ร้านหมูกรอบชาชู กรอบนอกนุ่มใน ความฟินที่นักกินไม่ควรพลาด

ชี้เป้าร้านหมูกรอบชาชูสูตรเด็ดเจ้าอร่อย ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด จะกินเป็นของว่างก็เริด หรือจะกินเป็นกับข้าวก็เยี่ยม

หมูกรอบชาชู เมนูอาหารยอดฮิตที่หลายคนติดอกติดใจในความกรุบกรอบด้านนอก และเนื้อในที่ชุ่มฉ่ำด้วยรูปลักษณ์แปลกตา มาในรูปทรงโค้งเหมือนขนมแยมโรล ดูเผิน ๆ เหมือนหมูชาชูที่ท็อปหน้าราเมน แต่มีความกรอบ เคี้ยวแล้วดังกร๊อบ เพราะเป็นหมูสามชั้นที่ม้วนเป็นโรล แล้วนำไปผ่านขั้นตอนต่าง ๆ ตั้งแต่ต้มให้หนังหมูสุก ทาน้ำส้มสายชู ตากแดดให้หนังแห้งแข็ง ทอดจนได้หนังหมูที่ฟูกรอบสีเหลืองทองอร่าม เมื่อผ่าออกมาก็ได้เนื้อหมูด้านในที่สุกนุ่ม ฉ่ำกำลังดีเลย จะกินเป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็อร่อยจนลืมไม่ลง และแน่นอน ! ถ้าใครไม่อยากทำเองให้วุ่นวาย มาดูร้านขายหมูกรอบชาชูที่เราหยิบมาแนะนำกันได้เลย

1. อ้วนนะ หมูกรอบชาชู

เกินต้านจริง ๆ สำหรับร้านนี้ กับหมูกรอบสูตรเด็ดที่มีสไตล์ไม่เหมือนใคร ทั้งเลือกใช้วัตถุดิบชั้นดีอย่างหมูโคจิบูตะที่เนื้อเยอะมันน้อย ผ่านขั้นตอนการทำอย่างพิถีพิถันถึง 3 วัน จนได้ออกมาเป็นสุดยอดหมูกรอบชาชู หั่นเป็นชิ้น กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บและซอสหวานรสกลมกล่อม แถมทางร้านเขายังมีเมนูอื่น ๆ อีกเพียบ ทั้งหมูแดงย่าง เป็ดย่างชาชู หมูย่างชาชู เป็ดกีต้าร์ และขาหมูดำ อร่อย ๆ ลงตัวแบบนี้จะอ้วนยังไงก็ยอม

ภาพจาก เฟซบุ๊ก อ้วนนะ หมูกรอบชาชู

ช่องทางการสั่ง : Lineman, Foodpanda, Gojek, Robinhood
ที่อยู่ : มี 6 สาขา ดูรายละเอียดของแต่ละสาขาและเบอร์โทรศัพท์ที่เฟซบุ๊กของทางร้านได้เลย
Line : @chachu_an
เฟซบุ๊ก : อ้วนนะ หมูกรอบชาชู

2. ขาหมูกรอบ by Chef Day

ยืนหนึ่งอีกร้านสำหรับหมูกรอบชาชูของ Chef Day ที่คัดสรรหมูปลอดสารเกรดพรีเมียม มันน้อย ผ่านกรรมวิธีการหมักและตุ๋นด้วยเครื่องเทศชั้นดี สูตรเฉพาะของทางร้าน ทอดด้วยน้ำมันปาล์มใหม่ทุกวัน จนได้เป็นขาหมูกรอบชิ้นโตที่ผิวด้านนอกกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน และเนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำ ยิ่งกินคู่กับน้ำจิ้มเด็ดไฮไลต์ของทางร้าน ที่ใช้น้ำมะขามและน้ำมะนาวคั้นสดเคี่ยวนานกว่า 6 ชั่วโมง ก็ยิ่งฟินจนต้องสั่งมาเพิ่มทุกที

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ขาหมูกรอบ-bychefday

ช่องทางการสั่ง : Line @bychefday, Line Man, Grab
ที่อยู่ : มี 3 สาขา ดูรายละเอียดได้ที่เฟซบุ๊กของทางร้านได้เลย
เบอร์โทรศัพท์ : 09-8263-5395
เฟซบุ๊ก : ขาหมูกรอบ-bychefday

