แนะนำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ้าอร่อยเด็ดในกรุงเทพฯ เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี เครื่องเคราจัดเต็ม แถมยังได้กลิ่นคั่วจากกระทะที่หอมชวนกิน ที่สำคัญมีบริการเดลิเวอรี่ส่งความอร่อยถึงบ้านคุณอีกด้วย
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เมนูอาหารจานเดียวที่มีจุดเด่นอยู่ตรงเส้นที่ถูกคั่วจนเหนียวนุ่ม ได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของกระทะ เนื้อไก่ชิ้นใหญ่เต็มคำ ปลาหมึกกรอบแน่น ๆ รสชาติกลมกล่อม กินคู่กับซอสพริกและเหยาะพริกไทย แหม...อ่านมาถึงตรงนี้ท้องเริ่มร้องซะแล้ว วันนี้เราเลยนำเอาร้าน
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ้าเด็ดเจ้าดังในกรุงเทพฯ มาแนะนำกัน อีกทั้งยังมีบริการเดลิเวอรี่จากแอปพลิเคชันต่าง ๆ ที่เสิร์ฟความอร่อยถึงบ้านคุณได้ง่าย ๆ เอาล่ะ...อย่ารอช้าไปดูกันว่ามีร้านไหนที่เราหยิบมาแนะนำกันบ้าง
1. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ
ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สูตรโบราณ ต้นตำรับจากสวนมะลิ ที่สืบทอดกันมายาวนานกว่า 60 ปี ซึ่งยังคงเอกลักษณ์การคั่วด้วยเตาถ่านเอาไว้ เมื่อผสมผสานกับวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างมีคุณภาพ จึงทำให้ได้ความหอมและความอร่อยเป็นพิเศษ อีกทั้งเส้นยังนุ่ม หอมเครื่องปรุง มีทั้งแบบก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ต้นตำรับและก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวอบไก่, ก๋วยเตี๋ยวอบทะเล, ก๋วยเตี๋ยวไก่ต้ม, ก๋วยเตี๋ยวทะเล, ก๋วยเตี๋ยวไก่ทอด และเกาเหลาน้ำทะเล เป็นต้น
เวลาเปิด-ปิด : สาขาสี่แยกโรงพยาบาลกลาง เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00-22.00 น. โทรศัพท์ 02 222 4047 และสาขาวัชรพล (ตรงข้ามเสถียรธรรมสถาน) เปิดทุกวันจันทร์-เสาร์ ตั้งแต่เวลา 09.00-17.00 น. โทรศัพท์ 02 945 5238, 08 9109 3905
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ
แอปพลิเคชันที่สั่งได้ : LINE MAN / GrabFood / GET FOOD
2. เจ้ฮ้ง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ วรจักร
ร้านอาหารเก่าแก่อีกหนึ่งร้านในย่านนี้ที่ต้องมาลิ้มลองกันให้ได้ ด้วยรสชาติของก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สูตรดั้งเดิม มีความอร่อยกลมกล่อม หอมกลิ่นของเตาถ่าน เส้นเหนียวนุ่ม มีเครื่องครบถ้วน อีกทั้งยังมีเส้นให้เลือกหลากหลาย ทั้งเส้นใหญ่ เส้นหมี่ และบะหมี่ จะสั่งเป็นแบบคั่วแห้ง แบบน้ำ หรือลวกเครื่องผัดก็ได้ นอกจากนี้ยังมีข้าวผัด, ข้าวต้ม, ปีกไก่ทอดน้ำปลา และอื่น ๆ ให้เลือกกินอีกด้วย โดยเฉพาะปีกไก่ทอดน้ำปลาที่เป็นไฮไลต์เด็ดที่ไม่ควรพลาด
ที่ตั้ง : ซอยบ้านดอกไม้ 1 (ใกล้กับตลาดวรจักร) ถนนวรจักร แขวงบ้านบาตร เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร
เวลาเปิด-ปิด : ช่วงโควิด 19 เปลี่ยนแปลงเวลา จากเดิม 16.00-22.30 น. เป็น 11.30-20.00 น.
