายเรียวแหลม สีเหลืองทอง เปลือกบาง มีกลิ่นหอม รสชาติหวานกรอบ ค่าความหวานอยู่ในช่วง 16-19 องศาบริกซ์ ซึ่งผลไม้ทั้ง 2 ชนิดนี้จะปลูกในเขตพื้นที่อำเภอเมืองนครนายก อำเภอบ้านนา อำเภอปากพลี และอำเภอองครักษ์ สวนศรีทอง เป็นทั้งสวนมะยงชิดและร้านสไตล์คาเฟ่ในอำเภอเมืองนครนายก มีเมนูขนมหวานน่ากินให้เลือกแบบหลากหลาย ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นผลิตภัณฑ์จากผลมะยงชิด ทั้งมะยงชิดปั่น กล้วยอบราดซอสมะยงชิด มะยงชิดอบแห้ง และยังมีมะยงชิดลอยแก้ว สามารถชิมกันได้ตลอดทั้งปี แต่ถ้าใครอยากไปเที่ยวชมสวนมะยงชิด กินแบบสด ๆ ละก็ แนะนำว่าให้ไปในช่วงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม หรือถ้าใครไม่สะดวกไปก็สามารถสั่งมะยงชิดสด คุณภาพดี ส่งตรงจากสวนถึงบ้านเลย ที่อยู่ : 34/1 ทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 3049 ตำบลสาริกา อำเภอเมืองนครนายก จังหวัดนครนายก โทรศัพท์ : 09-5782-3599 เฟซบุ๊ก : สวนศรีทอง มะยงชิด&ของฝากนครนายก สวนมะยงชิดในจังหวัดนครนายก ที่มีจำหน่ายทั้งผลสดจากต้น และต้นพันธุ์เอาไปปลูกเอง นอกจากนี้ยังมีทั้งน้ำมะยงชิดปั่นและไอศกรีมมะยงชิดให้ได้ชิมกันด้วย ใครที่ไปถึงสวนแล้วห้ามพลาดกับการเดินชมสวน เลือกเก็บผลสุกได้เองตามใจชอบ และชิมมะยงชิดคว้านเมล็ดรสหวานอมเปรี้ยวนิด ๆ รวมถึงซื้อมะยงชิดลูกโต ๆ เท่าไข่ไก่กลับไปกินต่อที่บ้านกันด้วยนะ ที่อยู่ : 153 ตำบลสาริกา อำเภอเมืองนครนายก จังหวัดนครนายก โทรศัพท์ : 06-5996-4566, 08-9699-3083 เฟซบุ๊ก : สวนละอองฟ้า 2 สวนตาจรูญ หรืออีกชื่อหนึ่งคือ สวนตายาย เป็นสวนผลไม้ที่ยืนหนึ่งเรื่องการปลูกมะยงชิด มะปรางหวาน ได้รับรางวัลเกษตรกรดีเด่นมาหลายสถาบันทางด้านภูมิปัญญาในการเพาะพันธุ์ทั้งมะยงชิดและมะปราง เป็นสวนที่เป็นทั้งแหล่งเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูก การดูแลรักษามะปรางหวาน มะยงชิด ตามแนวเกษตรทฤษฎีใหม่ ให้กับผู้ที่สนใจ นอกจากนี้ยังมีกิ่งพันธุ์มะปรางหวานและมะยงชิดจำหน่าย รวมถึงเปิดสวนให้นักท่องเที่ยวได้ชิมผลผลิตสดหวานจากต้นในราคาหน้าสวนด้วย ที่อยู่ : หมู่ 10 ตำบลท่าช้าง อำเภอเมืองนครนายก จังหวัดนครนายก โทรศัพท์ : 08-6139-6446 สวนมะยงชิดในนครนายก ที่คึกคักมากในช่วงนี้ เป็นสวนที่มีมะยงชิด มะปรางหวาน เนื้อแน่น