3. หมูทอดบ้านแขก

อีกหนึ่งร้านหมูทอดที่การันตีความอร่อยด้วยประสบการณ์แน่นปึ้กกว่า 10 ปี และมีสาขามาแล้วกว่า 20 สาขา ก็ขออินเทรนด์ด้วยเมนู “หมูกรอบชาชู” จากการเลือกวัตถุดิบชั้นดี หมักข้ามคืน ด้วยสมุนไพร 10 ชนิด ให้รสชาติซึมเข้าถึงเนื้อ จากนั้นนำมาทอดด้วยอุณหภูมิได้มาตรฐาน บอกเลยว่ากรอบนอก เนื้อนุ่มใน ฉ่ำไปด้วยรสชาติอร่อยเด็ด ใครได้กินเป็นต้องกลับมาซื้อซ้ำแน่นอน

ภาพจาก เฟซบุ๊ก หมูทอดบ้านแขก

ช่องทางการสั่ง : Grab, Line Man, Foodpanda, Robinhood
ที่อยู่ : สอบถามรายละเอียดที่เฟซบุ๊กของทางร้านได้เลย
เบอร์โทรศัพท์ : 0-2048-8899, 08-3702-3345, 08-8889-8686
เฟซบุ๊ก : หมูทอดบ้านแขก

4. 2 เกลอ เตี๋ยว หมูกรอบชาชู ถนนจันทน์ 43

คนชอบกินหมูกรอบชาชูไม่ควรพลาดร้านนี้ เพราะขึ้นชื่อมาก ๆ สำหรับหมูกรอบอบโอ่งนาน 5 ชั่วโมง ก่อนนำไปทอดจนผิวข้างนอกกรอบสีเหลืองสวย ฉ่ำเนื้อนุ่มด้านใน กินเปล่า ๆ ก็ได้รสชาติหวาน เค็ม มันกำลังดี หรือจะกินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บและน้ำจิ้มหวานก็เข้ากัน แถมมีผักดองสไตล์เกาหลีให้กินแกล้มตัดเลี่ยนอีกด้วย หมูกรอบชาชูว่าเด็ดแล้ว แต่ยังมีเมนูอร่อย ๆ อีกเพียบทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูกรอบชาชูต้มยำ ข้าวหมูกรอบชาชู และจ๊อปู ใครอยากรู้ว่ารสชาติความอร่อยเป็นแบบไหน หยิบโทรศัพท์มาสั่งได้เลย

ภาพจาก เฟซบุ๊ก 2 เกลอ ก๋วยเตี๋ยว ถนนจันทน์ 43

ช่องทางการสั่ง : Line 2guernoodles9, โทร. สั่งกับทางร้านได้โดยตรง
ที่อยู่ : 353 ถนนจันทน์ แขวงทุ่งวัดดอน เขตสาทร กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 06-5931-3168
เฟซบุ๊ก : 2 เกลอ ก๋วยเตี๋ยว ถนนจันทน์ 43

5. อั่งเปาหมูกรอบชาชู

แค่กัดก็สัมผัสได้ถึงผิวด้านนอกกรุบกรอบ และเนื้อในที่นุ่มเด้งละมุนลิ้นของหมูกรอบชาชูจากร้านอั่งเปา ที่คัดสรรเลือกหมูที่มีมันน้อยและเนื้อแน่น นำมาตัดแต่งม้วนมัดตามตำรับหมูชาชูแท้ ๆ ผ่านกรรมวิธีสูตรเฉพาะของร้านเพื่อให้ได้หมูกรอบที่หนังฟู เนื้อนุ่ม ปลอดภัย ไร้สารกันบูดและผงชูรส แถมทำสดใหม่วันต่อวัน ไม่มีค้างแน่นอน กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดและซีอิ๊วหวาน รับประกันความอร่อยแน่นอน

ช่องทางการสั่ง : โทร. สั่งกับทางร้านได้โดยตรง หรือ Inbox ในเฟซบุ๊ก
ที่อยู่ : 34 ถนนสุขสวัสดิ์ แขวงจอมทอง เขตจอมทอง กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 08-8653-0947, 06-2709-9449
เฟซบุ๊ก : อั่งเปาหมูกรอบชาชู

6. กิน หมูกรอบ by Surat

ร้านขายหมูกรอบชาชูออนไลน์ ไม่มีหน้าร้าน เป็นอีกหนึ่งร้านที่ใส่ใจในคุณภาพและรายละเอียดทุกขั้นตอนการทำ มีการพัฒนาและปรับปรุงสูตรวิธีทำอยู่เรื่อย ๆ เพื่อให้ได้หมูกรอบชาชูที่อร่อย สะอาด และถูกใจถูกปากคนกิน จนมีออร์เดอร์ไปทั้งในไทยและต่างประเทศ เนื้อหมูที่ทางร้านเลือกใช้เป็นเนื้อติดมันเล็กน้อย มัดเป็นม้วนและอบตามแบบฉบับหมูชาชูของประเทศญี่ปุ่น ขั้นตอนสุดท้ายนำไปทอดจนหนังกรอบฟู เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดและซอสหวานคือสุดฟิน จะกินเป็นของว่างหรือกับข้าวก็ดี หรือซื้อเป็นของฝากในโอกาสพิเศษก็ได้