โทรศัพท์ : 0 2224 6644, 08 5826 7765
เฟซบุ๊ก : เจ้ฮ้ง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่วรจักร
แอปพลิเคชันที่สั่งได้ : LINE MAN / GrabFood / GET FOOD
3. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ เจ๊ทิพย์
ต้นตำรับความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เตาถ่านในตำนาน โดดเด่นด้วยความอร่อยที่ลงตัว เพราะทางร้านเลือกใช้แต่วัตถุดิบอย่างดี ใส่ใจในการปรุงรสตามแบบสูตรดั้งเดิม มีกลิ่นหอมจากการคั่วกำลังดี เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม มีเมนูให้เลือกทั้งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่, ก๋วยเตี๋ยวคั่ว (หมู/ปลาหมึก), ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล (ปลาหมึก+กุ้ง), ก๋วยเตี๋ยวคั่วรวมมิตร (ไก่+ปลาหมึก+กุ้ง) และยังมีเมนูอร่อย ๆ อย่างข้าวหน้าไก่หรือบะหมี่หน้าไก่ เป็นต้น อ๊ะ ๆ ถ้าหากยังไม่รู้จะกินเมนูไหนดี เราขอแนะนำ “คั่วไก่แห้ง” กรอบพอประมาณ โปะด้วยไก่ทอด+กุ้ง เนื้อเน้น ๆ เหยาะซอสศรีราชานิด ๆ อร่อยสุด ๆ
ที่ตั้ง : 319 ถนนยุคล 2 แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 09.00-20.00 น. และวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 09.00-16.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)
โทรศัพท์ : 02 223 7505, 08 1444 9970
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ เจ๊ทิพย์
แอปพลิเคชันที่สั่งได้ : LINE MAN / GrabFood / GET FOOD
4. คั่วไก่ไอ้เครา
ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อร่อย ๆ สไตล์คนรุ่นใหม่ที่มีสูตรลับเฉพาะตัว มีเมนูแนะนำอย่าง "คั่วไก่ Original" เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี แถมยังได้กลิ่นหอมของกระทะอ่อน ๆ จากการคั่ว เนื้อไก่ชิ้นหนานุ่ม รสชาติกลมกล่อมจากซอสสูตรพิเศษ นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น คั่วไก่รวมมิตรทะเล, คั่วไก่ไข่อบเส้นกรอบรวมมิตรทะเล, คั่วไก่หม่าล่า, คั่วไก่อบเส้นกรอบ, คั่วพริกเกลือทะเล, คั่วพริกเกลือหมูกรอบ, ข้าวกะเพราไอ้เครา (ไก่), ข้าวกะเพราไอ้เครารวมมิตรทะเล, ข้าวพริกเกลือไอ้เครารวมมิตรทะเล และข้าวผัดไก่ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีเมนูหมูกรอบโฮมเมดและเนื้อย่างกะทิสูตรเด็ดของทางร้านบริการด้วย
ที่ตั้ง : สาขาสาขาวุฒากาศ 55 เปิดทุกวันจันทร์-เสาร์ ตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น. และวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11.00-18.00 น. โทรศัพท์ 09 5536 4285, 08 0228 2290 และสาขาสาขากรุงเทพกรีฑา เปิดทุกวันจันทร์-เสาร์ ตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น. และวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11.00-18.00 น. โทรศัพท์ 06 2892 9169
เฟซบุ๊ก : Thebeardboy2018
หมายเหตุ : หากหมดโควิด 19 สาขาวุฒากาศ 55 เปิดทุกจันทร์-เสาร์ ตั้งแต่เวลา 11.00-15.30 น. และ 18.00-21.30 น. วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11.00-18.00 น.
5. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ชลธิชา
ร้านอาหารในตำนานของย่านบางกระบือ โดดเด่นด้วยเมนูอย่าง "ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่" สูตรเด็ดของครอบครัว ที่สืบทอดความอร่อยเด็ดจากรุ่นสู่รุ่น มีทั้งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่, หมู, ปลาหมึก, ปลา, กุ้ง และรวมมิตร และมีเส้นให้เลือกทั้งเส้นใหญ่, เส้นหมี่, เส้นเซี่ยงไฮ้ และวุ้นเส้น ชอบแบบไหนก็สั่งมากินกันได้เลย ซึ่งนอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่แล้ว ที่นี่ก็ยังมีเมนูอร่อยอื่น ๆ ให้เลือกกินมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ผัดขี้เมา, ผัดซีอิ๊ว, ราดหน้า, กระเพาะปลา, ข้าวผัด, ข้าวราดพริกสด, ข้าวราดกะเพรา และข้าวราดกระเทียมพริกไทย เป็นต้น
ที่ตั้ง : สาขาบางกระบือ ถนนอำนวยสงคราม แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสิต กรุงเทพฯ
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-20.30 น.