หวานกลมกล่อม ขายทั้งแบบปลีกและส่ง หรือใครจะแวะไปเลือกชิม เลือกซื้อสด ๆ จากหน้าสวนก็ทำได้ รวมถึงยังมีกิ่งพันธุ์มะยงชิดและกิ่งพันธุ์มะปรางหวานจำหน่ายอีกด้วย ที่อยู่ : 81 หมู่ 2 ตำบลท่าทราย อำเภอเมืองนครนายก จังหวัดนครนายก โทรศัพท์ : 09-4716-2458 เฟซบุ๊ก : สวนจรูญมะยงชิดมะปรางหวาน - ลุงเปี๊ยก สวนมะยงชิด นครนายก ที่ได้ตรารับรองมาตรฐาน GI และเป็นสมาชิกของสมาคมชาวสวนมะปราง นครนายก จุดเด่นของผลผลิตที่สวนนี้คือ ลูกขนาดใหญ่ เนื้อแน่น รสหวานกรอบ อมเปรี้ยวนิด ๆ โดยสวนแห่งนี้มีการเปิดให้นักท่องเที่ยวและนักชิมมะยงชิด มะปรางหวาน ไปชิมกันสด ๆ ที่สวนทุกวัน เรียกได้ว่าชิมแล้วถูกใจถูกปากค่อยซื้อก็ได้ ที่อยู่ : 85 หมู่ 6 ตำบลหินตั้ง อำเภอเมืองนครนายก จังหวัดนครนายก โทรศัพท์ : 08-7138-4113, 0-3738-4359 สวนผลไม้ในนครนายก ที่ปลูกต้นมะยงชิดและต้นมะปรางหวานเพื่อจำหน่ายมานานกว่า 20 ปี นอกจากนี้ยังมีผลไม้ประจำฤดูกาลของจังหวัด เช่น มะยงชิดทูลเกล้า มะปรางหวานพันธุ์ไข่หวาน และพันธ์ุทองนพเกล้า มังคุด ลองกอง เงาะ ส้มโอทองดี ส้มโอขาวน้ำผึ้ง รวมถึงยังมีกิ่งพันธุ์มะยงชิดทูลเกล้า มะปรางหวานพันธุ์ไข่หวาน และพันธ์ุทองนพเกล้า ไว้จำหน่ายสำหรับคนที่สนใจจะซื้อไปปลูกเองด้วย ที่อยู่ : บ้านวังรี หมู่ 13 ซอยโยธาธิการ ตำบลเขาพระ อำเภอเมืองนครนายก จังหวัดนครนายก โทรศัพท์ : 06-4419-3266, 08-3133-9692 เฟซบุ๊ก : สวนละณัฐชา มะยงชิด นครนายก สวนมะยงชิด นครนายก ที่มีขายทั้งผลสดและกิ่งพันธุ์สำหรับคนที่อยากเอาไปปลูกเอง ซึ่งทางสวนแนะนำว่าถ้าเป็นคนที่ชอบกินมะยงชิดเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว อยากให้ซื้อกิ่งพันธุ์ไปปลูกเองจะดีกว่า โดยสามารถมาเลือกกิ่งพันธุ์ที่สวนได้เลย มีให้เลือกหลายขนาดหลายราคาตามขนาดความสูงและความสวยของต้น โดยเฉพาะกิ่งมะยงชิดทูลเกล้าที่เป็นการขยายพันธุ์แบบทาบกิ่ง มีรากแก้ว ปลูกขึ้น โตไวแน่นอน ที่อยู่ : 66/2 หมู่ 1 หมู่บ้านดอนใหญ่ ตำบลท่าช้าง อำเภอเมืองนครนายก จังหวัดนครนายก โทรศัพท์ : 08-9939-3382 เฟซบุ๊ก : สวนมะยงชิดรัตนานิยม สวนผลไม้ในอำเภอบ้านนา นครนายก ให้ผลผลิตเป็นมะยงชิดลูกใหญ่เท่าไข่ไก่เบอร์ใหญ่สุด สามารถอัปเดตการติดลูก ออกผล รวมถึงช่วงเวลาที่เปิดให้เข้าชมและชิมมะยงชิดจากต้น ที่เฟซบุ๊กของทางเพจได้เลย ที่อยู่ : 85 หมู่ 5 ตำบลบ้านพร้าว อำเภอบ้านนา จังหวัดนครนายก โทรศัพท์ : 09-5854-8943 เฟซบุ๊ก : มะยงชิดสวนลุงเชิด สวนมะยงชิดของ ร.