การปั่นจักรยาน นอกจากจะเป็นการออกกำลังกายวิธีหนึ่งแล้ว มันยังนำมาซึ่งการพบปะและผูกมิตรกับนักปั่นด้วยกัน อีกทั้งเส้นทางปั่นจักรยานสถานที่ต่าง ๆ ยังมีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยให้นักปั่นแวะเวียนไปสัมผัสกับประสบการณ์และความรู้ใหม่ ๆ อย่างเช่น 3 เส้นทางจักรยานใหม่ล่าสุด ในอำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม
สำหรับโครงการปั่นจักรยาน "ปั่นตามวิถีอินทรีย์สุขใจ" เป็นส่วนหนึ่งของโปรเจทค์ "สามพรานโมเดล" ซึ่งเกิดจากแนวคิดของ คุณอรุษ นวราช ผู้บริหารโรงแรมสามพราน ริเวอร์ไซต์ หรือ สวนสามพราน ที่อยากได้ผัก ผลไม้ ที่เป็นอินทรีย์ไว้บริการกับลูกค้าที่มาใช้บริการโรงแรม โดยในปี 2553 จึงเริ่มต้นด้วยการปลูกผักอินทรีย์ในพื้นที่ 30 ไร่ ตรงข้ามฝั่งแม่น้ำของสามพรานริเวอร์ไซด์ เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบตามห้องอาหารของโรงแรม แต่ก็ยังไม่เพียงพอ
ต่อมามีเกษตรกรบางส่วนในพื้นที่ใกล้เคียงต้องการจะปรับเปลี่ยนการทำเกษตรแบบเคมีมาสู่อินทรีย์แต่ยังขาดองค์ความรู้และที่สำคัญที่สุด คือ ตลาด เกษตรกรจึงเข้ามาร่วมกับสามพรานริเวอร์ไซด์ จนเกิดเป็นกลุ่มธุรกิจเชิงคุณค่าสามพราน เพื่อส่งเสริมทั้งเกษตรอินทรีย์และส่งเสริมการท่องเที่ยวสามพรานไปในตัว และยังได้แรงสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.), สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) รวมทั้งการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยนครปฐม (ททท. นครปฐม)
โดยในวันอาทิตย์ที่ 26 เมษายน 2558 ก็ได้มีการเปิดตัวงาน "ปั่นตามวิถีอินทรีย์สุขใจ" อย่างเป็นทางการ โดยมี 3 เส้นทางสำหรับนักปั่น ได้แก่ เส้นทาง 8 กิโลเมตร, เส้นทาง 60 กิโลเมตร และเส้นทาง 80 กิโลเมตร แต่ละเส้นทางก็มีแหล่งเรียนรู้น่าสนใจไม่น้อย ซึ่งกระปุกดอทคอมก็ไม่พลาดเก็บภาพความประทับใจในทริปนี้มาฝากเพื่อน ๆ กันค่ะ
จากนั้นแล้วปั่นไปยังวัดเดชานุสรณ์ ซึ่งมีโครงการเกษตรอินทรีย์แบบบวร ทำร่วมกันระหว่างบ้าน วัด และโรงเรียน นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมสร้างชุมชนให้เข้มแข็งด้วยชมรมต่าง ๆ เช่น ชมรมผู้สูงอายุ, ชมรมเยาวชน และชมรมจิตอาสา
ใครที่สนใจกิจกรรมปั่นจักรยานเพื่อสุขภาพพร้อมกับท่องเที่ยวเชิงวิถีอินทรีย์ตามเส้นทางต่าง ๆ รวมทั้งเรียนรู้เรื่องวิถีไทย ก็สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ศูนย์พัฒนาเกษตรอินทรีย์สุขใจหรือมูลนิธิสังคมสุขใจ โทรศัพท์ 034-225203, 034-322588-93 เว็บไซต์ www.sampranmodel.com หรือติดต่อสอบถามได้ที่องค์การบริหารส่วนตำบล (อบต.) ยายชา โทรศัพท์ 081-8242458