ช่องทางการสั่ง : Inbox ในเฟซบุ๊ก, Shopee และ Lazada
เบอร์โทรศัพท์ : 08-3921-4410
เฟซบุ๊ก : กิน หมูกรอบ

7. กูชูหมูกรอบ

ยั่วน้ำลายมาก ๆ กับหมูกรอบชาชูสูตรโฮมเมดของร้านนี้ ที่ทำสดใหม่ทุกวัน คัดสรรหมูชั้นดี เคล้ากับวัตถุดิบอย่างลงตัว เสิร์ฟเป็นโรลแน่น กินตอนร้อน ๆ ทอดมาใหม่ ๆ กลิ่นหอมกรุ่นยั่วน้ำลาย กัดเข้าไปแต่ละคำได้สัมผัสกรอบนอกนุ่มในแน่นอน มีสั่งแบบออนไลน์ ส่งทั่วประเทศ ใครอยากกินแนะนำสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วัน และเมื่อได้รับ ก่อนกินสามารถนำไปเข้าเตาอบหรือทอดซ้ำให้ร้อนเล็กน้อย เพียงเท่านี้ก็ได้หมูกรอบชาชูแสนอร่อยแล้ว

ภาพจาก เฟซบุ๊ก กูชูหมูกรอบ

ช่องทางการสั่ง : โทร. สั่งกับทางร้านได้โดยตรง หรือ Inbox ในเฟซบุ๊ก
เบอร์โทรศัพท์ : 09-5461-4250
เฟซบุ๊ก : กูชูหมูกรอบ

8. ฮาหม่อง หมูโฮมเมด

สุดยอดร้านขายผลิตภัณฑ์ที่ทำจากหมู มีเมนูสุดฮอตที่ใครเห็นเป็นต้องสั่งคือ หมูกรอบชาชู สูตรโฮมเมดจากเชียงใหม่แต้ ๆ ผ่านกรรมวิธีอย่างพิถีพิถันกว่า 6 ชั่วโมง เพื่อให้ได้หมูกรอบชาชูหอมอร่อย กรุบกรอบด้านนอกแต่ฉ่ำนุ่มด้านใน มาพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด น้ำราดลับเฉพาะ จะกินเล่นก็อร่อยหรือกินเป็นกับข้าวก็เข้ากัน สามารถสั่งออนไลน์ได้ เพราะส่งทั่วประเทศ เก็บรักษาในช่องฟรีซได้นานถึง 1 เดือน หากต้องการจะอุ่นให้กรอบ แค่นำมาทอดหรืออบซ้ำเพียงเล็กน้อย ก็อร่อยเหมือนเดิมแล้ว

ภาพจาก เฟซบุ๊ก ฮาหม่อง หมูโฮมเมด

ช่องทางการสั่ง : Inbox ในเฟซบุ๊ก และ Lazada
เบอร์โทรศัพท์ : 08-9417-7552, 08-9838-6992
เฟซบุ๊ก : ฮาหม่อง หมูโฮมเมด

9. ต้าวอ้วน ชาชูหมูกรอบ

ใครอยากกินหมูกรอบชาชูแต่ยังกลัวอ้วน ไม่อยากกินเยอะ ต้องร้านนี้เลย “ต้าวอ้วน ชาชูหมูกรอบ” สูตรโฮมเมดของจังหวัดเชียงใหม่ ที่แบ่งขายเป็นขีด (สั่งขั้นต่ำ 3 ขีด) รับรองว่ากรุบกรอบเคี้ยวเพลิน เนื้อข้างในก็เด้งนุ่มละมุนลิ้นสุด ๆ จะกินเปล่า ๆ คู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด เพิ่มความอร่อยด้วยผักดอง หรือนำไปประกอบอาหาร ก็ทำได้หลากหลายเมนู แต่ขอบอกว่าร้านนี้จะรับทำเป็นรอบ ๆ สามารถสั่งออนไลน์ให้ส่งได้ทั่วประเทศเลย

ช่องทางการสั่ง : Inbox ในเฟซบุ๊ก
เบอร์โทรศัพท์ : 06-1805-3030
เฟซบุ๊ก : ต้าวอ้วน ชาชูหมูกรอบ