ต.ต. อำนวย หงษ์ทอง หรือที่รู้จักกันในชื่อ ดาบนวย ที่อยากปลูกมะยงชิดทั้ง ๆ ที่ไม่มีความรู้ทางการเกษตรเลย จนประสบความสำเร็จ จัดการแปลงปลูกได้อย่างเป็นระบบ สามารถให้ผลผลิตได้เป็นจำนวนมาก โดยพันธุ์มะยงชิดที่ดาบนวยปลูก ได้แก่ ทูลเกล้ากับบางขุนนนท์ ส่วนมะปรางหวานเป็นพันธุ์ทองนพรัตน์ โดยมีเทคนิคพิเศษที่ช่วยเพิ่มผลผลิตมะยงชิดและมะปรางหวานให้มากขึ้นคือ การใช้แสงจากหลอดไฟสีขาวส่องบริเวณกิ่งใบ ช่วยให้มะยงชิดแทงดอกเร็วและดกกว่าปกติ จึงกลายเป็นเทคนิคที่หลายสวนทั่วประเทศนิยมนำไปใช้สำหรับการปลูกมะยงชิดและมะปรางหวานนอกฤดูกาล นอกจากนี้ที่สวนยังมีกิ่งพันธุ์มะยงชิดและมะปรางหวานสายพันธุ์ดีพร้อมจำหน่ายอีกด้วย ที่อยู่ : 99 หมู่ 10 ชุมชนบ้านดงละคร ตำบลดงละคร อำเภอเมืองนครนายก จังหวัดนครนายก โทรศัพท์ : 08-1762-4082, 09-3113-2694, 06-1601-7457 เฟซบุ๊ก : สวนนพรัตน์ "ดาบนวย" มีทั้งกิ่งทั้งผลสายพันธ์ดีพร้อมจำหน่าย ฤดูมะยงชิดมาถึงแล้ว คนรักผลไม้ต้องห้ามพลาด แค่เดินทางจากกรุงเทพฯ ไปเข้าสวนมะยงชิด ผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัดนครนายก เลือกเก็บผลสุกสด ๆ รสชาติถูกปากถูกใจ และควักกระเป๋าซื้อติดมือกลับบ้านกัน หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง บทความ มะยงชิด ที่เที่ยวนครนายก อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง มะยงชิด สรรพคุณไม่น้อยหน้า เป็นผลไม้ทรงคุณค่าในฤดูร้อน 3 เมนูมะยงชิด สูตรขนมคลายร้อนและเครื่องดื่มอร่อย ๆ รับซัมเมอร์ 10 ร้านเมนูมะยงชิด หวานฉ่ำอมเปรี้ยว ของดีเพียงแค่ปีละครั้ง ชี้พิกัด 30 ที่เที่ยวนครนายก ความสนุกล้นใจไม่ไกลกรุงเทพฯ ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : เฟซบุ๊ก สวนศรีทอง มะยงชิด&ของฝากนครนายก, เฟซบุ๊ก สวนละอองฟ้า 2, เฟซบุ๊ก สวนจรูญมะยงชิดมะปรางหวาน - ลุงเปี๊ยก, เฟซบุ๊ก ที่นี่ "นครนายก", เฟซบุ๊ก สวนละณัฐชา มะยงชิด นครนายก, เฟซบุ๊ก สวนมะยงชิดรัตนานิยม, เฟซบุ๊ก ททท. สำนักงานนครนายก (นครนายก ปราจีนบุรี สระแก้ว), มะยงชิดสวนลุงเชิด และ สวนนพรัตน์ "ดาบนวย" มีทั้งกิ่งทั้งผลสายพันธ์ดีพร้อมจำหน่าย
แสดงความคิดเห็น