โทรศัพท์ : 02 244 8887, 08 6555 1563, 09 8556 3964
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ชลธิชา
แอปพลิเคชันที่สั่งได้ : LINE MAN / GrabFood / GET FOOD / Foodpanda
6. ร้านเพ้งโภชนา
ร้านอาหารที่เปิดทำการมาตั้งแต่ปี 2526 โดยขายก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ผัดซีอิ๊ว และราดหน้าโบราณสูตรกวางตุ้ง เรื่องความอร่อยไม่ต้องสงสัย เพราะได้รับการการันตีคุณภาพมากมายหลายสำนัก ล่าสุดสูตรอาหารของร้านเพ้งโภชนาได้ลงแนะนำอยู่ใน Michelin Guide Thailand อีกด้วย ความอร่อยของ "ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่" อยู่ตรงที่รสชาติกลมกล่อม เส้นเหนียวนุ่มหนึบ ไก่หอมกลิ่นพริกไทยที่ถูกคั่วจนมีกลิ่นหอมจากกระทะ ที่สำคัญเครื่องเคราต่าง ๆ จัดเต็ม อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยล่ะ
ที่ตั้ง : สาขาอาคารสาทรซิตี้ เปิดทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 08.00-14.00 น. และสาขาสามย่านมิตรทาวน์ เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-21.30 น.
โทรศัพท์ : 08 3111 8080, 08 6859 8406
เฟซบุ๊ก : เพ้งโภชนา ราชาก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
แอปพลิเคชันที่สั่งได้ : LINE MAN
7. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่รองเมือง (เจ้าเก่า)
อีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่เราขอแนะนำสำหรับ "ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่รองเมือง" เพราะเป็นสูตรพิเศษที่ถูกสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น เปิดขายมาแล้วหลายสิบปี รสชาติอร่อยกลมกล่อม มีกลิ่นไหม้นิด ๆ หอมเตาถ่านหน่อย ๆ เส้นก็นุ่ม อร่อยลงตัว มีให้เลือกลิ้มลองทั้งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่, ก๋วยเตี๋ยวคั่วกุ้งตัวโต ๆ เนื้อเด้ง หวานกรอบ และห้ามพลาดกับหนังไก่ทอด ที่ทางร้านใช้หนังส่วนสะโพก ไม่อมน้ำมัน หมักตามสูตรเฉพาะและชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบ อื้อหือ...กินเท่าไรก็ไม่พอ
ที่ตั้ง : 225 ซอยเพชรเกษม 73/2 แขวงหนองค้างพลู เขตหนองแขม กรุงเทพมหานคร
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 10.00-18.00 น. (หยุดวันอาทิตย์และเสาร์แรกของเดือน)
โทรศัพท์ : 08 1338 1866
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่รองเมือง ซอยเพชรเกษม 73/2
8. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แฮปปี้แลนด์
ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ้าอร่อย ณ แฮปปี้แลนด์ ที่อยู่มานานกว่า 10 ปี ทั้งเส้นที่เหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นหอมหน่อย ๆ จากการคั่ว และยังมีเครื่องแบบจัดเต็มจานทำให้เป็นร้านโปรดในดวงใจของหลาย ๆ คน โดยมีให้เลือกกินทั้งเส้นใหญ่, เส้นทาโร่ และวุ้นเส้น อัดแน่นด้วยเครื่องแบบจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็นไก่ กุ้ง ปลาหมึกชิ้นใหญ่ ราดซอสฉ่ำ ๆ มีเมนูแนะนำ เช่น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่, ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ทะเล, ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เส้นทาโร่, ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เส้นทาโร่ทะเล, ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เส้นวุ้นเส้น และก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เส้นวุ้นเส้นทะเล เพิ่มท็อปปิ้งอย่างเบคอนกรอบ ไข่ลวก หรือปาท่องโก๋กรอบได้ตามใจชอบ
ที่ตั้ง : ถนนแฮปปี้แลนด์สาย 2 ตรงเข้ามาประมาณ 700 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ ตรงข้ามกับแฮปปี้แลนด์ทวินคอนโด เป็นซอยอู่รถเมล์ สาย 8
เวลาเปิด-ปิด : ช่วงโควิด 19 เปิดทุกวันอังคาร-อาทิตย์ (หยุดวันจันทร์) ตั้งแต่เวลา 12.00-21.00 น. ช่วงปกติเปิด ตั้งแต่เวลา 15.00-00.00 น.
โทรศัพท์ : 09 7275 9821, 09 7229 5309
เฟซบุ๊ก : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แฮปปี้แลนด์
แอปพลิเคชันที่สั่งได้ : LINE MAN / GrabFood / GET FOOD