10. สุภัทรา

อดีตเป็นร้านอาหารหน้าบ้านเล็ก ๆ ของคุณยายสุภัทรา ได้พัฒนาจนมาเป็นร้านอาหารชื่อดังในตัวเมืองจังหวัดเชียงใหม่ มีเมนูอาหารมากมายที่ล้วนแล้วแต่เลือกใช้วัตถุดิบชั้นดีมีคุณภาพ ทั้งอาหารไทย-เทศ และหนึ่งในจานเด็ดของทางร้านคือ “หมูกรอบชาชู” ที่คัดเฉพาะหมูสามชั้นเกรดพิเศษมันน้อย ทดลองสูตรกว่า 4 ปี ใช้เวลาในการทำแต่ละครั้งมากกว่า 6 ชั่วโมง อบด้วยความร้อน ทำให้ไม่อมน้ำมันเหมือนหมูกรอบทั่วไป รับประกันว่ากรอบนอกนุ่มใน ฉ่ำสุดฟิน กินยังไงก็อร่อย

ช่องทางการสั่ง : Line : @supattracottage
ที่อยู่ : 2 ถนนสุเทพ ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่
เบอร์โทรศัพท์ : 09-3274-0001
เฟซบุ๊ก : สุภัทรา:Supattra

11. หลง แต่เตี้ยม

ลงใต้กันบ้างกับหมูกรอบร้านดังของจังหวัดสุราษฎร์ธานี “หลง แต่เตี้ยม” ที่เป็นสูตรฮ่องกงแท้ ๆ ใช้เนื้อหมูเกรดดี มีคุณภาพ นำมาผ่านขั้นตอนสุดพิถีพิถันจนออกมาเป็นหมูกรอบชาชูก้อนโต กรอบนอกนุ่มใน กินเปล่า ๆ ว่าอร่อยแล้ว ยิ่งเอาไปทำเมนูอื่น ๆ ทั้งข้าวหมูกรอบ เกาเหลา หรือกวยจั๊บ ก็ยิ่งฟิน ใครผ่านไปแถวสุราษฎร์ฯ ลองแวะไปชิมกันได้

ที่อยู่ : ถนนดอนนก ตำบลมะขามเตี้ย อำเภอเมืองสุราษฎร์ธานี จังหวัดสุราษฎร์ธานี
เบอร์โทรศัพท์ : 09-4516-9795

12. ก๋วยจั๊บคนแซ่แต้

แค่ชื่อร้านก็บอกแล้วว่าของเด็ดคือกวยจั๊บน้ำข้นสูตรดั้งเดิม เพิ่มเติมด้วยหมูกรอบชาชู โรลแน่น ๆ หั่นเป็นชิ้นกลม เห็นผิวด้านนอกเป็นสีเหลืองทองกรุบกรอบ และเนื้อในชุ่มฉ่ำ กัดเข้าไปแต่ละคำอร่อยจนไม่อยากแบ่งใครเลยเชียว นับว่าเป็นเจ้าแรก ๆ ของหาดใหญ่เลยก็ว่าได้ นอกจากกวยจั๊บจานเด็ดแล้ว ทางร้านยังมีเมนูบะหมี่หมูกรอบ และเกาเหลาที่จัดเต็มหมูกรอบทั้งแบบธรรมดาและชาชู ใครชอบแบบไหนสั่งมากินได้เลย

ที่อยู่ : ถนนประชาธิปัตย์ 1 ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
เบอร์โทรศัพท์ : 09-3575-2491
เฟซบุ๊ก : ก๋วยจั๊บคนแซ่แต้

13. Terminal Cafe

ร้านอาหารที่มาในธีมรถไฟสุดแปลกใหม่ของจังหวัดขอนแก่น เป็นร้านที่อยู่ในเครือโรงแรม Terminal ให้บริการอาหารทั้งไทยและนานาชาติมากมาย หนึ่งในเมนูยอดฮิตที่ใครมาเป็นต้องสั่งคือ หมูกรอบชาชู โรลหมูกรอบชิ้นใหญ่ ผิวด้านนอกสีเหลืองอร่าม กรุบกรอบ เนื้อในนุ่มละมุนลิ้น กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บและน้ำจิ้มหวานรสกลมกล่อม ใครอยากกินต้องติดตามในเฟซบุ๊กเพจของทางร้านให้ดี เพราะจะมีเปิดให้ออร์เดอร์เป็นรอบ ๆ เท่านั้น

ช่องทางการสั่ง : Line
ที่อยู่ : ใกล้ตลาดศรีเมืองทอง ถนนเหล่านาดี ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น
เบอร์โทรศัพท์ : 043-227779 , 088-5717714
เฟซบุ๊ก : Terminal Cafe

14. ระทวยหมูทอด

ร้านสุดยอดหมูทอดแห่งจังหวัดอุดรธานี ที่มีแต่เมนูหมูทอดล้วน ๆ ทั้งสามชั้นทอดน้ำปลา และหมูกรอบชาชู จะสั่งเปล่า ๆ กินเป็นของว่าง หรือกินคู่เป็นข้าวหน้าหมูทอดก็อร่อย เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ดรสแซ่บของทางร้าน อร่อยเพลินเกินห้ามใจมาก ๆ ทางร้านทำสดใหม่ทุกวัน ไม่มีค้าง และไม่ใส่สารกันบูดและผงชูรสด้วย สามารถสั่งให้ส่งได้ทั่วประเทศเลย แต่ต้องจองล่วงหน้าเพราะทำตามออร์เดอร์เท่านั้น

ช่องทางการสั่ง : Grab, Line Man (ในพื้นที่ที่กำหนดของจังหวัดอุดรธานี)
ที่อยู่ : 90/2 ถนนประชารักษา ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมืองอุดรธานี จังหวัดอุดรธานี
เบอร์โทรศัพท์ : 08-0964-2823
เฟซบุ๊ก : ระทวยหมูทอด

15. ล้านแรกอาหารตามสั่ง

ร้านอาหารตามสั่งในลานจอดรถ หลังโรงพยาบาลศูนย์อุดรฯ ที่เปิดขายตั้งแต่เช้า ทั้งโจ๊ก ข้าวต้ม กาแฟ ไปจนถึงมื้อเที่ยง-บ่าย ทั้งอาหารตามสั่งจานเดียว ส้มตำ ลาบ อาหารอีสาน ร้านนี้มีหมด รวมถึงเมนูเด็ดอย่าง หมูกรอบชาชู ที่โดดเด่นมากด้วยน้ำหมักสูตรพิเศษของทางร้านที่หอมกรุ่นยั่วน้ำลาย แถมยังกรอบนอกนุ่มในเคี้ยวเพลินสุด ๆ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดถึง 3 แบบ ทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ น้ำจิ้มหวาน และน้ำจิ้มแจ่วสุดนัว ใครอยากกินบอกเลยว่าต้องสั่งแบบพรีออร์เดอร์เท่านั้น เพราะทางร้านรับทำแค่จำนวนจำกัด และทำวันต่อวัน ไม่มีค้างสต็อกแน่นอน

ช่องทางการสั่ง : โทร. สั่งกับทางร้านได้โดยตรง
ที่อยู่ : ลานจอดรถหลังโรงพยาบาลศูนย์อุดรฯ ถนนเพาะนิยม ตำบลบ้านเลื่อม อำเภอเมืองอุดรธานี จังหวัดอุดรธานี
เบอร์โทรศัพท์ : 06-1964-9406
เฟซบุ๊ก : ล้านแรก รวยทุกวัน

ฟินยกกำลัง 2 ทั้งความกรุบกรอบของหมูกรอบและความนุ่มชุ่มฉ่ำของหมูชาชู แค่อย่างใดอย่างหนึ่งก็กินเพลินเกินห้ามใจอยู่แล้ว นี่มารวมกันในชิ้นเดียว ก็ยิ่งทวีคูณความอร่อยไปเลย ใครอยากรู้ว่ารสชาติจะเป็นแบบใด อร่อยขนาดไหน ไปลิ้มลองหรือหยิบโทรศัพท์ขึ้นมาสั่งได้เลย หรือจะกินกับชาบูก็อร่อยนะ

หมายเหตุ : ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงกรุณาตรวจสอบอีกครั้ง

ขอบคุณข้อมูลจาก

เฟซบุ๊ก อ้วนนะ หมูกรอบชาชู

เฟซบุ๊ก ขาหมูกรอบ-bychefday

เฟซบุ๊ก หมูทอดบ้านแขก

เฟซบุ๊ก 2 เกลอ ก๋วยเตี๋ยว ถนนจันทน์ 43

เฟซบุ๊ก อั่งเปาหมูกรอบชาชู

เฟซบุ๊ก กิน หมูกรอบ

เฟซบุ๊ก กูชูหมูกรอบ

เฟซบุ๊ก ฮาหม่อง หมูโฮมเมด

เฟซบุ๊ก ต้าวอ้วน ชาชูหมูกรอบ

เฟซบุ๊ก สุภัทรา:Supattra